【岐阜】保存版!そばが美味しいお店6選ご紹介します♡

岐阜には絶品そばを楽しめるお店がたくさんあることをご存知でしょうか? 庶民派ソウルフードや高級感ある懐石風まで色々なジャンルがあるので、好みの1品が見つかること間違いなし! 岐阜観光の休憩として、あるいは普段のお食事として、ぜひ逸品そばをお楽しみください♡
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この記事の目次

岐阜・筆者のおすすめそば屋その1. 【田毎 創味庵】

純和風で高級感のある店構えが魅力的な「田毎 創味庵(そうみあん)」。岐阜産業会館から徒歩約5分のところにあります。
事前にお店の方に相談すればなんと送迎バスを用意してくれるという優しいお店♪フォーマルな宴会や大切な会食のときに利用するのも良いですね。
ランチタイムとディナータイム両方の時間帯で営業しています。
全体的にややお値段は張りますが、そば懐石のような上品なお料理が楽しめるのがポイント!
岐阜らしく「ひつまぶしコース」などもありますよ♪
岐阜ならではのお料理と絶品そばをご堪能ください!
お酒の種類が豊富なのも嬉しい♪
店内は和の風情ある雰囲気で、お席はカウンター席、テーブル席、お座敷のお席があります。お子様や高齢の方も過ごしやすい空間なのがポイント!
2階には個室もあるのでプライベートな時間を過ごしたいときも安心♪シーンに応じて使い分けられるのが良いですね。
懐石・会席料理うなぎ
田毎 創味庵(そうみあん)
岐阜県岐阜市
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¥2,000~
¥3,000~
月曜日(祝日の場合は翌日休み)※7/20(月)は営業いたします!
利用シーン
ランチディナーリーズナブル
住所
岐阜県岐阜市六条南2-18-8
アクセス
県道1号線「六条南2東」より南へ約300m/岐阜産業会館南側より150mほど南 西岐阜駅から1,674m
営業時間
[昼] 11:00~14:30(L.O.14:00) [夜] 17:00~21:30(L.O.21:00) 日曜営業
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岐阜・筆者のおすすめそば屋その2. 【更科】

aumo編集部
岐阜で知らない人はいないと言われるほどの老舗そば屋「更科(さらしな)」。
座敷を備える純和風の上品な店内で、岐阜名物の「冷やしたぬき」や「味噌煮込みうどん」をはじめとしたそば・うどんを提供しています!
「冷やしたぬき」とは、冷たいたぬきそばのこと。たぬきそばといえば普通は天かすだけですが、こちらではお揚げも入っているのでおいしさ倍増!
岐阜市民のソウルフードをぜひ食べてみてくださいね。
うどん
更科(さらしな)
岐阜県岐阜市
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木曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
住所
岐阜県岐阜市京町3-4
アクセス
岐阜バス「市民会館裁判所前」もしくは「北税務署前」徒歩5分 名鉄岐阜駅から1,496m
営業時間
10:30~18:00(L.O.17:45) 日曜営業
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岐阜・筆者のおすすめそば屋その3. 【道の駅 らっせぃみさと そばの郷】

aumo編集部
雄大な山々を望む「道の駅 そばの郷 らっせぃみさと」。岐阜県南東部の瑞浪市方面から国道19号線を東進し、国道418号線を南に約4km進んだところにあります。
そばはどこか懐かしい素朴なお味。人気メニュー「天ざるそば」は季節の食材を使用したサクサクの天ぷらを楽しめるのでおすすめ。
ここではなんとそば打ち体験もできるんです!お子様も大満足間違いなし♪
そば
らっせいみさと そばの郷
岐阜県恵那市
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月曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
住所
岐阜県恵那市三郷町佐々良木1461-1
アクセス
武並駅 車5分 武並駅から3,621m
営業時間
9:00~19:00 日曜営業
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岐阜・筆者のおすすめそば屋その4. 【胡蝶庵 仙波】

