【沖縄】長寿の里・大宜味村の沖縄郷土料理をご紹介♪
長寿の里、大宜味村にある「笑味の店（えみの店）」へ行ってきました。お店の雰囲気もよく、味も大変美味しかったので、皆さまにもご紹介しますね♪
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更新：2024年12月12日 13:00
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畑で採れた島野菜を使った、沖縄の郷土料理が食べられるお店。オーナーさん自ら野菜を栽培し、新鮮な地元野菜を提供したい！という食へのこだわり。
まかちくみそうれランチ（通称おまかせランチ）は季節の野菜を使った、約10品が並ぶランチメニュー。沖縄郷土料理が10品も食べられるなんて贅沢ですね♪
お店の人気メニューは「長寿膳」。こちらは前日までに予約が必要なメニューです。こちらは揚げ物、焼き物、煮物、和え物など約15品が入ってます。
なんといってもこの落ち着く空間と美味しいお料理。また行きたくなる場所でした。時間がある時であれば、調理の仕方や材料について色々教えてくださるみたいです。私はここのサーターアンダギーがモチモチですごく気に入りました♪テイクアウトもあるようなので、ぜひまた遊びに行きたいと思いました。
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