【函館】カニ料理を食べ尽くせ!魅力を最大限に引き出す名店6選☆

函館といえば、海鮮が豊富な北海道内でも特に有名な港町です。そんな函館の豊かな魚介の中から、今回ご紹介する食材はズバリ、「カニ」。オーソドックスな食べ方から新定番になりつつあるものまで、カニの魅力を存分に味わえるお店を6軒、厳選してご紹介します♪(※掲載されている情報は変わる可能性がありますので、必ず事前にお調べ下さい。)

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更新:2024年12月12日 13:00

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まずは定番!函館のカニ本来の味を楽しんでうっとり♡

自分好みの丼を作れる♡贅沢すぎる海鮮丼!【すずや食堂】

まずはじめは、函館名物カニを、素材の味そのもので味わえるお店を2軒ご紹介します♪

函館駅より徒歩約3分、函館朝市内にあるこちらは、「すずや食堂」。海鮮丼をメインに、お刺身から焼き物、鍋物まで幅広い海鮮料理を楽しめる大衆食堂です☆
こちらでのイチ押しメニューは「海鮮五色丼(おかずバイキング付)」¥1,800(税抜)で、なんと自分で好きな海鮮を選んで丼にすることができるんです!選べる食材の中には「かにほぐし」も含まれており、カニ好きにはたまりません♡
さらに、こちらのセットは「おかずバイキング」が付いてくるので、焼き魚など他の海鮮料理も食べ放題で楽しめます!こんなにお安い値段でここまで海鮮料理を楽しみ尽くせるのか…!と、驚きを隠せません☆
すずや食堂
函館/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、定食・食堂
すずや食堂 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
すずや食堂 2枚目
すずや食堂 3枚目
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¥1,000〜
東急スティ函館灯の湯の朝食を函館朝市のすずや食堂さんでいただきました。
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函館の新鮮なネタが自慢!職人の腕が光る絶品お寿司☆【森山】

函館の新鮮な海鮮を、贅沢にお寿司でいただくのはどうでしょう♡
函館駅から徒歩約7分、「鮨処(すしどころ) 森山」は、毎日市場で仕入れてくる新鮮なネタにこだわったお店です。
仕入れの状況にもよりますが、蟹のお寿司はタラバガニとズワイガニの2種類があるので、食べ比べてみても良いですね♡
カニだけでなく、生きたままさばくイカのお刺身はこのお店の名物です。お刺身にした後も、まだ少し動くほど活きの良いイカなんだとか☆
どちらも函館に来たら1度は味わいたい逸品ですね♡
鮨処森山
函館/寿司
鮨処森山 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
鮨処森山 2枚目
鮨処森山 3枚目
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4.01
1件
2件
¥1,000〜
¥4,000〜
函館にあるお寿司屋さんです、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。かに、ウニ、いくらにサーモンなど北海道らしいいろんな種類の海鮮丼などが売っていましたがその中から税抜き2300円の特選海峡弁当を購入です。その特選海峡弁当は本まぐろ赤身と本まぐろ中とろをメインにホタテと雲丹、それにちょこっといくらも入った贅沢なお弁当、本まぐろは濃厚な旨みの赤身、口の中でとろけるような中とろどちらも文句なしに美味しい、それに甘〜いホタテもたまりませんね、少し甘みのあるシャリの味もワタクシ的にはすごく好みの味で全体的に満足の内容でした。
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新鮮さが命!函館朝市で楽しめるカニ料理☆

朝活に丁度良いサイズ感♡名物「かにまん」が人気【カネニ藤田水産】

函館の海鮮グルメの中心地、函館朝市。早朝から美味しい海鮮料理を求めてたくさんの人が訪れる観光地です!
函館駅から徒歩で約4分、こちらの「カネニ藤田水産(かねにふじたすいさん)朝市直売店」では、肉まんならぬ「かにまん」が味わえます♪
そのサイズ感は食べ歩きにもぴったり!朝から重くならずぺろりと食べられちゃいます♡お土産に買って行っても喜ばれそうですよね。
カネニ藤田水産 朝市直売店
函館/魚介料理・海鮮料理
カネニ藤田水産 朝市直売店 1枚目
カネニ藤田水産 朝市直売店 2枚目
カネニ藤田水産 朝市直売店 3枚目
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タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニの贅沢三大カニ食べ放題!【栄屋食堂よさこい】

