激戦区新橋でそば屋厳選8選ご紹介!ランチにもおすすめな名店♪

新橋がそば屋激戦区って知っていましたか?今回は、厳選したランチにおすすめのコスパ良しなお店から、女子会やデートでも使えるようなおしゃれなお店まで、新橋のおすすめそば屋さんを幅広くご紹介します!様々なシーンに合わせて利用してみてください♪

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この記事の目次

1. 新橋でピリ辛そばを食べるなら!ラー油入り肉つけそばが絶品♡「健康美食 健美」

まずはじめにご紹介する新橋のおすすめそば屋さんは、「健康美食 健美(けんび)」。
JR山手線 ・東京メトロ新橋駅烏森口より徒歩約3分の場所に位置しています。
店内はモダンで、温かみのある、かわいらしい雰囲気♪
本格的な十割そばと田舎料理が得意なお店です◎

つなぎなし!そばの味を楽しめる◎

石臼挽きしたそば粉を使用した本格そばを召し上がれます!
風味を引き出すように挽き方からこだわり、そば職人の想いが詰まったそばは、1口食べればその違いがわかるんだとか♡
そばをしっかり味わえるシンプルな十割そばから、オリジナルまでつなぎなしの本格そばを堪能できます♪

ピリ辛のつけそばは絶品!

こちらは、ラー油入りでピリ辛の「名物 By十割蕎麦 肉つけそば」。
つけダレは胡麻ダレか、バター正油ダレでお選びできます♪
さらに特製ラー油と生卵もつき、最後はそば湯を入れてもお楽しみいただけるので、味わい方がたくさん!

新橋でたくさんのそばを楽しみたい方はぜひ「健美」へ♡
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居酒屋そば
健康美食 健美(ケンビ)
東京都新橋
★★★★★
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-
0件
0件
-
¥3,000~

挑戦する十割そば、選べる四の魅力

「健美」では、繋ぎなしの十割そばを提供し、独自の挽き方でそばの風味を追求しています。四種類のそばから選べる他、サイドメニューとの組み合わせも可能です。ピリ辛の特色ある「名物 By十割蕎麦 肉つけそば」は、胡麻ダレやバター正油ダレと共に特製ラー油と生卵がつき、そば湯で味の変化を楽しむこともできます。新橋でそばを探すなら、「健美」がおすすめです。
利用シーン
ランチディナーデート個室おしゃれ女子旅飲み放題リーズナブルデリバリーランチデートランチ女子会個室ランチ個室ディナーディナーデート日曜営業あり座敷があるカウンター席がある掘りごたつがある日本酒があるワインがある焼酎があるカクテルがある禁煙貸切可一軒家
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2. 新橋で老舗そば☆バラエティ豊かなメニューが自慢の「寿毛平」

続いてご紹介する新橋でおいしいそばが食べられるお店は、新橋駅日比谷口から徒歩約1分「寿毛平 (すけへい)」。
新橋で長く愛される老舗そば屋さんです。
お昼はそば処、夜はそば居酒屋として営業しています♪

磯の香りが口に広がる!青のりそば

こちらはランチタイムに人気の「青のりそば」¥1,450(税込)。
その名の通り、そばには珍しい青のりをたくさん使用しています♪
コシがあり、のど越しがいい自慢の自家製そばと、磯の香りの相性は抜群!

おつまみやそば以外のメニューも充実◎

夜は居酒屋さんということで、そば屋ならではのこだわりおつまみがコレ!「あげそば」¥430(税込)。
他にも、一風変わった「そばオムレツ」¥780(税込)などバラエティー豊かなメニューも魅力の1つですよ♪

新橋でランチにも、ディナーのもおすすめのそば屋さん、ぜひお立ち寄りください!
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居酒屋日本酒バーそば
寿毛平(すけへい)
東京都新橋
★★★★★
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-
0件
0件
-
¥4,000~
寿毛平(すけへい) 1枚目
写真提供:

昼夜で変わる、そばの魅力を堪能

新橋にあるそば屋は、昼には自家製麺の「もりそば」、夜には居酒屋メニューでお客様を楽しませています。独自の「あげそば」や変わり種の「そばオムレツ」など、そばを使った多彩なおつまみが味わえます。一日の中で異なる顔を見せるこのお店、昼夜問わずおこしやす。
利用シーン
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3. 新橋のそば屋さんで日本酒を飲もう!ちょっと贅沢な♡「伍法」

続いてご紹介する新橋のおすすめそば屋さんは、新橋駅汐留口から徒歩約6分の場所にある「伍法」。
和のテイストを大切にした、あたたかみのある店内♪
手打ちそばと日本酒が自慢。さらに脇役としてはもったいない新鮮魚料理にもこだわったお店です!