aumo編集部
岐阜の有名そば屋と名高い「胡蝶庵 仙波(こちょうあんせんば)」。
アクセスはJR岐阜駅からバスで約20分です。
お店が小さめで、かつ15時に閉まってしまうのでお時間に余裕があるときに行くのがおすすめ!
そばは風味豊かでのど越し抜群♪ぜひ1度こちらの絶品そばを召し上がってみてくださいね。
そば
胡蝶庵 仙波(こちょうあんせんば)
岐阜県岐阜市
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¥2,000~
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月曜日(祝日の場合は翌営業日) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
利用シーン
ランチ
住所
岐阜県岐阜市日光町3-26
アクセス
JR岐阜駅からバスで約20分。・市内循環右回り、忠節バス停より徒歩8分。・大野忠節線・モレラ忠節線・西郷線・加納島線・加納南線、忠節西バス停より徒歩2分。 名鉄岐阜駅から2,840m
営業時間
11:00~15:00(売り切れ次第終了) ※2020年11月現在 日曜営業
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岐阜・筆者のおすすめそば屋その5. 【十割蕎麦と岩魚 やまだや】

岐阜県恵那市の明智駅から車で約5分の位置にある「十割蕎麦と岩魚 やまだや」。
どこか隠れ家的で素朴な雰囲気の店構えが魅力的♪
店内は古民家風で、木の温もりが感じられます。テーブルや椅子はお店の方の手作りなんだとか。
知る人ぞ知る岐阜の十割そばの名店です。
こだわりの十割そばは数量限定なので、あらかじめお席を予約していくのがおすすめ。
そばはやや硬めで、そば本来の香りが感じられる絶品♡
岩魚(いわな)のあぶり焼きは自然の恵みを感じられるどこか懐かしいお味。
お店はランチタイムのみの営業なのでご注意ください!
観光や交通の便が良い岐阜市から少し離れたところにありますが、訪れるだけのことはあるお店です。
郷土料理(その他)
十割蕎麦と岩魚 やまだや
岐阜県恵那市
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¥2,000~
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水〜金
利用シーン
ランチ
住所
岐阜県恵那市明智町野志424-1
アクセス
明知線野志駅から徒歩20分ほどです。ですが、終点明智駅からタクシーで(5分ほど)行くのが良いでしょう。なお、明智駅にはJR中央線瑞浪駅から明知駅行の東鉄バスに乗って終点明智駅まで(約40分)ゆくルートとJR中央線恵那駅から明知鉄道で行くルートと2通りあります。 野志駅から929m
営業時間
コロナの為に長い間、休業をしましたが GWから蕎麦屋を再開しました。 また、新メニューのミニ懐石の一品だけ成りました。 AM11時 AM12時 PM1時の分かれます。 日曜営業
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岐阜・筆者のおすすめそば屋その6. 【そば居酒屋 楽】

岐阜駅から車で約15分の「そば居酒屋 楽」。約25台停められる、広めの駐車場があるのが嬉しい♪
ランチタイムとディナータイム両方で営業しています。ファミリーでのランチや会社の夜の宴会など幅広いシーンで使えるのが良いですね。
店内にはテーブル席、お座敷の個室、掘りごたつの仕切り席、掘りごたつの個室のお席があります。お席のパターンが多いので小さい子供からお年寄りまで安心ですね。
個室ではないテーブル席や掘りごたつにも仕切りがあるので、周りを気にしすぎずにお食事できますよ♪プライベートな時間を過ごしたいときにぴったり!
ランチタイムはそばがメインで、追加料金でランチセットにもできます♪そばは細くてのど越しが良いタイプ。
宴会時はコース料理も豊富!
昼も夜もコスパ抜群なのでついついリピートしたくなる、岐阜の地元っ子にも愛される人気店です♪
魚介料理・海鮮料理居酒屋
そば居酒屋 楽 本店(ソバイザカヤ ラク)
岐阜県岐阜市
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¥1,000~
¥3,000~
無休
利用シーン
ランチディナーリーズナブル
住所
岐阜県岐阜市福光西2丁目12-1
アクセス
環状線沿い日産を北へすぐ
営業時間
[ランチ] 11:30~14:00 (LO.) [ディナー] 17:00~23:30 (LO.22:30) 日曜営業
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岐阜で絶品そばはいかがでしょうか?

いかがでしょうか?
大衆向けそば居酒屋からどこか隠れ家的なそば屋さんまで色々なジャンルのお店があります♪
そばもお店によって素朴なものや豪華な懐石風のものなど様々なので、きっとお気に入りの1品が見つかるはずですよ。
地元・岐阜の方に愛されるそば屋さんにぜひ訪れてみてくださいね!
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更新日:2022年2月10日

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更新:2022年10月25日 11:22
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