山梨県の寿司を食らい尽くせ!【厳選8店】

山梨で寿司を食らう!山梨県に訪れた際、なにを食べるか悩んでませんか?筆者は寿司がおすすめです!今回は、そんな筆者のおすすめのお店を8店ご紹介させて頂きます。おしゃれなお店やリーズナブルなお店まで、色々集めてみました!是非最後までご覧ください♪

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この記事の目次

なぜ山梨でお寿司がおすすめなのか

実は、山梨県は県民1人当たりのお寿司屋さんの店舗数が日本1なんです!
理由としては、海に面していないが故に県民の海への憧れが強く、流通技術の発展した明治時代以降県民の海鮮料理への思いが更に強くなった事がルーツだと言われています。

【山梨×寿司】1. 新鮮な魚をリーズナブルに!【いそ勘】

お1人様でも、カップルや宴会でもどんなシチュエーションでも入りやすいお店、「いそ勘」。カウンター席を完備しており、宴会も最大60名まで可能です。新鮮な魚をリーズナブルな価格で頂ける所が筆者のオススメポイントです!国母駅から約850mで営業時間は、17:00~24:00です。

気軽におしゃれな店内を利用できます♪

内装は写真の様になっており、気軽に入れるおしゃれな内装で良いですね♪
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寿司居酒屋
いそ勘
山梨県甲府
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¥3,000~

お洒落な空間で新鮮魚介を気軽に

国母駅から車で約5分、駐車場も備えた「いそ勘」は、築地から直送された新鮮な魚介の和食を提供する居酒屋です。写真からも伝わるおしゃれな内装で、刺身や寿司、海鮮丼などを気軽に楽しめます。ランチタイムには全メニューにお味噌汁が付くサービスも。新鮮さを求めるなら、ここがおすすめです。
利用シーン
ランチディナー個室おしゃれ飲み放題リーズナブルテイクアウト個室ランチ個室ディナー日曜営業あり座敷があるカウンター席がある日本酒があるワインがある焼酎があるカクテルがある喫煙可一軒家
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【山梨×寿司】2. 富士山が見える店内でゆったり…♪【寿司華】

富士山が眺められる店内でゆったり過ごせるお店、「寿司華」。ご家族、デートや女子会などにピッタリのお店です!ちょっとしたおつまみからコース料理まで頂くことができます♪中央自動車道の河口湖ICから車で約10分の場所にあり、営業時間は、11:00~15:00、17:00~22:00です!

最大40名までの宴会も可能☆

席の種類も豊富で、入りやすい内装になってます!宴会は最大40名まで予約可能です。
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寿司
寿司華
山梨県富士吉田
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¥2,000~
¥4,000~
利用シーン
ランチディナー個室おしゃれリーズナブルテイクアウトデリバリー個室ランチ個室ディナー日曜営業あり座敷があるカウンター席がある日本酒があるワインがある焼酎がある禁煙貸切可一軒家
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【山梨×寿司】3. 高級感漂うおしゃれな空間♪【品定めのGINJI】

ダイニングバーで料理を楽しめるお店、「品定めのGINJI(ギンジ)」。落ち着いた雰囲気なのでデートなどにピッタリのお店で、特に極上食べ飲み放題コースは¥2,980(税抜)で海鮮料理や揚げ物、デザートなどを頂けるお得なコースです♪国母駅から約950mで、営業時間は18:00~25:00までとなっております。

雰囲気がとても良い感じ!

外観は上の写真の通り通りで、白い1軒家です!夜のライトアップがおしゃれですね♪
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寿司居酒屋
品定めのGINJI
山梨県甲府
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利用シーン
個室おしゃれリーズナブル日曜営業ありカップルシートがある座敷があるカウンター席があるソファー席がある掘りごたつがあるカクテルがある喫煙可貸切可
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【山梨×寿司】4. マグロ好きのあなたに!【板前寿司 甲府店】

