更新日：2022年02月10日

【2020】ホテルニューオータニの「いちごビュッフェ」幸せ体験記！

毎年大好評なホテルニューオータニ（東京）のスイーツビュッフェ「あまおうスイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～新・ホテルでいちご狩り～」が開催中♡いちごの王様"博多あまおう"を贅沢に使用したスイーツが盛りだくさん！コラボスイーツや話題スイーツを実食レポでご紹介♡

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この記事の目次

ホテルニューオータニ（東京）で大好評の"いちごビュッフェ"開催中♡
あなたはどっち派？「あまおう」「とちおとめ」を贅沢に食べ比べ♡
素材を活かしたこだわりスイーツは他にも♡
コラボスイーツからも目が離せない♡
サンドウィッチビュッフェも同時に楽しめる！
ホテルニューオータニ（東京）の日本庭園を眺めながらいちごビュッフェを満喫しよう♪

ホテルニューオータニ（東京）で大好評の"いちごビュッフェ"開催中♡

ホテルニューオータニ（東京）のガーデンラウンジでは、「あまおうスイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～新・ホテルでいちご狩り～」が開催中です！「あまおう」「とちおとめ」を使用したスイーツを贅沢に食べ比べできる、まさに"ホテルでいちご狩り"♡

ホテルニューオータニのいちごビュッフェのポイントは、いちご本来の甘さを楽しんでもらうために余計な砂糖や甘みを加えずに作られているところ！
いちごと砂糖のバランスを考えて作られたこだわりスイーツの食べ比べを満喫できます。いちごの王様"博多あまおう"を使用したあまおうスイーツビュッフェを満喫しましょう♡

ホテルニューオータニ（東京）「いちごビュッフェ」の情報をご紹介

「あまおうスイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～新・ホテルでいちご狩り～」の詳細情報

【開催期間】2020年1月15日（水）〜2020年5月6日（水・休）まで
※天候不順などにより販売期間が変更になる場合がございます。
【時間】11:30～14:30（土日祝～15:00）※90分制
【場所】ホテルニューオータニ（東京）ガーデンタワーロビィ階「ガーデンラウンジ」
【アクセス】東京メトロ銀座線・丸の内線「赤坂見附駅」D紀尾伊町口より徒歩約3分
【価格】平日：大人￥4,200（税サ抜）（コーヒーまたは紅茶付）、子ども￥2,500（税サ抜）
　　　　土日祝日：大人￥4,700（税サ抜）（コーヒーまたは紅茶付）、子ども￥2,800（税サ抜）
※ゴールデンウイーク期間中は特別料金でのご提供

dnk0907aumo公式ライター

人生で初めての"いちごビュッフェ"を体験してきました～♡

あなたはどっち派？「あまおう」「とちおとめ」を贅沢に食べ比べ♡

ビュッフェ台にはこんなものが！
いちごビュッフェを満喫する前に一読してみてください◎
味の違いを感じながら食べられますよ♪

スーパーあまおうショートケーキ

ひと口サイズにカットされた小さなショートケーキが可愛らしいですよね♡
"スーパーあまおう"は酸味が少なく、いちごの濃い味が印象的！
生クリームはさっぱりしているので、いちごの味をしっかり感じられました◎

とちおとめショートケーキ

こちらは"とちおとめ"が乗っかったひと口ショートケーキ♪
ショートケーキの食べ比べができるなんて贅沢！
生クリームの甘みと"とちおとめ"の程よい酸味がマッチしていて◎

新あまおうロール

すっきりとした生クリームの中に"あまおう"と"小豆"が入っていて和を感じる1品♡
"あまおう"の濃厚さと"小豆"の程よい甘さで上品なスイーツ！

あまおうゼリー

個人的に好きだったスイーツがあまおうゼリー"。
いちご本来の甘みが凝縮されていて、"いちごの味だけを楽しめる果汁たっぷりのジューシーなゼリー♡

あまおうタルト

口に運んだ瞬間サクッとほぐれるタルトとしっとりとした生クリームが堪りません！
同時にいちごの酸味が口に広がり病みつきに♡

パンナコッタ～あまおうソース～

とろふわ食感のパンナコッタに、あまおうソースとあまおうが乗っています！
あまおうソースは甘さ控えめなので、甘さとサッパリ感を一緒に味わえて美味でした♡

あまおうシャーベット

いちごの甘みを活かすことにこだわったビュッフェだけあり、シャーベットも絶品♡
口の中であまおうの濃厚な味と香りが広がります！思わず「ん～」と唸ってしまいました（笑）