温度や出汁も細かく選べる♪

メインのそばは盛り、つけ、かけ、その食べ方にあった絶品の出汁で召し上がれます♪
温かいそば、冷たいそば、それぞれ種類豊富にご用意しているので、その時の気分にあわせて選べるのもいいですね♡

日本酒もたくさんご用意◎

「伍法」の魅力はそばだけではありません!
そばを引き立てる日本酒にもこだわりが◎
定番酒からなかなか飲めないレア酒までご用意♪

「季節のお酒3種飲み比べ」もあるので、酒通の方はもちろん、お酒をよく知らない方も楽しめます!
そばを堪能するまでの「そば前」で贅沢なひと時を♡
人気
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居酒屋日本酒バーそば
伍法
東京都新橋
★★★★★
★★★★★
4.01
1件
1件
¥1,000~
¥6,000~
伍法 1枚目
写真提供:
伍法 2枚目伍法 3枚目

そばも日本酒も、心ゆくまで堪能を

「伍法」では、そばだけでなく、こだわりを持つ日本酒の魅力にも注目。定番からレアなお酒まで取り揃えており、「季節のお酒3種飲み比べ」メニューで、季節に合わせた味わいを楽しむことができます。お酒の豊富なラインナップは、酒通も初心者も喜ぶポイント。そば愛好家だけでなく、日本酒を味わいたい方にもおすすめのお店です。
利用シーン
ランチディナーデート個室おしゃれ女子旅飲み放題リーズナブル高級接待高級ランチランチデートランチ女子会個室ランチ個室ディナーディナーデートカウンター席がある日本酒がある焼酎がある禁煙貸切可
ユーザーのレビュー
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東京都10投稿
rural_location_663d
海老天そば。プリッと海老天3本🦐
投稿日:2022年1月20日
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4. 新橋のそば屋さんでちょっと贅沢なランチ♪「銀座の蕎麦屋」

続いてご紹介する新橋のおすすめそば屋さんは「銀座の蕎麦屋」。
食材にこだわったそば居酒屋です♪
新橋駅銀座口から徒歩約3分の場所にあります。

ちょっと贅沢なランチをしたいときに♡

ちょっと贅沢なランチにおすすめなのがこちらの「蕎麦屋の松花堂御膳」。
A5ランクの黒毛和牛ステーキと、天ぷら、そして自慢のそばがついた豪華なランチセットです♪
2日前までにご予約するとなんと¥2,800(税抜)から¥2,000(税抜)の特別価格になるので、事前予約がおすすめ♡
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居酒屋日本酒バーそば
銀座の蕎麦屋(ギンザノソバヤ)
東京都新橋
★★★★★
★★★★★
-
0件
0件
¥1,000~
¥4,000~
銀座の蕎麦屋(ギンザノソバヤ) 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
利用シーン
ランチディナーデートおしゃれ女子旅飲み放題リーズナブルランチデートランチ女子会ディナーデート日本酒があるワインがある焼酎がある野菜料理にこだわる禁煙貸切可
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5. 新橋の立ち食いそばならここ!ボリューム満点天ぷらが売り◎「そば田 新橋店」

続いてご紹介する新橋のおすすめそば屋さんは「そば田 新橋店」。
新橋駅銀座口からすぐの場所にある、立ち食いそば屋さんです♪
16:00~18:00のハッピーアワーでは、ハイボールがなんと¥100(税込)!

立ち飲み屋らしい店内は、シンプルで清潔感があります。
1人でも入りやすく、仕事帰りのちょい飲みにもいいですね♡

ランチ、ちょい飲みにおすすめ!かき揚げそば

お店のイチオシは「かき揚げそば・うどん」
厚みがありボリュームがあるかき揚げは、揚げたてサックサク♡
その安さも人気の理由ですね!

ランチやちょい飲みにおすすめ♪

6. 新橋のそば屋さんで夜景を一望☆女子会やデートにも!「鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店」

次にご紹介する、新橋でおいしいそばが食べられるお店は「鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店」。
新橋駅銀座口から徒歩約10分の場所にあります。

古き良き趣を感じながら、現代的にアレンジされた落ち着きのある空間◎
おしゃれで雰囲気が良いので、女子会やデートにもおすすめ♡
窓側のあるテーブルは、開放感があって夜景を眺めながら食事を楽しむことができますよ♪

丁寧に挽いたそばは風味を強く感じられる1品!

そばは熱に弱く風味が飛びやすいので、こちらのお店では特別な石臼で低速度で挽くんだとか。
そのため風味の良いそばを楽しめます◎
そばへの優しさを感じますね!

