会社バーベキュー幹事必見!失敗しないための事前準備5つ

    会社バーベキュー幹事を任されたけれど、なにから準備を始めればいいか分からない方必見!本記事では、会社バーベキューで失敗しないように済ませておきたい事前準備を紹介します。とくに幹事は、交通手段の共有や配膳、乾杯の音頭まで、さまざまな動きを担当しなければいけません。本記事を読み段取りを学んで、無事社内バーベキューを成功させましょう!おすすめのバーベキュー会場もあわせて紹介します。

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    この記事の目次

    事前に社内で確認すること

    • 家族同伴の有無
    • 合計参加人数
    • 雨天決行するか
    • 開催日時
    • 食材手配
    • 会場までの移動手段
    • 交通費の支給
    • 当日の席割
    • 乾杯や締めの挨拶担当者
    会社バーベキューの幹事を任されたら、当日までに参加希望の社員に確認しておかなくてはいけない事項が多いです。お互いに情報の伝達不足があると「食材が人数分足りない」「皿やコップなど食器が足りない」といった問題が発生してしまう可能性があります。

    当日までにきちんと報告、連絡、相談をしておくことで、問題なく社内バーベキューを進行できるようにしましょう。

    バーベキュー会場で確認すること

    • レンタル品、食材等の貸出場所
    • 調理スペースの場所
    • お手洗いの場所
    • 喫煙スペースの場所
    • ゴミ捨て場所
    • 消火器の場所
    • 1区画の上限人数
    • 持ち込みの可否
    • 支払い方法
    • 会場入りの前倒し(幹事のみ)
    • キャンセル規約
    • その他注意事項
    社内情報を確認し終えたら、次はバーベキュー会場を探します。こちらも確認事項が多く、スケジュールによっては、既に予約で埋まっていることもあるので、余裕をもって情報を確認するようにしてください。

    幹事に指名されたとはいえ、1人で会場を探す必要はまったくありません。複数人で手分けして探すことで、効率よくバーベキュー会場を予約しましょう。

    会社バーベキューなら『Lounge CRIB』がおすすめ!PR

    Lounge CRIB
    Lounge CRIB
    \『Lounge CRIB』の魅力/
    • 完全貸切だから、自由にレイアウトできる!
    • テラスと室内の両スペースがあるので、雨でも利用できる!
    • 機材や食材を全て用意してくれるから、手ぶらでOK!(持ち込みも可能)
    • バーベキューの食材は本格的!ステーキ肉も用意

    東京都内で会社バーベキュー会場を探している方におすすめのお店、『Lounge CRIB(ラウンジクリブ)』を紹介します。場所はJR各線浜松町駅南口から徒歩約8分。港区芝浦のリバーサイドで貸切バーベキューを楽しめるのが魅力です。

    冷暖房完備、可動式の屋根もついているので、雨天時でも決行できる設備が整っています。都内のきれいな景色を眺めながら、優雅なひとときを楽しみましょう。

    【本格出張BBQ】

    バーベキューに必要な食材やBBQグリル、食器や飲み物など、楽しむために必要なすべてをまとめてお届け。
    さらにバーベキューに精通したスタッフが機材の使い方から焼き方までサポート!初めての方でもお手軽に本格バーベキューが楽しめる。
    通常のバーベキュー場はもちろん、会社や工場、倉庫拠点などの敷地内でも開催可能!
    会社の懇親会や歓送迎会、レクリエーションとしても大満足間違いなし!
    手ぶらでバーベキューをお考えでしたら、ぜひ本格出張BBQをチェック

    Lounge CRIB

    <期間限定>平日限定 早桜会プラン(月~木曜日) ※2024年2月末実施に限り

    ◆プラン内容◆
    <月~木限定貸切2時間>早桜プラン
    特別バーベキュープラン
    (牛サーロイン・豚肩ロース・チキンステーキ・焼き野菜・焼きそば)
    桜スパークリングワイン
    フリードリンク(ビール、ハイボール、レモンサワー、ソフトドリンクなど)
    通常BBQ+飲み放題プラン6,600円~のところ
    お一人様 税込5,000円 
    ※最低保証料金100,000円
    ※こちらのプランはアウモ特典のステーキランクアップの対象外となります

    完全貸切で自由にレイアウトできる

    Lounge CRIB
    ウッドテイストのデザイナーズ空間が広がり、大人数でもゆったり過ごせるパーティースペースが用意されています。さらに完全貸切できるので、レイアウトも自由に組めるのがうれしいポイント。

    社内バーベキューに必要な機材や荷物の置き場所も気軽に確保できます。プライベート空間を確保できるので、周囲の目を気にする必要もありません。

    機材や食材を全て用意してくれる

    Lounge CRIB
    『Lounge CRIB』では、食材や飲み物、機材まですべて用意してくれます。事前に社内購入しなくても気軽にバーベキューを楽しめるので、手ぶらで訪れてもOK。また、持ち込みも可能なのがうれしいポイントです。

