【神奈川県小田原市】東京に進出し大人気のパンケーキの本家がここに!

静岡県浜松市からのヨガ出張の帰り道。今回のお得意の途中下車は、神奈川県小田原市です。東京・神奈川・千葉に進出し大人気の「湘南パンケーキ」さん。その本店がここ、小田原なのです。人気の秘密を探りに行ったところ、衝撃の事実が判明!なんと、美味しさの秘密にのりぴょちゃんの地元静岡県の富士山が大きく関わっていたのですっ!!!
この記事の目次

富士山溶岩を使用した特殊な石釜で焼かれたパンケーキ!

のりぴょ

小田原駅からてくてく…歩くこと約15分。
伊勢原で収穫される湘南小麦、マスカルポーネとリコッタチーズのハーモニーが絶品のパンケーキ店「湘南パンケーキ」さんに到着です。

東京にも進出している「湘南パンケーキ」さんですが、小田原本店は特別です!!!
何故なら、他店舗では使用していない「富士山溶岩」を使った特殊な石釜で焼き上げられているから!
外はカリっと。中はフワっと。絶妙な生地感のパンケーキ!必食です!

夏期限定パンケーキ

トロピカルフルーツのブリュレパンケーキ

のりぴょ

まずは…

夏季限定
「トロピカルフルーツのブリュレパンケーキ」を。

限定品にとにかく弱いのりぴょちゃんなのです。笑

大富マンゴー、ドラゴンフルーツ、いちぢく、キウイ…鮮やかな季節のフルーツ達がたっぷり!さらにカスタードクリーム、生クリーム、ベリーソース!これでもかっ!の過積載てんこ盛り夏季限定スペシャルパンケーキです!!!

のりぴょ
のりぴょ

登場!!!フォトジェニック過ぎるー!!!のりぴょちゃん、大興奮です!!!

高く積み上げられてパンケーキタワーが圧巻!生クリームがサンドされ、カスタードクリームがとろり♪
その周りを飾る鮮やかなフルーツ達。大富マンゴーはお皿からはみ出す位大きい!

実はこの日、いちぢくの入荷がこの日はなく好きなフルーツが欠けてしゅん…と、なりましたが到着したパンケーキを見てご機嫌が直っちゃいました。しかも、いちぢくがない分を好きな果物(ぶどう)増量で対応してくださいましたよ。

のりぴょ

そして、富士山溶岩石を使った特殊な石釜で焼かれた生地。

ファンタスティック!!!
外はカリっと。縁はまるでクッキー。中心部に向かってソフトになる食感。
でも中はフワっと。水分量がしっかり残っていてしっとり。
外がこれだけカリっとしたら中はパサパサ・モサモサになることが多いパンケーキ生地が奇跡のコントラスト!

我が富士山素晴らしい!ブラボー!!!←富士山はのりぴょの物ではありません。笑

※2018年7月28日提供 提供期間不明のため、店舗に直接お問い合わせください。

小田原店限定パンケーキ

足柄茶のパンケーキ 梅小豆&きんとん バニラジェラート添え

のりぴょ

そしてもう1品は…

小田原店限定
「足柄茶のパンケーキ 梅小豆&きんとん バニラジェラート添え」

ここでもまた、限定に弱いのりぴょちゃん。

もう1品、小田原店限定、小田原レモンのシトラスパンケーキ リモンチェッロジェラート添えがあり、迷いに迷ってお茶のパンケーキをチョイス。次回、再訪した際はレモンにトライを誓いました!

のりぴょ
のりぴょ

じゃーん!!!
綺麗な緑色のパンケーキが登場です!これにもテンションアップ!大興奮ののりぴょちゃんです!

すっごく緑の生地だけどお茶の風味は控えめ。足柄茶っていうのはおしとやかなんだな!
梅小豆、きんとんもかなり控えめ。お茶のソースもサラっと。
見た目とは裏腹に、日本の奥床しさを感じる大和撫子なパンケーキでしたよ。

本家 湘南パンケーキさんへ!

#湘南パンケーキ 小田原店 小田原のパンケーキ人気店といえばこちら‼️ マスカルポーネ入りで、リコッタチーズの食感を大切にフワフワに焼き上げられたパンケーキ達がトロピカルに飾り付けられております✨🥞✨ ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ 神奈川、お台場にやって来ておりますが生地🥞がもはや別物。味が全然違う‼️表面はカリッと少しクッキーみたいな部分もありつつ、中はふんわり♪美味しいではないかっ‼️ 何故だ⁉️と、厨房見たら...オーブンが違うやないけー🐤‼️富士山溶岩🗻を使った特殊なオーブンがでーん‼️と。こ...これは🐤💦 ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ で、食べたのは2つ。まずは1つめをご紹介♪ ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ ✨ #季節限定パンケーキ ✨ 🥞#トロピカルフルーツのブリュレパンケーキ いちぢくの入荷がなく、ぶどう🍇多めで対応して頂きました!高く積み上がったパンケーキは圧巻🗼 たーくさんのフルーツで華やか🍇🥝🍓🍋 カスタード美味しい❤️でも足らなない💦もっとどばぁ‼️っと、かけて欲しーっ‼️‼️‼️ ベリーのソースもくるりん♪と、あり、濃厚とさっぱりを繰り返してペロリと完食しちゃいまーす♪ ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ もう1品追ってレポートしまーす📝🐤❤️ ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ #小田原 #小田原カフェ #ふわふわパンケーキ #スフレパンケーキ #パンケーキ #パンケーキ巡り #パンケーキ部 #パンケーキマニア #パンケーキ好きな人と繋がりたい #パンケーキ大好き #パンケーキ🥞 #pancake #pancakes #ホットケーキ #hotcake #スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ女子 #カフェ #カフェ巡り #cafe #followme #instafollow #フォロー #フォローミー #aumo

A post shared by 影山のりみ(のりぴょ) (@noripiyo0902) on

富士山溶岩石を使った特殊な石釜。静岡県のシンボル富士山の力がパンケーキを美味しく♡
神奈川県のお店ですが、静岡県のエッセンス。これはもう、大応援決定!再訪決定!

湘南パンケーキ 小田原店さんに脚を運んでみてくださいね!
そして、他の湘南パンケーキさんのパンケーキももちろん美味しいですよ。生地の違いを確かめに行脚も楽しいかもしれませんね!

湘南パンケーキ
※掲載されている情報は、2018年08月時点の情報です。情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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