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ごんぎつねを書いたあの人のおうち

クマ散歩：半田赤レンガ建物に品行方正なクマ出没TheBearvisitedHandaRedBrickBuildingandhadKabutoBeerFlights,HandagoSake&aPintofMeijiKabutoBeer！♪☆(^O^)／

真夏の思い出。愛知県半田市を訪れました。明治時代、北海道のサッポロ、東京のエビス、横浜のキリン、大阪のアサヒに対抗して、東海地方に丸三麦酒株式会社が設立され、カブトビールが作られたそうです。その工場が、半田赤レンガ建物です。　建物の中では、カブトビール工場の盛衰を時系列で展示してあり、カブトビールを味わえるレストランも入っていました。　　半田といえば、ミツカン酢が有名ですが、赤レンガ建物や運河も雰囲気があっていいですよ。赤いポストはまだ現役で集配されています。ミツカンミュージアムも写真に載せましたが、今はコロナ感染予防のため、閉館していました。

【國盛酒の文化館】※で、お勉強(ﾟ∀ﾟ)❓※酒の文化館國盛　酒の文化館は、1985年、中埜酒造（株）が新工場を完成、稼働したのを機に創設した酒の博物館。日本固有の文化である「日本酒」の知識と理解を深め、今では酒造りで使われなくなった道具や伝統的な先人の技など、貴重な文化遺産の伝承を目的に開設されています。重厚な黒塗りの壁、格子の填った白い漆喰窓をもつ建物は、1972年まで約200年にわたって実際に酒造りが行われた酒蔵をそのまま生かしたもので、この建物自体が東海地方の酒造史そのものです(酒の文化館は200年ほど前に建てられた古い酒蔵を利用した資料館)。入館料は無料なんですが、皆さん日本酒の事を見て知るうちに、ついつい飲みたくなる様で大半の人がお酒を買って帰っていました。(⚠️現在:試飲中止)※吉田類さんも来館していました(ﾟ∀ﾟ)かく言う私も、ついつい買っちゃった1人デス❗️買い過ぎ？？？酒の文化館

用があって半田市へ久しぶりにミツカンミュージアムへホントは予約制なんだけど当日でも空いてれば入れる見たい。30分コースと90分コースがあってどーせなら90分コース空いてたのでそっちの見学コースを(''*)江戸時代からお酢の作り方の展示がしてあって中々楽しかった(ت*)MIZKANMUSEUM（MIM）は、ミツカンの酢づくりの歴史や食文化の魅力にふれ、楽しみ学べる体験型博物館です。創業の地半田においてミツカングループの歩んできた歴史に触れ、今を感じ、未来につなげる施設、MIZKANMUSEUM、愛称MIMです。MIMは、古くから続く運河沿いの黒塀の景観とともに、ミツカンの酢づくりの歴史や、醸造の技術、ものづくりへのこだわり、食文化の魅力などを、伝統・革新・環境を大切に考え、次世代へ伝えてゆく施設です。見てさわって、楽しみ、学べて、また来たいと思ってもらえる体験型博物館を目指しています。（ホムペ引用）開館時間９時３０分～１７時入館料全館コース：大人３００円、中高生２００円、小学生１００円、小学生未満無料休館日木曜日、年末年始見学時間約90分（ガイドツアー70分＋「光の庭」体験エリア20分）江戸時代のお寿司ってかなり具材が大きかったんだとか粘土でお寿司のにぎり方教えてくれたりと面白い体験ができます。令和5年5月

【ミツカンミュージアム】愛知県半田市あのお馴染みのミツカンが運営する、お酢のミュージアムです。見応え十分で、とても楽しめます♪予約制なので、しっかり予約をしてお出かけください♪半田運河沿いに立っており、街並みも素敵なので少しお散歩してみるのも、いいですよ^_^