流山「tronc(トロン)」で!美味しいケーキと過ごす至福の時間♪
穏やかな時間の流れる街、流山。流山駅から徒歩圏内にある喫茶店troncは、築約100年の納屋を改装しており、落ち着いた雰囲気が魅力ですので、今回紹介させて頂きます♪
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おしゃれな和の灯の先、細い小道を進むとお店が見えてきます。席数はあまり多くないので、満席の場合は外の椅子に座り、お庭を眺めながら待ちましょう。お庭にはかわいい盆栽もありますよ♪
ショーウィンドウに並んだ可愛いスイーツ♪troncのスイーツはフランス菓子なのですが、他のお店では食べられないような店主のアイディアが詰まっています!植物をモチーフに作られたケーキは見た目も美しく、目も舌も楽しめます。
「季節のフルーツのショートケーキ(エケベリア)」¥430(税込)は、もっちりした生地と甘くない生クリーム、イチゴの甘酸っぱさがバランスよく、今まで食べたことのない美味しさのショートケーキでした♪
「和栗とカシスのモンブラン(アルブカ)」¥430(税込)も、特徴的な外観。上品でこっくりしたマロンクリームと酸味のあるつぶつぶカシスソースが非常においしいケーキでした♪
最近ちょっと忙しくて疲れが溜まっている時など、ふらりと電車にのって訪れてみて下さい♡優しい雰囲気のお店で食べる不思議な絶品スイーツは、心を癒し楽しませてくれますよ。コーヒーもおいしいですので、是非一緒に味わうことをお勧めします♪
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。