気軽に本格マグロを食べるなら、「板前寿司 甲府店」。このお店は2018年現在、セリで4年連続最高値本まぐろを落札しておりマグロへのこだわり強く感じられます。メニューには、丼物からお寿司まで様々なマグロ料理があり、マグロが好きな方には是非抑えて頂きたいお店です!甲府駅から約500mで、営業時間は、月曜日から金曜日が11:30~15:00、17:00~22:00、土曜日は11:30~26:00、日曜日と祝日は11:30~21:30です。

【山梨×寿司】5. 絶品!特上寿司!【峰寿司】

こちらもテーブル席から富士山を楽しめるお店、「峰寿司」。¥3,000(税抜)で10品頂けるコース料理や、食いしん坊も満足間違いなしのボリューム満点のカニの食べ放題などが頂けます!河口湖駅より車で約10分、営業時間は、11:30~14:00と17:00~22:00で、定休日は水曜日です。

清潔感があってとっても良い感じ◎

白を基調とした、清潔感がのある内装となっており、様々なシチュエーションにもピッタリです!
峰寿司
山梨県河口湖
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【山梨×寿司】6. 旬の極上ネタを上質空間で♪【あくつ】

オトナのお寿司を味わうならこのお店、「あくつ」。店主の、外の視界を気にする事なく寿司に集中して欲しいと言う願いから、少人数からでも予約可能な完全個室を完備しており至福の時を過ごせます…♪甲府駅南口から徒歩約10分で、営業時間は17:00~24:00です。不定休なので予約して行くことをおすすめします!

シックで大人な雰囲気の個室!

個室は写真の通りで、落ち着いた空間になっています。デートには特におすすめです♪
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寿司
あくつ
山梨県甲府
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¥8,000~
利用シーン
ディナー個室おしゃれリーズナブル個室ディナー日曜営業ありカウンター席がある日本酒がある焼酎がある喫煙可貸切可
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【山梨×寿司】7. 木材中心の内装で落ち着く空間…♪【鶴山寿司】

「鶴山寿司」は、ランチのコストパフォーマンスが抜群で、¥950(税抜)で、『竹セット』や『お好み寿司ランチ』を頂くことができます♪石和温泉駅から約2kmで、営業時間は11:30~14:00と16:30~22:30です。

畳のあたたかい雰囲気がたまらない…!

内装は、カウンターが1枚目の写真で個室が3枚目の写真です。カウンターは木材を基調をしており、個室は畳の空間なので、いずれも落ち着いた空間で過ごすことができます♪
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懐石・会席料理寿司ふぐ
鶴山寿司
山梨県笛吹・石和温泉
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¥1,000~
¥4,000~
利用シーン
ランチディナー個室おしゃれリーズナブルテイクアウトデリバリー個室ランチ個室ディナー日曜営業あり座敷があるカウンター席がある掘りごたつがある日本酒があるワインがある焼酎がある喫煙可貸切可一軒家
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【山梨×寿司】8. モダンでおしゃれな店内♪【若鮨 甲府駅前店】

これまでのお寿司屋さんの雰囲気を覆した、斬新な内装のお店、「若鮨 甲府駅前店」。家族連れでも友達とでも気軽に楽しむことができ、社員全員が創意工夫してメニューに出される「創作寿司」の数々は必見です!甲府駅から約300mで、営業時間は月曜日から土曜日は11:30~14:00と17:00~22:00、日曜日と祝日は11:30~21:30です。

寿司のお店なのに斬新!

まるで洋食屋さんのような内装で、寿司屋の内装としては斬新な空間です!
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寿司居酒屋
若鮨 甲府駅前店
山梨県甲府
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¥1,000~
¥3,000~
利用シーン
ランチディナー個室おしゃれリーズナブル個室ランチ個室ディナー日曜営業ありカウンター席があるソファー席がある日本酒があるワインがある焼酎がある禁煙貸切可
外部サイトで見る

日本有数の寿司屋が集まる山梨県!

最後まで読んでいただきありがとうございました♪
いかがでしたでしょうか!
今回は、山梨県の寿司屋を紹介させて頂きました。
海に面していないからこそ生まれる独創性溢れる料理や内装は、山梨県ならではのものだと思います♪皆さんも山梨県に行った際は、是非この記事を参考にしてみて下さいね◎
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更新日:2024年1月18日
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