ブランド豚のおすすめ10選！通販で人気の種類や特徴も解説
おすすめのブランド豚を厳選して10選ご紹介します。日本ではこだわりの製法で作られているブランド豚が数多くあり、上質な肉質と旨さを楽しめます。全国各地からベストなものを厳選したので、豚肉好きの方はぜひ参考にしてみてください。
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この記事の目次
- おすすめブランド豚10選
- 1. 【福岡県】福岡名物のブランド豚！脂身と臭みが少ないのが魅力「糸島華豚」PR
- 2.【鹿児島県】柔らかさとしっかりとした弾力の豚肉「かごしま黒豚」
- 3.【沖縄県】とろけるような豚の脂身と甘みが魅力「アグー豚」
- 4.【東京】ジューシーさ抜群の豚肉「TOKYO X」
- 5.【山形県】噛み応えがありあっさりとした甘みのある肉質「平牧三元豚」
- 6.【山形県】保湿性がありソフトな食感が魅力の豚肉「和豚もちぶた」
- 7.【滋賀県】しっとりとした食感で甘みが凝縮された豚肉「藏尾ポーク」
- 8.【宮崎県】まろやかな食感と甘みが楽しめる豚肉「きなこ豚」
- 9.【茨城県】締まりのある赤身が魅力の豚肉「ローズポーク」
- 10.【北海道】ヘルシーな肉質で旨味が際立つブランド豚「夢の大地」
- 好きな調理方法でブランド豚を堪能しよう！
「糸島華豚」は、福岡県の糸島で育てられているブランド豚！臭みがなく、肥料の中で「お米」を多く与えている影響で脂身が物凄く甘味を感じるのが特徴で、小さい子供や女性の方にぴったり。
ソフトな肉質を誇っているので、しゃぶしゃぶ、ハンバーグとして食べるのがおすすめです。「糸島華豚」最大の特徴である甘い脂身を味わって欲しいので、ロースのトンテキ、バラの焼肉（サムギョプサル）、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめです。
ソフトな肉質を誇っているので、しゃぶしゃぶ、ハンバーグとして食べるのがおすすめです。「糸島華豚」最大の特徴である甘い脂身を味わって欲しいので、ロースのトンテキ、バラの焼肉（サムギョプサル）、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめです。
【おすすめレシピ】
- しゃぶしゃぶ
- トンテキ
- サムギョプサル
糸島華豚は三元交配によって誕生
「糸島華豚」は、ヨークシャー、ランドレース、デュロックという3種類の豚を組み合わせて作った三元豚です。最初はヨークシャーとランドレースで品種改良を始め、後々デュロックも交配することで「糸島華豚」が誕生しました。
栄養豊富な肥料で飼育
「豚たちにとって不自然なことは一切しない、カラダにいいことだけで、育てています。」をモットーに「糸島華豚」の飼育で使われる飼料は、非遺伝子組換え（NON-GMO）・収穫後農薬無添加（PHF）のトウモロコシなど直物性素材のものだけを使用（※）！抗生物質未使用（※）で自然に飼育しているため、豚肉本来の味を味わえます。
※"TORIZEN株式会社 公式HP"参照
※"TORIZEN株式会社 公式HP"参照
【飼育で使用される主な飼料】
- 米（糸島産と国産）
- 大麦
- 小麦
- 酒粕
- 大豆粕
- トウモロコシ
- ヨモギ
- 黄粉
かごしま黒豚
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「かごしま黒豚」は、鹿児島県のブランド豚です。体毛全体が黒なのが特徴で、強健な体質を持っています。肉質は柔らかさと弾力性でバランスが取れているのがポイント！豚肉ならではの臭みもないため食べやすいのが魅力です。
【おすすめレシピ】
- 豚丼
- しゃぶしゃぶ
- ステーキ
アグー豚
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沖縄県の名物ブランド豚である「アグー豚」は、一般的な豚と比較して一回り身体のサイズが小さいのが特徴！頭数が少なく取れる肉の量も限られているため、高級豚として扱われています。
アグー豚の肉質は甘みが強い脂と柔らかさがポイントです。火に通しやすい肉質であるため、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめ！1回お湯に付けるだけでとろけるような柔らかさを堪能できます。
アグー豚の肉質は甘みが強い脂と柔らかさがポイントです。火に通しやすい肉質であるため、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめ！1回お湯に付けるだけでとろけるような柔らかさを堪能できます。
【おすすめレシピ】
- しゃぶしゃぶ
- ハンバーグ
- すき焼き
- ステーキ
- とんかつ
- 焼肉
TOKYO X
