【徳島】パンが大好き徳島県民がお送りするイチオシパン屋第1弾！

「オーバッシュクラスト」と読みます。
徳島市内の中心部を流れる、新町川のほど近くにあるパン屋さんです。

天然酵母のパンで、ふわふわというよりハード系もっちりのパンが多いイメージです。
定番のパンからバリエーション豊富なベーグルの他にクッキーやラスク、ワンちゃんも食べられるビスケットまで。ベーグルサンドも作ってくれます。

また、ご覧のようにお隣には洋食屋MIROという洋食屋さんがあり、
そちらでは付け合せのパンでオーバッシュのパンがいただけます。

※洋食屋MIROさんに夜に伺った時の写真です。
昼間もパンを出しているかどうかは確認できていないので、ご注意ください。

売り切れたら終了！「FUJIMURA BAKERY」。
パン、素材へのこだわり、半端ないです！！
季節ごとに様々なパンが登場するのがとっても楽しみなパン屋さんです♪
キーワードは"はみ出る○○"

個人的にお気に入りは、板チョコを贅沢にもバゲットに挟んだ（というか、はみ出している）「バゲットオショコラ」、もはやパンなのか疑うレベルにあんこと鳴門金時がたっぷり「おいもとあんこの食パン」、バターがパンのセンターを占拠しながらもあんことの相性抜群な「あんバター」。
※3枚目の写真は「あんバター」。

今回は2店舗をご紹介しましたが、いかがでしたか？
まだまだご紹介したいパン屋さんがたくさんありますので、次回をお楽しみに！