札幌でおすすめの鉄板焼きのお店6選!贅沢な夜を演出

ジューシーなお肉と、目の前で迫力あるパフォーマンスをしてくれる臨場感が魅力の鉄板焼き。札幌にはリーズナブルなお店からラグジュアリーなお店までたくさんあるんです! 今回はそんな札幌でおいしい鉄板焼きをいただけるお店をご紹介します!
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この記事の目次
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗・施設で営業時間の変更・休業、並びに一部イベントが延期・中止になっている場合があります。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて不要不急のおでかけはお控えください。引き続き皆様にお楽しみいただけるコンテンツをお届けしてまいります。

【札幌×鉄板焼き1】リーズナブルに贅沢な料理と空間を!「てっぱん焼きダイニング ゑびす」

まず初めにご紹介するのは「てっぱん焼きダイニング ゑびす」。すすきの駅から徒歩約1分のところにあります。

こちらはリラックスした空間で比較的リーズナブルに食事を楽しめるお店です!
「極上肉」と「道産食材」を調理する圧巻のパフォーマンスは、見る人をくぎ付けにしてしまいそう。

価値のある美味しいステーキを!

こちらのおすすめは北海道産和牛のTボーンステーキ!骨付き肉は非常に希少価値が高く、中でも和牛のTボーンはほとんど出回っていないとのこと。

サーロインとフィレが選べ、500g、800g、1000gの量り売りは贅沢そのもの!

ステーキだけでなく海鮮も!

活オマール海老¥2,780(税抜)の鉄板焼きもおすすめ。
冷凍物は使用せず、空輸で仕入れた海老を店内の水槽からまさに「活」の状態で提供してくれます!

プリプリの身が詰まったオマール海老を、原価同然の低価格で楽しめるとのこと。
リーズナブルに鉄板焼きを頂きたい方におすすめのお店です。
てっぱん焼きダイニング ゑびす
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【札幌×鉄板焼き2】新鮮なお肉をワインと一緒に「ステーキ&ワイン いしざき 本店」

続いてご紹介するのは「ステーキ&ワイン いしざき 本店」。地下鉄すすきの駅から徒歩約1分、豊水すすきの駅から徒歩約5分のところにあります。

こちらのお店の魅力は、こだわり抜いた新鮮なお肉!牛を育てることから始まり、加工に時間をかけない独自の製法により生のまま食べられるほどの鮮度を実現しています。

とろけるような肉料理の数々

新鮮な黒毛和牛は霜降りの部分でもくどくなく、軽いくちどけを楽しめます!牛肉の旨味と甘味のハーモニーは食べる人を虜にしてしまうでしょう。

定番の鉄板焼きや「焼きしゃぶ」¥3,240(税込)のほかにも、お店オリジナル「ローストビーフ冷製仕立て」¥3,240(税込)もおすすめ。
えぞ但馬牛の塊肉の表面を鉄板でローストし、薄くスライスしたものをレア状態でいただけます。

定番メニューもオリジナルメニューもおいしく楽しめるおすすめのお店です!
テイクアウト可
ステーキ&ワイン いしざき
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【札幌×鉄板焼き3】迫力あるパフォーマンスをご覧あれ!「ステーキハウス ケルン アネックス」

続いてご紹介するのは「ステーキハウス ケルン アネックス」。地下鉄すすきの駅から徒歩約1分のところにあります。

こちらは名物の鉄板パフォーマンスにより見て楽しく、食べておいしく、五感で楽しむお店です。名物である「玉葱の火山」は迫力満点で、鉄板を囲んで楽しみながら食事ができます。

柔らかくジューシーなステーキ

もちろんお肉のおいしさは一級品!
十勝地方で育成された黒毛和牛を厳選し、おいしく調理してくれます。

中でも、おすすめのサーロインは美しい霜降りとジューシーな味わいが特徴。ぜひ試してみてください!
ステーキハウス ケルン アネックス
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【札幌×鉄板焼き4】綺麗な景色を見ながら上品な時間を「鉄板焼き 石狩」

続いてご紹介するのは「鉄板焼き 石狩」。JR札幌駅より徒歩約7分、地下鉄南北線/東豊線さっぽろ駅より徒歩約1分のところにあります。

ANAクラウンプラザホテル札幌の26Fにお店を構え、雄大な石狩平野を一望できる格別な空間になっています。

十勝産の黒毛和牛であるA5ランクの北勝牛(ほくとぎゅう)は、霜降りが多くなめらかな味わいです。こだわりの厳選牛をぜひご賞味ください。

海鮮料理も充実

厳選のお肉のほかにも、海老やアワビといった旬の魚介も楽しむことができます!

雄大な景色を望みながら頂く鉄板焼きは格別です。
鉄板焼 石狩 (てっぱんやき いしかり)
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【札幌×鉄板焼き5】贅沢な立地で食べる絶品料理「21CLUB」

続いてご紹介するのは「21CLUB (トゥウェンティーワンクラブ)」。地下鉄南北線中島公園前駅から徒歩約3分のところにあります。

こちらは高層ホテルの最上階に店を構え、地上約100mから煌めく夜景を望みながら食事のできるお店。インテリアにもこだわり、豪華ながらもシックな雰囲気の店内で頂く鉄板焼きは格別です!

美味しいお肉とワインを堪能あれ

全国の名産地から選りすぐった高級霜降り和牛、四季折々の魚介や野菜が味わえます。

また、常時1500本以上のワインが取り揃えてあるのも魅力。専門のソムリエがお肉に合うワインをおすすめしてくれるので、ぜひお肉とワインのマリアージュを堪能してみてください!

ラグジュアリーな空間

そしてなんとバーが併設!お食事のあとは「BAR TWENTYーONE」で至福のひと時を楽しめます。

ラグジュアリーな食事を楽しみたい方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
21CLUB (トゥウェンティーワンクラブ)
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【札幌×鉄板焼き6】高級食材を立派な空間で「鉄板焼 やまなみ」

最後にご紹介するのは「鉄板焼 やまなみ」。JR札幌駅から徒歩約5分のところにあります。

こちらは北海道産黒毛和牛、神戸牛、活蝦夷鮑、フォアグラといった高級食材を、地上22Fで煌めく夜景を望みながら頂けるお店。

高級食材を使った贅沢コース

道産黒毛和牛「知床牛」は、上質で鮮やかな霜降りととろけるような食感が特徴。ジューシーなサーロイン、一度は味わいたいですね。

下の写真はトリュフ、キャビア、フォアグラと、雲丹や伊勢海老、知床牛を使った贅沢なコース!厳選した高級食材を食べるならこちらのお店がおすすめです。
鉄板焼 やまなみ
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札幌の鉄板焼き屋で贅沢な夜を!

いかがでしたでしょうか?
今回は札幌でいただける鉄板焼きをご紹介しました!

リーズナブルなお店からラグジュアリーな高級店まで、鉄板焼きを楽しめるお店が札幌にはたくさんあります!
札幌でちょっと背伸びした食事を考えている方は、ぜひこちらの記事を参考にしてみてください。
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※掲載されている情報は、2021年03月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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