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「TOKYO X（とうきょう エックス）」は、北京黒豚、バークシャー種、デュロック種を掛け合わせて改良された東京のブランド豚です。（※"東京都農林水産振興財団 公式HP"参照）
脂肪の旨味に加えて程よい噛み心地が特徴で、お肉ならではのジューシーさを堪能できます。豚肉本来のジューシーさを楽しみたい方は、ハンバーグでの調理がおすすめです。
脂肪の旨味に加えて程よい噛み心地が特徴で、お肉ならではのジューシーさを堪能できます。豚肉本来のジューシーさを楽しみたい方は、ハンバーグでの調理がおすすめです。
【おすすめレシピ】
- ハンバーグ
- ポークソテー
- しゃぶしゃぶ
- 焼肉
- ステーキ
平牧三元豚
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「平牧三元豚」は、ランドレース種、デュロック種、バークシャーの3種類の豚を交配させた山形県の三元豚！あっさりとした脂身が特徴で、豚肉ならではの甘さを堪能できます。歯ごたえのある弾力さときめ細やかさもあるので、しゃぶしゃぶか豚しゃぶ野菜で食べるのがおすすめです。（※"最上フーズ 株式会社 公式HP"参照）
【おすすめレシピ】
- しゃぶしゃぶ
- 豚しゃぶ野菜
- ステーキ
和豚もちぶた
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「和豚もちぶた」は、保湿性が高くしっとりとした肉質が魅力の山形県のブランド豚！とろけるような脂の軽さと柔らかさのある肉質が特徴です。レシピは、とんかつやしゃぶしゃぶなどがおすすめ！「和豚もちぶた」のソフトな食感を楽しめます。
【おすすめレシピ】
- とんかつ
- しゃぶしゃぶ
- ソテー
- 焼肉
藏尾ポーク
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「藏尾ポーク」は滋賀県のブランド豚！バームクーヘンを混ぜた飼料で育てられているため、別名「バームクーヘン豚」と呼ばれています。「藏尾ポーク」の特徴は、引き締まった肉質と細やかな霜降り！豚肉ならではの甘みと旨味が凝縮されており、上品な肉質を堪能できます。（※"合同会社藏尾ポーク本舗 公式HP"参照）
「藏尾ポーク」の王道の食べ方はしゃぶしゃぶ！どの部位でもお肉の旨味を楽しめるのでおすすめです。
「藏尾ポーク」の王道の食べ方はしゃぶしゃぶ！どの部位でもお肉の旨味を楽しめるのでおすすめです。
【おすすめレシピ】
- しゃぶしゃぶ
- ハンバーグ
- ポークソテー
きなこ豚
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「きなこ豚」は、宮崎県のブランド豚です。栄養価の高いきなこを混ぜた飼料で飼育されているため、きなこならではのまろやかな甘味を堪能できます。肉質はコクのある旨みと柔らかさ、程よい噛み応えが特徴！豚肉本来の柔らかさを味わいたい場合は、しゃぶしゃぶで食べるのがおすすめです。（※"はざま牧場 公式HP"参照）
【おすすめレシピ】
- しゃぶしゃぶ
- すき焼き
- 焼肉
ローズポーク
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「ローズポーク」は、バラのような美しい肉色が魅力の茨城県のブランド豚！締まりのある肉質と脂肪がバランスよく混在しているため、豚肉ならではのしっかりとした食感を堪能できます。
しっかりとした食感のある「ローズポーク」は、とんかつやポークソテーなどのレシピがおすすめ！塩だけのシンプルな味付けだけでもお肉本来のジューシーさと旨味を味わえます。
しっかりとした食感のある「ローズポーク」は、とんかつやポークソテーなどのレシピがおすすめ！塩だけのシンプルな味付けだけでもお肉本来のジューシーさと旨味を味わえます。
【おすすめレシピ】
- とんかつ
- ポークソテー
- ベーコン
夢の大地
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「夢の大地」は、北海道のブランド豚です。麦を中心とした植物由来の飼料で育てており、ヘルシーな肉質に仕上がっているのが特徴！強い旨みと柔らかさが際立っているため、とんかつやしゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめです。（※"全国のブランド豚肉 公式HP"参照）
【おすすめレシピ】
- とんかつ
- しゃぶしゃぶ
- 生姜焼き
- 焼肉
おすすめのブランド豚を厳選して10選ご紹介しました。ブランド豚は地域によって飼育方法が異なるため、食感や味、肉質などが全然違います。1度食べ比べをしてみると豚肉の美味しさの違いが分かるかもしれません。美味しい豚肉を食べてみたい方は、ぜひこの記事を参考にしてブランド豚を堪能してみてください。
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