素材を活かしたこだわりスイーツは他にも♡

スーパーメロンショートケーキ

糖度14度以上のマスクメロンを使用した"スーパーメロンショートケーキ"。
ホテルニューオータニ東京内にあるスイーツ店「パティスリーSATSUKI」で、1日40個のみ限定販売されている1ピース￥1,500（税抜）もする超貴重＆超贅沢なスイーツ♡
生クリームがさっぱりしているので、マスクメロンの甘さを感じられることができ、ついついお代わりしてしまいました（笑）

豆乳のバスクチーズケーキ

巷で流行り始めているバスクチーズケーキもスイーツビュッフェで楽しめます！
豆乳を使用しているのでヘルシー◎
ヘルシーでありながら、しっとりとした濃厚な味わいでお代わりしたくなっちゃいますよ♪

オペラレジェール

艶やかで綺麗なこちらのケーキ。
濃厚なチョコレートとアーモンドの香ばしい風味、バニラのようなクリームが層になっていて上品なスイーツでした♡

アーモンドミルククリームブリュレ

栄養価が高くヘルシーと言われている、話題のドリンク"アーモンドミルク"を使用したスイーツがこちら！
"アーモンドミルククリームブリュレ"ほろ苦いカラメルとすっきりとした甘さのあるヘルシーなスイーツでした♪

メロンゼリー

キラキラと透き通ったメロンのゼリーはまるで宝石のよう♪
余計な甘味料を使用していないので、メロン本来の甘みを感じられてペロッといただいちゃいました！

コラボスイーツからも目が離せない♡

ホテルニューオータニ（東京）で開催中の「あまおうスイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～新・ホテルでいちご狩り～」では、"ホテルニューオータニ（東京）×船橋屋"と"ホテルニューオータニ（東京）×食べあるキング"によるコラボスイーツも見所なんです！

新edoくず餅ゼリー

元祖くず餅「船橋屋」とホテルニューオータニ（東京）のコラボスイーツです！
きなこと黒みつをかけて食べてみると、独特な歯応えと弾力が堪りませんでした…♪

抹茶のフレンチトースト

「食べあるキング」のメンバーであり、農水省「ありが糖運動」アンバサダーでもある「里井真由美さん」プロデュースの"抹茶フレンチトースト"！
「ありが糖運動」とは、砂糖や甘味に由来する食文化の魅力を広く国内外に情報発信する運動のこと。
あまおうのおいしさを活かした、ソースと生クリームを添えていただきます♡
あまおうの甘みと抹茶のほろ苦さがベストマッチ！

サンドウィッチビュッフェも同時に楽しめる！

実は、サンドウィッチビュッフェも同時に楽しめるんです！
ビュッフェには一口サイズのサンドウィッチがたくさん並んでいます。
こちらはいちごビュッフェ内で食べられるので、甘いスイーツと塩っ気のあるサンドウィッチを同時に楽しんじゃいましょう◎

こちらのサンドウィッチビュッフェにはあるこだわりがあるんです。そのこだわりは後ほどご紹介！
「最高のおもてなしをしたい…。」という、ホテルニューオータニ（東京）の思いが詰まったビュッフェになっています◎

イチオシは"新東京大豆ミートバーガー"！

サンドウィッチビュッフェのイチオシは"新東京大豆ミートバーガー"。
欧州欧米で大人気の大豆ミートが入っているハンバーガーなんです！

大豆ミートはもちろんですが、チーズや野菜の他にも海苔が入っていて、それが良いアクセントになっていました◎肉好きの私も大満足の"新東京大豆ミートバーガー"です！

サンドウィッチの鮮度を保つ秘訣とは？

「時間が経ったサンドウィッチはパンがパサパサになってしまって味わえない…。」ビュッフェあるあるですよね。
ですが、ホテルニューオータニ（東京）のサンドウィッチは透明なシートで巻かれているため、パンのしっとり感を保ったままいただくことができるんです！
「いつでも美味しい状態で食べてもらいたい」というホテルニューオータニ（東京）の思いが詰まったメニューになっています◎

ホテルニューオータニ（東京）の日本庭園を眺めながらいちごビュッフェを満喫しよう♪

ホテルニューオータニ（東京）の「あまおうスイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～新・ホテルでいちご狩り～」の体験レポートを紹介しました！
贅沢な「あまおう」「とちおとめ」のショートケーキを食べ比べるならここしかないですね♡
いちご本来の甘みを最大限に引き出した究極のいちごスイーツはまさに至極♪
由緒ある日本庭園を眺めながら、優雅ないちごビュッフェを楽しむことができました。

素材の甘みを存分に活かした絶品スイーツを是非食べてみてください！

ガーデンラウンジ

永田町/ハンバーガー、バイキング、カフェ、ケーキ