【福岡】博多にある🥢とりまぶし🥢に行ってきました✨福岡大好きな友人おすすめのお店です🙌はじめて水炊きを頂きましたが、美味しすぎて衝撃を受けました☺️スープがあっさりとしているけどコクがあり重すぎないので飽きずにずーっと食べれちゃいました🤭❤️
博多の絶品料理はいかがですか？新名物「とりまぶし」をご紹介♪
福岡といえば美味しいものがたくさんありますが、中でも、もつ鍋・ラーメン・明太子などが名物料理としてあげられますよね♪今回は、新しく福岡名物の仲間入りをして良いくらい美味しい「とりまぶし」のお店をご紹介いたします◎福岡でしか食べれない、一品をぜひ味わってみてください♡
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地下鉄空港線「中洲川端駅」から徒歩で4分程のところにある、博多新名物「とりまぶし」。
ここでは、素材とレシピにこだわった絶品とりまぶしが味わえます♡
ここでは、素材とレシピにこだわった絶品とりまぶしが味わえます♡
そもそも、とりまぶしって何？と疑問に思われた方もいらっしゃると思いますが、とりまぶしとは、ひつまぶしの鰻の代わりにご飯の上に鶏肉が乗った料理です♪
食べ方は、ひつまぶしとほぼ同じです◎
それでは、とりまぶしの食べ方と合わせてお味のご紹介をしていきます☆
食べ方は、ひつまぶしとほぼ同じです◎
それでは、とりまぶしの食べ方と合わせてお味のご紹介をしていきます☆
お櫃に入ったとりまぶし。
香ばしく焼かれた鶏肉の焼き色に、食欲をそそられます♡
香ばしく焼かれた鶏肉の焼き色に、食欲をそそられます♡
顔を近づけると、ふわっと香る香ばしさがたまりません♡
4分の1をお皿によそい、まずはそのままパクッと♪
鶏皮と身は別々に焼かれているので、皮はカリッカリ！
身はぷりぷりとしていてジューシー◎
鶏皮と身は別々に焼かれているので、皮はカリッカリ！
身はぷりぷりとしていてジューシー◎
2杯目は、卓上にずらりと並んだ薬味から、好きなものをパラパラと乗せていただきます◎
七味や一味、胡麻、黒ごま、山椒など、いろんな薬味が揃っているので、自分好みに味付けできます♪
3杯目は、だし醤油で溶きほぐした温泉卵をかけていただきます♪
甘めのだし醤油がとても良い味で、香ばしい鶏肉とも相性抜群！！
この、温泉卵かけとりまぶしは本当に美味しいので、オススメです♡
甘めのだし醤油がとても良い味で、香ばしい鶏肉とも相性抜群！！
この、温泉卵かけとりまぶしは本当に美味しいので、オススメです♡
最後の一杯は、水炊きスープをかけてサラッといただきます♩
スープをかけると、2杯目3杯目にかけた薬味や温泉卵などの味も溶け込んで、絶妙な美味しさ◎
お好みで塩をひとつまみ入れると味が締まって美味しさが増します！
鶏の旨味を最後の最後まで味わえる、博多新名物とりまぶしでした♪
スープをかけると、2杯目3杯目にかけた薬味や温泉卵などの味も溶け込んで、絶妙な美味しさ◎
お好みで塩をひとつまみ入れると味が締まって美味しさが増します！
鶏の旨味を最後の最後まで味わえる、博多新名物とりまぶしでした♪
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保存※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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