埼玉で本格的なナポリピッツァが食べられる！「ピッツェリア オオサキ 本店」

ピッツェリア オオサキ 本店の最寄駅はJR京浜東北線の蕨駅もしくはJR埼京線の戸田駅、戸田公園駅です。
どの駅からも徒歩約10分です。
お店に広めの駐車場もあります。
筆者は土曜日のディナーで訪れましたが、開店とともに店内は満席に近くなりました。

真のナポリピッツァ協会認定されているピッツァ マルゲリータは味わってほしい逸品です。
具材はチェリートマト、モッツァレラ、バジルです。
コルニチョーネは外側がパリパリとして香ばしくて生地に味わいがあり、内側はふんわりとしています。

筆者が訪れた日の産地直送新鮮魚介のカルパッチョは千葉県産の真鯛でした。
真鯛は弾力とともにねっとりとした食感です。
食用の花で飾らせており、見た目も綺麗！
バジルソースは濃厚で、イクラが口の中で弾けてカラスミが味を深めていました。

「ピッツェリア オオサキ」を訪れて、ぜひ本格的なナポリピッツァを味わってもらいたいです。
埼玉県戸田市にいらっしゃることがあれば訪れてみてはいかがですか？