ヴィーガンって知ってる？ 錦糸町にある体に優しいヴィーガン料理のお店！

錦糸町駅から徒歩約5分ほどのベジハウス 。
1階にビュッフェスタイルのお惣菜などがあり、2階にあがるとテーブル席があります。
食事は単品メニューもありながら、ビュッフェスタイルで好きなものを選ぶこともできます。

サラダ、揚げ物、煮物など様々なおかずが並びます。
料理は化学調味料不使用、五葷（ネギ・タマネギ・ニラ・ニンニク・ラッキョウ、臭いの強い野菜類）も使われていません。そして、塩と砂糖も使っていないんだとか！

ごはんは、酵素玄米、五穀米、チャーハンがあります。
スープは無料で、￥1,000以上の人はカレーがサービスに！

ベジハウスの料理は、バラエティー豊かで、全く物足りなさはありません☆
やきとり、肉団子、お魚などをチョイスしましたが、動物性食品は使っておらず、大豆ミートなどを使用し、見た目、味、食感まで、本物そっくり！
どれも美味しく、再現性の高さとバラエティーの豊富さにびっくりしました♪

体に優しく、美味しいヴィーガン料理、皆さんも試してみてはいかがですか？