最初にご紹介すお店は「肉もん」。
阪急大宮駅より徒歩30秒の場所にあり、アクセスがラクラクなんです♪
こちらのお店は入手困難と言われる「近江タン」を使用しているんだとか。
甘くて濃厚な「黒ダレ」と味噌ベースでピリッとする「赤ダレ」。更に、ヒマラヤピンクソルトを使った「塩」。どれもタンに相性抜群なんです!
また、タンの他にもカルビやハラミ、ホルモンなど様々な部位のお肉がいただけちゃいます◎
筆者おすすめのメニューは「肉寿司&手乗せずし」¥1,000(税抜)!
この肉寿司は、近江牛とシャリがこの上ない相性で、口の中に入れるとわさびが脂と一緒に広がります♡
秘伝のタレをたっぷりと塗ったここでしか食べられない逸品です☆
店内は空調設備が充実◎匂いがつきづらい工夫が満載です。
カウンター席には目の前にテレビがついていて、1人でも楽しく食事をすることができます♪
また、個室や半個室もあり、デートや合コン、女子会などにもおすすめですよ。
続いてご紹介するお店は「牛タン圭助 京都駅前店」。
京都駅から徒歩で3分の場所にあります。
こちらの店の牛タンは、うま味をじっくり熟成させてるんだとか。ボリューム感たっぷりの歯ごたえなのに、ジュワッとした味わいと柔らかさが特徴的です◎本場仙台仕込みの厚切り牛タンを炭火で焼いて味わえちゃいます!
筆者のおすすめメニューは予約限定!「牛タンしゃぶしゃぶ」¥1,680(税抜)です。
食感の良い牛タンしゃぶしゃぶを細切にした葱を巻いていただいちゃいます!
特製のポン酢につけて食べると酸味のあるさっぱりとした味わいになり、何枚でもいけちゃいますよ♪
店内は、完全個室で演出するプライベート空間に。
テーブル個室の他にも掘りごたつの宴会場も完備されています!飲み会はもちろん、会食や接待など大切な宴会の際にも利用可能です◎ゆったりとくつろげる環境になっていますよ♪
続いてご紹介するお店は「森商店 イオンモール京都桂川店」。
JR京都線桂川駅直結、阪急京都線洛西口駅より徒歩で約5分の場所にあります。
こちらのお店では「牛タン定食」¥1,550(税抜)をはじめとして、「牛タンシチュー」¥1,090(税抜)や「牛タンひまつぶし」¥1,650(税抜)など様々なメニューがあります。中でも筆者おすすめのメニューは「牛タンローストビーフ丼」です。
丁寧にローストされた柔らかい牛タンがドッサリ!噛めば噛むほど旨味が楽しめ、特製醤油ソースの上に温泉卵が絡んで絶妙な味わいです!
店内はシンプルなつくりになっています。ショッピング帰りに利用してみるのもいいですね!
テーブル席はもちろん、カウンター席も完備◎1人でも気軽に立ち寄ることができますよ♪
続いてご紹介するお店は個室焼肉店の「焼肉匠覚王木屋町亭」
京都市の河原町駅より徒歩5分の場所にあります。
こちらのお店のお肉は、上質さが自慢で高品位な和牛を中心に提供しているだとか。
牛タンはもちろんのこと、フィレやサガリ、ミノなど普段食べることのできない部位のお肉がたくさんありますよ♪
店内は京都らしい空間に。落ち着いた雰囲気が特徴的です。なんと、営業時間が朝までとなっていて、時間を気にせずごゆっくりとくつろぐことができます!
また、テーブルには無煙ロースターが備えられているので個室でも快適ですよ♪
続いてご紹介するのは「たんとと和くら 伏見桃山店」。
京阪線伏見桃山駅より徒歩1分、近鉄京都線桃山御陵前より徒歩3分の場所にあります。
この店の牛タンは、丁寧な仕込と炭火焼によって仕上げられているので、焼肉屋さんの牛タンとは違って分厚いのに柔らかい風味豊かな味わいに◎
また、全国各地の漁港から魚介の干物を仕入れています。豊富な海の幸の旨味を封じ込めた干物はお酒に相性抜群ですよ!
最後にご紹介するお店は仙台牛タン専門店の「坂之上商店」。
阪急河原町駅より徒歩1分、京阪祇園四条駅より徒歩5分の場所にあります。
炭火焼による煙がスモーク効果となって、表面はカリッと中はジューシーに焼きあがるんだとか。肉汁を閉じ込め素材の旨さを引き立たせた牛タンは格別ですよ!
いかがでしたか?
今回は日本の観光地、
京都で絶品牛タンが食べられるお店を6選ご紹介しました。最近では定食だけでなく、様々牛タン料理がありますよね。
京都で牛タンを食べようと思った人は、是非この記事を参考にしてみてください!