新橋でちょっとおしゃれにそばを楽しみたい時にはぜひ♡
人気
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そば日本酒バー
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店
東京都銀座
★★★★★
★★★★★
4.03
1件
1件
¥1,000~
¥4,000~
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店 2枚目
写真提供:
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店 3枚目

風味豊かなそばとお酒。優雅な時間を

特別な石臼で低速度で挽くことで、香り高いそばを楽しむことができるお店が銀座にございます。そばの風味を大切にした独特の製法で、食べる人の心に優しさを感じさせます。さらに、豊富な日本酒や果実酒とのペアリングで、そばの味わいを引き立てます。東急プラザ銀座店「鳥と手打ち蕎麦 とり数寄」は、銀座駅から徒歩約1分とアクセスも良く、そばの一皿を特別なひと時に変えてくれるお店です。
利用シーン
ランチディナーデートおしゃれ女子旅飲み放題リーズナブル高級記念日飲み会接待ひとり高級ランチランチデートランチ女子会ひとりランチディナーデート日曜営業ありソファー席がある日本酒があるワインがある焼酎があるカクテルがある野菜料理にこだわる禁煙貸切可
ユーザーのレビュー
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旅猫麻呂
【鳥と手打ち蕎麦 とり数奇 東急プラザ銀座店】ランチの比内地鶏の焼き鳥重が絶品で贅沢でした!お肉は身がしまっていてつくねはふわふわ✨野菜や卵焼きもとても美味しかったです☺︎ 
投稿日:2020年4月25日
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7. 新橋でそばと一緒に豪華メニューを食べよう♡「個室×博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと 新橋店」

次にご紹介する汐留のそば屋さんは、新橋駅烏森口から徒歩約1分にある「個室×博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと 新橋店」。
ちょっと長めの店名はインパクト大!
店内は落ち着いた雰囲気で広々としているので、宴会・接待・飲み会など様々な用途に使えます◎

種類が豊富なつゆが楽しい♡

おすすめのおそばは「大せいろ 4枚分」¥1,600(税抜)。
だしにこだわったお蕎麦の風味とのどごしは絶品。ボリュームたっぷりで見た目も華やかです◎
数多くの種類から選べるつゆは、どれも美味しそうで迷ってしまいますね!

そばだけじゃない!しゃぶしゃぶもいただけます♪

次におすすめしたいメニューが「熟成ヴァニラ豚しゃぶ鍋」¥1,200(税抜)。
そば屋さんのしゃぶしゃぶってどうなの?と思う方もご安心を!

熟成ヴァニラ豚の特長としてバニラクリームのような風味の脂身、弾力がありながらも、やわらかい食感は癖になります♡
ぜひ食べてみてくださいね◎
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天ぷら居酒屋そば
博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと 新橋本店
東京都新橋
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¥4,000~
利用シーン
ランチディナーデート個室おしゃれ女子旅飲み放題リーズナブルランチデートランチ女子会個室ランチ個室ディナーディナーデートカップルシートがある座敷があるカウンター席があるソファー席がある掘りごたつがある日本酒があるワインがある焼酎があるカクテルがある野菜料理にこだわる禁煙貸切可
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8. 新橋でエゾ鹿そばを食べられる!宴会にもおすすめ「十割蕎麦 道菴」

最後にご紹介する新橋のおすすめそば屋さんは、新橋駅烏森口から徒歩約5分。
「十割蕎麦 道菴(とわりそば どうあん)」です♪
宴会や接待にもおすすめな雰囲気のいい店内。
貸し切りもできちゃうので大人数での来店にもどうぞ☆

エゾ鹿を贅沢にそばと食べよう◎

「十割蕎麦 道菴」に来たら食べてほしいのが「エゾ鹿せいろ蕎麦」¥1,300(税込)!
臭みもなく柔らかなエゾ鹿肉が入っているつけ汁と、細打ち手打ちで香りと甘みのある蕎麦は相性ぴったり◎
一風変わったそばをご賞味あれ♪

おつまみやお酒も充実♪

女性に大人気なのが「エゾ鹿ソーセージ」¥540(税込)
噛めば噛むほど美味しく、お蕎麦と合わせて食べるのも人気です。

そんな「エゾ鹿ソーセージ」にぴったりなのがお酒!
「祭獺(だっさい)」¥1,080(税込)や「旭鳳(きょくほう)」¥650(税込)など種類も豊富です♪
もちろんソフトドリンクもあるので、お酒が苦手な方にもおすすめ。
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居酒屋焼酎バー
十割蕎麦 道菴 (どうあん)
東京都汐留
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¥1,000~
¥4,000~
利用シーン
ランチディナーデートおしゃれ女子旅リーズナブルランチデートランチ女子会ディナーデート禁煙
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新橋でおいしいそばを堪能しよう♪

いかがでしたか?

今回は新橋でおいしいそばが食べられるお店をご紹介しました。
安くてボリューミーなものから、デートにもおすすめなおしゃれなそば屋さんまで、新橋には様々なそば屋さんがあるんですよ♪

新橋でそばを食べる際には、ぜひこの記事を参考にしてくださいね♡
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※掲載されている情報は、2023年09月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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