ザ・プリンス パークタワー東京でスペイン名店レストランの味を!
スペインと言えば料理が美味しいなんてイメージを思い浮かべる方も多いですよね。そんなスペイン料理を贅沢に堪能できる「¡Fiesta de España!(フィエスタ デ エスパーニャ)-スペインフェア-」が首都圏10施設のプリンスホテルで絶賛開催中♡今回は、ザ・プリンス パークタワー東京のイベントを中心に、スペインフェアを特集したいと思います!
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この記事の目次
「¡Fiesta de España!(フィエスタ デ エスパーニャ)-スペインフェア-」は、首都圏10施設のプリンスホテルにて、2017年4月25日(火)〜6月30日に行われるイベント。スペイン大使館後援により昨春に初開催され、大好評につき今年も開催される運びとなりました。
朝食のDesayuno(デサジューノ)、ランチ前のMerienda media Mañana (メリエンダ・メディア・メニャーナ)、ランチのComida ( コミーダ )。
そして、ディナー前のMerienda(メリエンダ)、ディナーのCena (セナ)という「1日5食で楽しもう」をテーマとした様々なスペイン料理が「¡Fiesta de España!(フィエスタ デ エスパーニャ)-スペインフェア-」を彩ります。
首都圏10施設のプリンスホテルにて「¡Fiesta de España!(フィエスタ デ エスパーニャ)-スペインフェア-」は行われています。
中でもザ・プリンス パークタワー東京では、スペイン・マドリードの5ツ星ホテル、エスペリアマドリードのレストランでミシュラン2ツ星の名店「サンセローニ」のヘッドシェフ、オスカル・ベラスコ氏を日本へ招聘。
オスカル・ベラスコ氏は2001年に「サンセローニ」のヘッドシェフに就任して以降、ミシュラン1ツ星を獲得。そしてその2年後には2ツ星を獲得し、スペイン料理界において比類ない地位を築きあげているトップシェフです。
中でもザ・プリンス パークタワー東京では、スペイン・マドリードの5ツ星ホテル、エスペリアマドリードのレストランでミシュラン2ツ星の名店「サンセローニ」のヘッドシェフ、オスカル・ベラスコ氏を日本へ招聘。
オスカル・ベラスコ氏は2001年に「サンセローニ」のヘッドシェフに就任して以降、ミシュラン1ツ星を獲得。そしてその2年後には2ツ星を獲得し、スペイン料理界において比類ない地位を築きあげているトップシェフです。
「¡Fiesta de España!(フィエスタ デ エスパーニャ)-スペインフェア-」では、オスカル・ベラスコ氏の特選料理が2017年4月27日(木)〜4月29日(土・祝)までザ・プリンス パークタワー東京「レストラン ブリーズヴェール」」にて頂けます。
春夏秋冬、その季節ならではの素材の味わいを引き出すことにテクニックと感性を駆使し、常にインテリジェントかつバランスの取れた一皿を完成させるオスカル・ベラスコ氏のコース料理を日本で楽しむことが出来るのは、この機会だけ。
春夏秋冬、その季節ならではの素材の味わいを引き出すことにテクニックと感性を駆使し、常にインテリジェントかつバランスの取れた一皿を完成させるオスカル・ベラスコ氏のコース料理を日本で楽しむことが出来るのは、この機会だけ。
また、ザ・プリンス パークタワー東京では、歌って踊るピラール・アストラ氏を招聘した小松原庸子スペイン舞踊団によるフラメンコイベントを2017年6月11日(日)に開催。ピンチョスとドリンクとともに情熱のステージを観覧することが出来ます。
【情熱のフラメンコショー】
日時:2017年6月11日(日) 開場 4:00P.M./開演 5:00P.M.
場所:ザ・プリンス パークタワー東京「イベントホール メロディーライン」
問い合わせ先:03-5400-1153 (3:00P.M.~8:00P.M.)
日時:2017年6月11日(日) 開場 4:00P.M./開演 5:00P.M.
場所:ザ・プリンス パークタワー東京「イベントホール メロディーライン」
問い合わせ先:03-5400-1153 (3:00P.M.~8:00P.M.)
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