【福岡】水炊きに飽きたら火鍋はいかが？激辛ブームに乗っかれ♪

「モンゴル薬膳鍋」は、内モンゴルから来日した料理人が手掛ける、福岡の人気火鍋店！（大手門から赤坂に移転しています）

こちらのおすすめメニューは、「薬膳鍋」！鍋の薬味は、コースに付属のものをいただくこともでき、また追加で単品注文することもできます。
「モンゴル薬膳鍋Aコース」￥3,500（税抜）は、4種のスープから選択でき、具材は11種類！

スープは、麻辣鶏がらスープ（薄辛・中辛・超辛）、鶏がらスープ、トマトスープ（鶏がらベース）、菌王スープ（6種類のキノコで味を出し 油を使わず さっぱり味）からお選びいただけます！

鍋の薬味は写真のように、「キノコみそ」「黒ゴマ」と特殊なものが多くて楽しい♪

また、モンゴル料理は、体の中から温まる、スパイシーなものばかり！
火鍋のほか、単品一品料理も、魅力的なものばかりなんです。

「揚げ小饅頭」￥480（税抜）や「チャーハン」￥580（税抜）など、種類も豊富なので、鍋以外にも注文してみましょう♪

「中国大明火鍋城 （チュウゴクダイメイ・ヒナベジョウ） 」は、福岡の藤崎駅にある中華料理店！

本格四川料理がいただけるとあって、地元では人気のお店なんですよ♪

コース料理は、プラス￥1,500（税抜）で飲み放題にでき、宴会にもおすすめ◎
「鴻運火鍋宴（コウウンヒナベエン）」コースは、看板料理の重慶火鍋に前菜、点心、デザートが付いて￥3,500（税抜）と、お得なのではないでしょうか！

火鍋のほかにおすすめしたいのが、「麻婆豆腐（小）」￥650（税抜）！
本格四川料理を感じさせる、辛さの中にある旨味に、はまってしまいそう♪

ほかにも、「回鍋肉（ホイコーロー）」や、「棒棒鶏（バンバンジー）」「青椒肉絲（チンジャオロース）」など、単品料理はたくさん！

何回リピートしても飽きないメニューの多さには脱帽です！

「鑫牛火鍋 （シンギュウヒナベ）」は、博多の祇園駅から徒歩約4分の居酒屋！

昼は中華料理、夜は火鍋の営業をしています。

こちらの火鍋は、食べ放題コース！120分食べ放題の「楽コース」￥2,280（税抜）は、具材がなんと19種類！

2種類の選べるスープに加えて、肉、野菜、豆腐、きのこ、ご飯類、麺類が選べます。

おすすめサイドメニューは、「エビ餃子（4個）」￥500（税抜）！
もちもちの餃子生地の中には、ぷりぷりのエビが♡
￥500（税抜）という手軽さも魅力ですよね。

ほかにも、「トウモロコシ饅頭（3個）」￥200（税抜）、「ネギ饅頭（2個）」￥200（税抜）は少し変わり種なメニューとしてあるので、試す価値ありですよ♪

「鍋居酒屋 ぼんぼり」は、レトロな居酒屋♪
火鍋に限らず、「もつ鍋」や「茶美鍋」など、定番から変わり種の鍋まで揃います。

魅力的なのは、1人前から鍋がオーダーできるところ！
大人数で行っても、1人前分の鍋を数種類頼んで、食べ比べができちゃいます！

「薬膳火鍋 1人前」は、￥1,580（税抜）と、お財布に優しいお値段なので、1人鍋にもおすすめです◎

「唐揚げ／スパイシー唐揚げ」￥780（税抜）は、辛さがジューシーなお肉と相まって、お酒が進む一品♪

他にも「とんぺい焼」や、「手羽の唐揚げ」など、お酒が進む料理はたくさん。

店内の雰囲気は、レトロで気取らない食事ができそう。
親しい友人や、付き合って長いカップルで行くのにおすすめの場所です◎

「大衆台湾火鍋 火婆（ヒヒヒ ヒーハー）」は、辛いもの好きさんから、得意じゃないけど食べたい！という人までおすすめしたいお店！

そのネーミングセンスには思わずにやにやしてしまいます。
本格火鍋のスープは、辛さがお好みで調節可能！1辛～10辛、そしてそれを超越した「マグマ」の中から辛さが選べます。

アクセスはモノレール平和通り駅から徒歩約5秒（※"大衆台湾火鍋 火婆 食べログ 公式情報"参照）と、文句なしの近さですよ♪

こちらでおすすめなのは、食べ放題コース！
値段別に「お手軽食べ放題コース」￥2,700（税抜）、「台湾火鍋満喫食べ放題プラン」￥3,000（税抜）、「台湾火鍋全種類食べ放題プラン」￥3,300（税抜）と分かれているので、値段やコース内容を見ていきましょう♪

「お手軽食べ放題コース」は、1番安いコースですが、90分の台湾火鍋食べ放題にデザートまでつく満足な内容！薬味も25種あって飽きが来ません。

「台湾火鍋満喫食べ放題プラン」は、豚肉／羊肉／鶏もも／鶏つみれと、上記コースに羊肉のチョイスが加わったもの。
羊肉は、ヘルシーで食べ放題には行きたいけど、健康志向な人におすすめ◎

「台湾火鍋全種類食べ放題プラン」は、牛ロース／牛みすじ／牛タンというチョイスもさらに追加！
牛肉を加えて豪華に食べたいときは、贅沢にこのコースを選んでみてはいかがでしょうか？

「ゆず庵 福岡千代店」は、千代県庁口駅より徒歩約10分のお店！

寿司やしゃぶしゃぶの食べ放題のお店として知られているこちらのお店ですが、実は辛いもの好きの皆さんに教えたいメニューがここにも♡

「ゆず庵 福岡千代店」自慢のしゃぶしゃぶでは、お出汁が自由に選べるのですが、このときに「麻辣火鍋だし」を選べば、いつものお店で火鍋がいただけちゃいます！

もちろん、定番のお出汁、ゆず塩だし、ゆず庵 昆布だしや、コラーゲン入り魚介と丸鶏だしもおすすめ◎

いつもの優しいお味と、挑戦の辛いスープ、気分に合わせて選びましょう♪

予算は昼に￥1,000（税抜）～、夜に￥3,000（税抜）～と比較的に安価なのも嬉しいポイントですね。

福岡の火鍋特集、いかがでしたか？
激辛な火鍋、ひいひい言いながら、汗をかきながら食べたいですよね！

もう辛くて食べれない！なんて思っても、クセになってリピートしてしまうはず♪
今日からあなたも激辛ブームに乗っちゃいましょう♪