札幌に注目のレストランが登場!大人のイタリアンの魅力とは?

札幌駅周辺の通称「サツエキエリア」にニューオープンしたレストラン「Source72(ソース)」が早くも話題。肩肘張らないイタリアンをコンセプトにしたお店は、料理のおいしさはもちろん、インテリアも素敵で女性がワクワクする要素がいっぱい♪
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この記事の目次

有名イタリアンレストランで修業を積んだシェフが彩る一皿にワクワク

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ホタテとカラスミのスパゲティは、見た目も美しい一品。そのほか、ニンニクを使わないアヒージョなど女性がうれしいメニューも♪
中でもおすすめは、真狩(まっかり)産ハーブ豚とカチョカバロのサルティンボッカ。お店のスタッフさんにおすすめされ、注文したこちらのメニューは、外はカリカリ!中はジューシーな豚肉と、とろーりチーズが好相性の1品です。

女性必見のデザートも!ジェラートやケーキを注文して、みんなでシェアするのもおすすめ

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この日、注文したのは自家製ジェラートとティラミスの2品。自家製ジェラートはミルクの濃い味わいが魅力です。甘さ控えめのティラミスもおすすめ。そのほか、フォンダンショコラやカタラーナなどもあるので、気になるスイーツを数種類注文してシェアしながら楽しむのもおすすめです。

おしゃれな店内は思わず写真に収めたくなる空間

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照明や店内のデザインがおしゃれなのも魅力のひとつ。インスタ映えする空間をぜひ、写真に収めてみて♪

友人と気軽に入れるイタリアンレストランは、料理のおいしさはもちろん、空間も素敵でした。
ちょっとおしゃれなディナーを楽しむなら「Source72」に決まり!
テイクアウト可
Source72 (ソース72)
札幌駅から209m / 北海道札幌市北区北7条西2-5-3 JR東日本ホテルメッツ 札幌 1F
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gnaviで見る
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月18日

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