何も気にせずにとにかくカニをお腹いっぱい食べたい!そんな人におすすめしたいのがカニの食べ放題。こちらでは、カニの食べ放題が楽しめるお店を2軒ご紹介します♪

1軒目は函館駅西口から徒歩約2分と、駅から近いこちらのお店「函館朝市 栄屋食堂(さかえやしょくどう)よさこい」です。
こちらではなんと、タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニのいわゆる「三大ガニ」を食べ放題できるんです!3種類のカニを食べ比べできるなんて、なんて贅沢なんでしょう…♡
こちらではカニだけでなく牡蠣の食べ放題もあるので、そちらも要チェックですよ♪どちらもお昼のランチタイムでの提供なので、注意が必要です。
函館朝市 栄屋 よさこい食堂
函館/海鮮丼、定食・食堂
函館朝市 栄屋 よさこい食堂 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
函館朝市 栄屋 よさこい食堂 2枚目
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¥2,000〜
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函館上級者におすすめなオリジナルカニ料理が味わえるお店☆

焼き、蒸し、茹で…あらゆるカニ料理を食べ尽くせ!【雅家】

函館駅西口から徒歩約2分、フォーポイントバイシェラトン函館というホテルのすぐ近くにあるこちらの「函館ダイニング 雅家(がや)」は、函館の豊富な海鮮を色々な調理法で味わえる海鮮居酒屋です♪
こちらのお店でも、三大ガニの食べ放題が楽しめます♪「ガンガン蒸し焼き」にして食べるカニは、身がふっくらしていて絶品♡2人前からご用意があるので、カップルにもおすすめです!
カニがまるごと1杯入った贅沢過ぎる鍋「まるごと毛蟹一パイ鍋」や、カニの身を1面に敷き詰めた「かに重」など、他では味わえない個性豊かなカニ料理が目立ちます。
函館朝市エリアの入り口付近に位置するお店というだけあって、海鮮の新鮮さは抜群☆普段とは少し違う食べ方で、さらなるカニの魅力に気付けそうですね♡
函館ダイニング雅家(がや)
函館/かに、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
函館ダイニング雅家(がや) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
函館ダイニング雅家(がや) 2枚目
函館ダイニング雅家(がや) 3枚目
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4.04
4件
20件
¥1,000〜
¥3,000〜
ジンギスカンのつもりが予約で満席、函館駅にほど近い居酒屋さんへ。サッポロビールで乾杯、お刺身がさすがのクオリティで、あらためて北海道に感激です。折角なのでジンギスカンも注文したら、ラム肉大好きな娘が受け付けず(親が美味しくいただきました!)、こちらで大正解だったね!ということで海鮮に日本酒も満喫しました。全然知りませんでしたが、店内有名人のサインがいっぱいで、有名なお店なのかもしれません。
函館ダイニング雅家(がや)北海道函館市若松町8-14TEL0138-22-1000営業時間11:30〜15:0017:00〜23:30カニ🦀食べ放題タラバ、ズワイ、毛蟹をガンガン蒸し焼きで食べてきました😋👍料金大人 6980円小学生 3500円小学生未満 無料雅家オリジナルたらこチューブもご飯に🍚かけ放題なんですよ❣️
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ヒトサラ

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こだわりのお出汁にさっと通していただく絶品カニしゃぶ♡【牛兵衛】

最後にご紹介するのは、カニのしゃぶしゃぶを味わえるこちらのお店、「牛兵衛(ぎゅうべえ)」です。中央病院前駅から歩いて約2分の所にあります。素敵なお庭があり、店構えから高級感が漂います。
カニのしゃぶしゃぶは、こだわりの出汁にさっと通して食べる逸品。しゃぶしゃぶでしか楽しめない食感がクセになります♪
牛兵衛(ギュウベエ)
函館/すき焼き、しゃぶしゃぶ、居酒屋
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¥3,000〜
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カニの魅力を食べ尽くす函館旅に出かけよう☆

いかがでしたか?さすがはカニで有名な函館、様々な調理法でカニを楽しむことができ、人々を飽きさせることがありません!
あなたのお気に入りの食べ方は何ですか?さあ、今度の旅行は函館の「カニ旅」に決定です☆

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更新日:2023年10月3日
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