wind110色の草木染がハルニレテラスを彩るこの草木染めには、星野エリアで使用されたリネンなどの素材が使われている。期間中は、染色作家solosoloによる鉱物インクを使う
軽井沢のおいしいジェラート屋さん!暑い夏に行きたいお店3選
軽井沢観光でぜひ立ち寄りたい、おすすめのジェラート店を紹介します。夏本番は、避暑地・軽井沢への旅行に行きたくなるシーズン。とはいえ温暖化の影響もあるのか、朝晩は涼しいものの、昼間は東京並みに気温が上がり暑くなる日もあります。 そんなときには、ぜひおいしいジェラートを食べて涼しくなりましょう。
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この記事の目次
1軒目は、軽井沢のハルニレテラスに入っているジェラート屋、『ハーベストナガイファーム(HARVEST NAGAI FARM) 軽井沢店』です。
「ピュアミルク」や「ビターチョコレート」といった定番なものから、特産品の花豆を使った「お母さんの花豆」や農場の生産品で作る「農場のコシヒカリ」など年間40種類以上のメニューが並びます。
この日はアスパラガスのジェラートがありました!どんなお味か少し不安でしたが、アスパラガスを裏ごしせずにたっぷりとミルクに混ぜ込んであるので、そのものの甘みと香りが濃くて美味しかったです。
「ピュアミルク」や「ビターチョコレート」といった定番なものから、特産品の花豆を使った「お母さんの花豆」や農場の生産品で作る「農場のコシヒカリ」など年間40種類以上のメニューが並びます。
この日はアスパラガスのジェラートがありました!どんなお味か少し不安でしたが、アスパラガスを裏ごしせずにたっぷりとミルクに混ぜ込んであるので、そのものの甘みと香りが濃くて美味しかったです。
ハルニレテラスには、外にも椅子やテーブルが置いてあって、気持ちの良い風を感じながらジェラートを食べることができます。
目の前にある川の流れや、キレイな緑を眺めながらジェラートは格別においしく感じられますよ。
目の前にある川の流れや、キレイな緑を眺めながらジェラートは格別においしく感じられますよ。
永井農場が経営しているので、ジェラートだけでなく、季節の野菜や果物、農場の生産品の加工品なども店頭で売られています。
ジェラートを食べた後にはこちらでお土産を買うのもおすすめです。
ジェラートを食べた後にはこちらでお土産を買うのもおすすめです。
2軒目は、旧軽井沢の横道を入ったところにあるジェラート屋の『リビスコ(L'ibisco)』。
毎朝、フレッシュな牛乳と生の果物を使って作られている(※)ジェラートは、素材の味を活かしたこだわりの1品。
糖分を最小限におさえ、卵不使用(※)のジェラートです。アレルギーを気にする方にもうれしいですね。
※“リビスコ(L'ibisco) 公式HP”参照
毎朝、フレッシュな牛乳と生の果物を使って作られている(※)ジェラートは、素材の味を活かしたこだわりの1品。
糖分を最小限におさえ、卵不使用(※)のジェラートです。アレルギーを気にする方にもうれしいですね。
※“リビスコ(L'ibisco) 公式HP”参照
3軒目は、軽井沢駅から徒歩約3分の『ジェラテリアジーナ(GELATERIA Gina)』。
駅から近いためアクセスが便利で、深い青の看板が印象的なお店です。
駅から近いためアクセスが便利で、深い青の看板が印象的なお店です。
『ジェラテリアジーナ(GELATERIA Gina)』では、「イタリア国際コンクール」で3度の受賞歴をもつシェフ(※)が作る本格的なジェラートを食べられます!
この日は、「シチリアブロンテ産ピスタッチオのジェラート」と、「ズッパイングレーゼ」というスポンジに赤いリキュールをしみ込ませて作るイタリアの伝統的菓子を使ったジェラートのダブルを食べてみました。なめらかな口溶けと濃厚な味で、とてもおいしかったです!
お茶もできたり、夜はワインも飲めたりするので、軽井沢におでかけの際はぜひ利用してみてください。
※“ジェラテリアジーナ(GELATERIA Gina) 公式HP”参照
この日は、「シチリアブロンテ産ピスタッチオのジェラート」と、「ズッパイングレーゼ」というスポンジに赤いリキュールをしみ込ませて作るイタリアの伝統的菓子を使ったジェラートのダブルを食べてみました。なめらかな口溶けと濃厚な味で、とてもおいしかったです!
お茶もできたり、夜はワインも飲めたりするので、軽井沢におでかけの際はぜひ利用してみてください。
※“ジェラテリアジーナ(GELATERIA Gina) 公式HP”参照
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