【六本木】隠れ家イタリアン『colours』のペアリングコース!熟成ワインとのマリアージュ

東京メトロ各線六本木駅から徒歩約2分の場所にある隠れ家イタリアン『colours(カラーズ)』では、数量限定のペアリングコースを提供。国産の旬食材を使ったコース料理と、熟成ワインを含むワインペアリングが楽しめます。特別コースはホームページ予約限定。接待や記念日などの大切なシーンにおすすめの内容です。

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提供:colours
この記事の目次

六本木駅から徒歩約2分!ワイン好きが集まる隠れ家イタリアン『colours』

colours
東京メトロ各線六本木駅から徒歩約2分、ビルの3Fに店を構える『colours(カラーズ)』は、落ち着いた空間でワインと料理をゆったり楽しめる隠れ家イタリアンです。

料理に使用されるのは、日本の旬食材(※)。イタリアンをベースにしながら、日本の四季を感じられる1皿へと仕上げています。

記念日ディナーや接待など、六本木で特別な食事をしたい夜に訪れたいレストランです。

“colours 食べログ公式情報”参照

※法令により20歳未満の方への酒類の販売は禁じられています。年齢確認実施中です。
※お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

接待や記念日にも使える個室空間

colours
店内は木の温もりを感じる内装に、季節の花や日本画が彩りを添える落ち着いた空間。オープンキッチンのカウンター席では、料理人との会話を楽しみながら食事が進みます。

2名から利用できる個室も用意されており(※1、2)、会食や接待、記念日ディナーなど幅広いシーンに対応。ケージを利用すれば、ペットの同伴も可能です(※1、3)。

※1:“colours 食べログ公式情報”参照
※2:個室を利用する場合は、使用料3,300円(税込)がかかります。
※3:ペットの大きさは、椅子に乗せられる大きさまで。詳細は、店舗へ直接お問い合わせください。

【公式HP予約限定】秘蔵ワインを含むペアリングコースが登場

colours
coloursでは、公式ホームページ予約限定で、ペアリングコースを提供します(※)。通常24,000円相当の内容を、20,000円(税込)で利用可能できるお得なコースです。

コース料理1皿ごとにワインを組み合わせる内容で、 colours秘蔵の熟成ワインも登場。ワイン好きの集まりにはもちろん、接待や記念日などの利用にもおすすめです。

※販売個数は、店舗へ直接お問い合わせください。

熟成ワインはなくなり次第終了!その日限りの一期一会ペアリング

colours
ペアリングコースは、料理もワインも固定メニューではありません。その日の旬食材やワインの状態に合わせて内容が組み立てられる、まさに一期一会の構成です。

本コースは、熟成ワインがなくなり次第終了。六本木でワインを味わいたい夜に、足を運ぶ理由の1つになりそうです。

ワイン選びはプロにおまかせ!リーデルグラスで味わう大人のディナー体験

colours
ワインを選ぶとき、「どの銘柄がよいのかわからない」「この料理に合うワインは?」と迷うこともあります。ワインペアリングコースでは、料理との組み合わせをプロに任せられるのが魅力です。

ワインはブドウ品種に合わせて、1756年創業の老舗ワイングラスメーカー『リーデル』のグラスで提供(※1、2)。香りや味わいの違いを感じながら、旬の食材とのマリアージュを堪能できます。

※1:“colours 食べログ公式情報”参照
※2:“リーデル 公式HP”参照

ワインペアリングが楽しめる2つのコース

シェフおまかせコース|全8皿×7杯ペアリング

colours
「シェフおまかせコース」は、旬の国産食材にこだわった全8皿で構成されるコースメニュー(※)。その日の仕入れ状況に応じて内容が組み立てられ、食材の持ち味を生かした料理が提供されます。

ワインペアリング7杯付きは、20,000円(税込)(※)。六本木という立地で、料理とワインの両方をコース仕立てで楽しむ、満足感のある内容です。接待や大切な夜のひとときを華やかに演出します。