    ビール飲み放題サービスを展開していて、豊富なビアカクテルやクラフトビールなども味わえます。お肉とビールを好きなだけ楽しめるので、会社バーベキューも盛り上がります!気になった方は、ぜひ『Lounge CRIB』を利用してみましょう。

    Lounge CRIB
    新橋・浜松町/ステーキ、バーベキュー、その他肉料理
    Lounge CRIB 1枚目
    Lounge CRIB 2枚目
    Lounge CRIB 3枚目
    ★★★★★
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    0件
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    ¥5,000〜¥5,999
    ¥5,000〜¥5,999
    なし
    住所
    〒105-0022 港区海岸2-1-23 ベイサイド 1F
    営業時間
    月 24時間営業 火 24時間営業 水 24時間営業 木 24時間営業 金 24時間営業 土 24時間営業 日 24時間営業 祝 24時間営業 24時間営業(貸切) ※要事前予約 日曜営業

    特別なひと時を演出する都心のオアシス

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    当日までに済ませておく段取りをご紹介

    タイムスケジュールを作成する

    当日参加する社員に向けて、タイムスケジュールを共有しておきましょう。集合や受付開始時間、社内バーベキューの開始時間、乾杯や締めの挨拶、片付けや解散時間などの項目をまとめておくとよし。早い段階で共有することで、社員全員が余裕をもってスケジュールを組めます。

    連絡手段を用意する

    会社バーベキュー会場への集合時間や場所、交通費や経路などの情報が共有できる、連絡手段を用意してください。とくにスマートフォンで気軽に確認できる手段を用意しておくと、休憩時間や休日にも情報を確認できるようになるのでおすすめです。

    アレルギーの有無の確認

    参加者が食べられないアレルギー食材を確認しておくことも大切です。食材や飲み物を会場側が用意してくれる場合は、事前に抜いてほしいアレルギー食材を伝えましょう。万が一に備えて、病院や診療所の場所も把握しておくといいです。

    乾杯の音頭を取る方への連絡

    会社バーベキュー当日になって、突然乾杯や締めの音頭を任されることは少なくありません。慌てないように、事前に音頭を担当してくれる人を決めておきましょう。担当してもらうことを伝えておくことで、台詞や心の準備もできます。バーベキューをスムーズに進行できるようにしておくことも幹事の役割です。

    会社バーベキュー当日の段取り

    施設の受付を済ませる

    会場についたら、まずは受付を済ませましょう。受付時に最終的な参加人数や各設備の場所、終了時刻を確認しておくといいです。事前に下見できていると、当日に余裕をもって行動できるのでおすすめ!受付が終わったら、早速貸りた区画に向かいましょう。

    社員の席割を確認する

    区画に到着したら、席割を見て座席数がきちんと足りているか確認しておきましょう。もし足りていなければバーベキュー会場スタッフに声をかけて、臨時座席を用意してもらうか、区画の移動を相談することが大切です。

    持ち込み物の置き場所を用意する

    食材を持ち込む場合や、参加者の荷物を置けるスペースを確保することも忘れないようにしてください。テーブルの上などに置けないときは、ブルーシートを敷く等でスペースを作りましょう。臨機応変に対応できるように準備しておくことも大切です。

    配給や消耗品利用のルールを共有する

    会社バーベキューを始める前に、焼いた食材を配給するときのルールや、キッチンペーパー等の消耗品を使うときのルールを共有しましょう。進行する中でとくに気を遣う場面になるので、効率良く動けるルールを設定しておくとが大切です。

    お手洗いや喫煙スペースの位置を共有する

    お手洗いや喫煙所など、会社バーベキューをする中で利用頻度の高い設備の場所も共有するようにしてください。始まってから場所がわからない人がいたときは、スムーズに案内できるようにしておくといいでしょう。

    乾杯の音頭を取って社内バーベキューを始める

    準備が整ったら乾杯の音頭をとって、早速会社バーベキューを楽しみましょう。全体に目を配ることで、問題なくバーベキューを楽しめているか、食材は足りているか等の状況把握することも大切です。食べたい気持ちをぐっと抑えて、スムーズにバーベキューを進行してください。

    後片付けも忘れずに行う

    会社バーべキューを楽しんだあとは、きちんと後片付けをしましょう。ゴミ整理や分別なども全員で手分けをしながら進めることが大切です。基本的にゴミ捨て場は用意されているので、正しく処分してください。もし見当たらない場合は自宅に持ち帰ったあとに処分しましょう。

    楽しい会社バーベキューを過ごしましょう

    会社バーベキューで失敗しないように済ませておきたい事前準備を、項目に分けて紹介しました。幹事になるとやることが多く、責任感を感じる方は多いでしょう。

    基本的な段取りを覚えた上で、周囲にきちんと配慮ができていれば、会社バーベキューを無事成功で締めくくれます。もし1人で担当しきれない場合は、上司や同期に相談して協力しながら社内バーベキューの準備を進めるといいでしょう。
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