新宿で本マグロ食べ放題を堪能！｜鮨やまけん 新宿東口店【公式】

鮨やまけん 新宿東口店は、新宿エリアで働くビジネスパーソンにとって理想的な寿司体験を提供しています。本格的な江戸前寿司を気軽に楽しめる環境で、特別な時間を演出いたします。

当店最大の魅力は、平日限定の特別コースを1万円以下で提供している（※）ことです。通常、本マグロは高級寿司店でも限定的にしか味わえない貴重な食材。それを心ゆくまで堪能できるサービスは、業界でも極めて稀少な存在といえるでしょう。

厳選された本マグロを、赤身・中トロ・大トロと部位ごとに味わい分けていただけます。一般的な回転寿司では体験できない本物の味わいを、リーズナブルな価格設定で実現。コストパフォーマンスを重視する方にも、品質にこだわりたい方にも満足いただける内容となっています。

※”鮨やまけん 新宿東口店 公式HP”参照

JR新宿駅東口から徒歩約4分、東京メトロ新宿三丁目駅からも約5分という利便性の高い立地に位置しています。ゴジラビル（TOHOビル）近くという分かりやすい場所で、仕事帰りの会食や接待でも迷うことなくお越しいただけるでしょう。

歌舞伎町という立地でありながら、騒がしさから離れた落ち着いた通りに面しており、大切なお客様をお連れする際も便利にご利用いただけます。

店内のメインとなるカウンター席では、熟練の職人が目の前で握る江戸前寿司の技術をご覧いただけます。ネタの切り方から握りの手さばきまで、職人の匠の技を間近で感じられる臨場感は格別。食べ放題という形式でありながら、一貫一貫丁寧に握られた寿司をお楽しみいただけます。

職人との距離が近いため、おすすめの食べ方や魚の産地について直接お話を伺うことも可能。寿司の奥深さを学びながら味わう体験は、きっと記憶に残る特別な時間となるはずです。

詳しい店舗情報については、こちらの公式サイトでご確認ください。

鮨やまけん 新宿東口店の店内は、歌舞伎町という立地を忘れさせる落ち着いた和モダンな空間となっています。

メインとなるカウンター席は職人との距離感を大切にした造りが特徴的。木の温もりを感じられるカウンターに、間接照明が上品な雰囲気を演出しています。一人でも複数名でも、それぞれのペースで寿司を楽しんでいただけるよう配慮された座席配置です。

テーブル席も数席ご用意しており、グループでの利用時にはゆったりとお食事をお楽しみいただけます。全体的に落ち着いたトーンでまとめられた内装は、ビジネスシーンでの利用にも最適。大切なお客様もご案内いただけるでしょう。

店内で特に印象的なのは、職人の手さばきを間近で見られるオープンキッチンスタイルのカウンター。寿司を握る工程を見ながら食事ができるため、味だけでなく視覚でも楽しんでいただけます。

また、店内の音響や照明にもこだわりを持ち、会話しやすい環境を整えています。接待や大切な商談の場としても、相手との距離を縮められる心地よい空間となっているでしょう。

最新の店内情報や座席の詳細については、公式サイトでご確認いただけます。

鮨やまけん 新宿東口店では、本マグロを中心とした本格的な江戸前寿司をお楽しみいただけます。

看板メニューの本マグロ食べ放題では、赤身・中トロ・大トロの各部位を思う存分味わっていただけます。それぞれの部位が持つ異なる食感と旨味を食べ比べることで、本マグロの魅力を存分に堪能できるでしょう。職人が一貫ずつ丁寧に握るため、食べ放題でありながら妥協のない品質を保っています。

本マグロ以外にも、その日の仕入れに応じた新鮮なネタを各種ご用意。季節の魚介類や定番の人気ネタまで、幅広いラインナップで寿司好きの方にもきっとご満足いただけるはずです。

握り寿司のほか、刺身や一品料理なども充実しており、お酒との相性も抜群。日本酒や焼酎をはじめ、寿司に合う厳選されたお酒もそろっています。

当店では、築地市場をはじめとする信頼できる仕入れ先から、厳選した食材のみを使用しています。本マグロについては、大間産をはじめとする国内の名産地から、その時期最も状態の良いものを選定。

職人の技術にも定評があり、江戸前寿司の伝統的な技法を大切にしながら、現代的なアレンジも加えた握りをお楽しみいただけます。シャリの温度や握りの強さなど、細部にまでこだわった寿司作りが当店の自慢です。

メニュー内容は季節や仕入れ状況により変更となる場合があります。最新の情報は公式サイトをご確認ください。