今こそ"発酵美容"の時代！八丁味噌の発酵栄養ドリンクを体験レポ
美容に関心がある方の中には、"健康的な美"を目指したいと考えている方も多いでしょう。今こそ話題の"発酵美容"体験がおすすめです。今回は毎日の食生活にぜひとも取り入れたい、八丁味噌を活かした「HUMM（フーム）」の「SOY FINE（ソイファイン）」をご紹介します。
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提供：HUMM
この記事の目次
「HUMM」とは、健康をサポートする食品開発や独自の「腸活プログラム」を行って来た「Hacco's Table（ハッコーズテーブル）」が手がける新規ヘルスケア事業！
日本の健康寿命の延伸に向け、現代人の身体や豊かな毎日をサポートすることに特化した取り組みを行っています。
ちなみに「HUMM」の名の由来は、「hummingbird（ハミングバード）」＝ハチドリ（蜂鳥）を意味するんだそう！
日本の健康寿命の延伸に向け、現代人の身体や豊かな毎日をサポートすることに特化した取り組みを行っています。
ちなみに「HUMM」の名の由来は、「hummingbird（ハミングバード）」＝ハチドリ（蜂鳥）を意味するんだそう！
そんな「HUMM」では、人々の健康に寄り添う様々な商品開発をされているのですが、特に今注目したいのが発酵栄養ドリンク「SOY FINE（ソイファイン）」。
「SOY FINE」は、豆味噌でできた「八丁味噌」パウダー入りの日本初の発酵栄養ドリンク5,280円（税込）！
筆者は今回小瓶で体験しましたが、実際には継続的に摂取できるよう、500ml、20日分の量が入った瓶でたっぷりいただけます。
そもそも「八丁味噌」とは？「八丁味噌」は愛知県南部で豆味噌を2年間・天然醸造で二夏二冬（ふたなつふたふゆ）もさせて、丁寧に時間をかけて作られる伝統味噌です。
そんな「八丁味噌」のパウダーの入った「SOY FINE」。豆味噌に含まれる「水酸化イソフラボン」が、美容＆健康に敏感な、我々アラサー女子には気になるところです！
そんな「八丁味噌」のパウダーの入った「SOY FINE」。豆味噌に含まれる「水酸化イソフラボン」が、美容＆健康に敏感な、我々アラサー女子には気になるところです！
さらに「SOY FINE」には、有機農園＆工場が協力し厳格な審査を経て完成した「有機植物性発酵エキス」を使用！35種類もの素材を、化学農薬や化学肥料を使わずに有機栽培されているなんてすごい…！毎日摂取することを考えると、原料にこだわっているのも嬉しいポイントです。
八丁味噌・発酵栄養ドリンクの「SOY FINE」！
早速試してみました。
早速試してみました。
そのままグッとひと口。気になるお味は…ん！濃厚で美味しい！！味噌の旨味とコクがきいたこだわりの酵素ドリンクといった感じ。
元々栄養ドリンクって苦くて飲み辛いイメージがあったけど…こちらは甘味もあり、ゴクゴクと喉に入ってきます。これはクセになるテイスト。毎日でも飲み続けたくなる美味しさです！
「SOY FINE」を2週間ほど毎日いただきました！そのまま飲んだり、食事にアレンジしたり豊富なバリエーションで楽しめるので、飽きることなく摂り続けられました。
先にも書いたように「SOY FINE」は2週間〜1ヶ月ほど試すのがおすすめ！
筆者は「SOY FINE」を色々なアレンジをして、毎日の食事に取り入れていました！参考におすすめの摂り方をシェアしますね。
筆者は「SOY FINE」を色々なアレンジをして、毎日の食事に取り入れていました！参考におすすめの摂り方をシェアしますね。
朝ご飯にヨーグルトを食べる人も多いのでは？筆者も無類のヨーグルト好きなので、早速こちらの発酵栄養ドリンクと合わせて食べていました♪
ドリンクの適度な甘さがヨーグルトに合うといったら、ヨーグルトの発酵×味噌の発酵パワーで元気がでそうです！
「SOY FINE」は、ヘルシーなおやつにもおすすめ。フレンチトーストに、メープルシロップと合わせていただいたのですが、味噌の風味が後を引く絶品スイーツに仕上がりました。栄養も摂れるし、なんだか罪悪感のないスイーツタイム！思わずおかわりしたくなる美味しさでした。
家族にも好評だったのが「SOY FINE」onサラダ。オリーブオイルと混ぜた後、ドレッシングがわりにするだけで、発酵のチカラと、野菜の栄養が一緒に摂れちゃう！一石二鳥のヘルシーな副菜が手軽に楽しめますよ！
もちろんフルーツとの相性も◎筆者は夜遅くに帰って来た日、小腹満たしにバナナジュースにして飲んでみました！
味噌のコクがバナナの甘さを際立てます！
味噌のコクがバナナの甘さを際立てます！
今回は「HUMM」の八丁味噌・発酵栄養ドリンク「SOY FINE」をご紹介しました！個人的に気に入ったのがコクのあるお味！味わい深い味噌風味なので、手軽に様々なお料理にも使うことができちゃいます。美味しく楽しく"発酵美容"、ぜひ気になる方は「SOY FINE」で健康的な美しさを目指しちゃいましょう！
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保存※掲載されている情報は、2021年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
