今年は桃？！ケーキみたいな ”かき氷”スイーツが販売開始♡

キハチ カフェでは、新作のかき氷スイーツ「ケーキ感覚 桃のミルク焼きかき氷」を2019年6月16日（日）から発売します。また、作りたてを味わう「KIHACHIのエリザベスパイ」がいよいよ登場するほか、美食の街で生まれたワインにもあうスイーツ「バスクチーズケーキ」も好評展開中です。

「上質なおいしさ」「いつも食べたいChef’s Dish」をコンセプトに、KIHACHIが東京・日比谷にオープンしたキハチ カフェ。料理人が作る世界各国の“ごはん”料理も人気ですが、デザートメニューも充実しています。

そんなキハチ カフェからこの夏、上品な甘さの桃を楽しむ、まるでケーキのような味わいの「ケーキ感覚 桃のミルク焼きかき氷」が登場。
スポンジケーキやバニラアイス、白桃の果肉、桃のジュースで作った口どけのよいかき氷を重ね、表面をふわふわ食感のメレンゲで覆い、提供の直前にバーナーで炙って香ばしく仕上げます♪

■商品名：ケーキ感覚 桃のミルク焼きかき氷
■価格：￥1,100（税込）
■販売期間：2019年6月16日（日）～ 9月30日（月）
■商品説明：スポンジケーキとバニラアイス、白桃、桃ジュースを使ったかき氷を重ね、優しい甘さのメレンゲでコーティング。焼き目が香ばしいメレンゲが氷と共にふんわり口の中で溶けるケーキ感覚のかき氷スイーツ。

■商品名：KIHACHIのエリザベスパイ
■価格：1カット ￥1,200円（税込）※14:00～数量限定
■販売期間：2019年6月16日（日）～ 9月30日（月）
■商品説明：KIHACHIトライフルロール（R）からインスパイアを受けて生まれた、フレッシュフルーツ、特製ディプロマットクリーム、パイをミルフィーユ仕立てにした「エリザベスパイ」。パイ生地のサクサク感を味わっていただくため、作り置きをしない数量限定のスイーツです。

■商品名：バスクチーズケーキ
■価格：1カット ￥850（税込）
■販売期間：販売中
■商品説明：スペインのバスク地方で人気の真っ黒なチーズケーキ。じっくりと焼きあげる事で、表面はしっかり焦がしても、中はクリーミーで濃厚に。

■ 店舗名：キハチ カフェ 日比谷シャンテ
■ 住所：東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ1階
■ 電話番号：03-6273-3111
■ 営業時間：月・日 11:00～20:00（L.O.19:30）、火～土 11:00～21:00（L.O.20:30）

■ 店舗名：キハチ カフェ アトレ浦和
■ 住所： 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-16-12 アトレ浦和2階
■ 電話番号： 048-764-8808
■ 営業時間： 10:00～21:00（L.O.20:15）

■ 店舗名：キハチ カフェ ペリエ千葉
■ 住所：千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉 ストリート1
■ 電話番号：043-441-7168
■ 営業時間：11:00～23:00（L.O.22:00）