【コースの基本情報】(※)
■ コース名:シェフおまかせコース
■ 料金:
・コースのみ:12,000円
・ワインペアリング7杯付き:20,000円(税込)
■ 品数:8皿
■ コース内容:
・アミューズ
・季節の前菜盛り合わせ
・本日の前菜
・本日のリゾット
・本日の魚料理
・本日のパスタ
・シェフオススメのメイン
・本日のデザート
“colours 公式HP”参照

季節のオススメコース|全7皿×6杯ペアリング

colours
よりライトに楽しみたい方におすすめの「季節のオススメコース」は、全7皿構成(※)。アミューズから前菜、リゾット、パスタ、メイン、デザートまで、旬を感じる内容が続きます。

ワインペアリング6杯付きは、18,000円(税込)(※)。料理とワインの両方をバランスよく楽しみたい方や、初めて訪れる方にも選びやすいコースです。四季の移ろいを感じながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

【コースの基本情報】(※)
■ コース名:季節のオススメコース
■ 料金:
・コースのみ:8,000円(税込)
・ワインペアリング6杯付き:18,000円(税込)
■ 品数:7皿
■ コース内容:
・アミューズ
・季節の前菜盛り合わせ
・本日の前菜
・本日のリゾット
・本日のパスタ
・本日のメイン
・本日のデザート
“colours 公式HP”参照

『colours』の基本情報

colours
店舗名colours(カラーズ)
住所東京都港区六本木7-18-15 六本木718ビル3F
アクセス東京メトロ各線 六本木駅から徒歩約2分
営業時間【火〜金】18:00〜23:00(L.O.21:00)
【土日】12:00〜23:00(L.O.21:00)
定休日月曜日、第1日曜日
予約公式予約ページ
支払方法カード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー
(交通系IC、iD、QUICPay)
QRコード決済
(PayPay)
備考テーブルチャージ1名1,000円(税込)

熟成ワインがなくなる前に予約しよう!『colours』のワインペアリング

colours
coloursで提供されるペアリングコースは、熟成ワインを含む特別な内容です。ホームページ予約限定で、熟成ワインがなくなり次第終了となります。

ワイン選びに迷わず、料理にぴったりな組み合わせを楽しめるのも魅力の1つです。六本木で落ち着いたディナーを計画している際は、公式HPからの予約を検討しておきたいところ。

料理とワインをゆったり味わいたい夜に、候補として覚えておきたいレストランです。

colours
六本木/イタリアン、創作料理
colours 1枚目
colours 2枚目
colours 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.02
3件
19件
¥8,000〜¥10,000
¥10,000〜¥15,000
月 第一日曜定休
住所
〒106-0032 港区六本木7丁目18−15 六本木718ビル3F
アクセス
東京メトロ日比谷線 六本木駅から269m 都営大江戸線 六本木駅から345m 東京メトロ千代田線 乃木坂駅から574m
営業時間
火 18:00~23:00 水 18:00~23:00 木 18:00~23:00 金 18:00~23:00 土 12:00~15:00 18:00~23:00 日 12:00~15:00 18:00~23:00
【colours】六本木のレストラン、colorsさんは初訪問。いつもお世話になってるアウモ顧客。社員との会食に利用させていただきました。コース料理を注文。前菜からデザートまでどれも素敵で美味しくいただきました。個人的に、花山椒ののった茶碗蒸しがとにかく美味しかったです。お酒も一緒にいただいて、ワインも素敵なものが揃ってて魅力的でした。また訪れたい。六本木駅から徒歩2分程度のアクセスです。
平日のディナーで5人で利用しました。六本木駅から歩いて数分の場所にある、落ち着いた雰囲気のお店です。今回はコース料理を頂きました。どの料理も盛り付けがオシャレで、上品で高級なお味でした!量も結構あってお腹いっぱいです!

最安のご予約は公式HPより

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