毎月1回、ヨガレッスンで浜松入りするのりぴょ。ヨガレッスンの合間の『パンケーキ大冒険』が楽しみの1つ♡
今回は、気になっていてなかなか行けていなかった、静岡県浜松市浜北の閑静な住宅街にある喫茶店「Porte Bonheaur(ポルトボヌール)」さんへ訪問です。
テーブル席12名、カウンター席4名の家庭的な落ち着いた店内で、地元の方の憩いの場という雰囲気です。
今回は、気になっていてなかなか行けていなかった、静岡県浜松市浜北の閑静な住宅街にある喫茶店「Porte Bonheaur(ポルトボヌール)」さんへ訪問です。
テーブル席12名、カウンター席4名の家庭的な落ち着いた店内で、地元の方の憩いの場という雰囲気です。
注文して10分ほどで到着!
☆ボヌール・スペシャルB ¥950(税抜き)
・焼きたてホットケーキ
・あらびきソーセージ
・グリーンサラダ
・ぶどうジュース(ミニ)
・ドリンク
の、セットです。
☆ボヌール・スペシャルB ¥950(税抜き)
・焼きたてホットケーキ
・あらびきソーセージ
・グリーンサラダ
・ぶどうジュース(ミニ)
・ドリンク
の、セットです。
一目見るだけでふわふわ感が伝わって来る生地♡
メニューにはホットケーキと記載されておりますが、食べてみるとふわふわしっとりなのでパンケーキって印象です。焼き加減が最高♡焼きたてなので、バターがじゅんわりと溶けて行く…見ているだけで幸せな気分になれちゃいます♡
メニューにはホットケーキと記載されておりますが、食べてみるとふわふわしっとりなのでパンケーキって印象です。焼き加減が最高♡焼きたてなので、バターがじゅんわりと溶けて行く…見ているだけで幸せな気分になれちゃいます♡
メープルシロップもたっぷり付いてきます。
一気にかけるも良し。ホットケーキをカットして少しづつかけるも良し。
メープルシロップを良く吸い込む生地。バターの塩加減と合わさって甘塩っぱい…最高の至福♡
一気にかけるも良し。ホットケーキをカットして少しづつかけるも良し。
メープルシロップを良く吸い込む生地。バターの塩加減と合わさって甘塩っぱい…最高の至福♡
サイドのサラダ、あらびきソーセージも箸休めにしたり、ホットケーキにサンドしたり食べ方は無限大!
思うがままに、ホットケーキとのハーモニーを楽しめます♡
飽きずに最後まで食べられるのもポイントが高いですよね!
思うがままに、ホットケーキとのハーモニーを楽しめます♡
飽きずに最後まで食べられるのもポイントが高いですよね!
そして名脇役の、ぶどうジュース(ミニ)
ひんやり冷たく冷やされていて、濃厚でいて爽やか!
ブドウジュースって薄くて渋いのも多い中、これは美味しい!
ホットケーキを食べ進めて行く良い箸休めです。
ひんやり冷たく冷やされていて、濃厚でいて爽やか!
ブドウジュースって薄くて渋いのも多い中、これは美味しい!
ホットケーキを食べ進めて行く良い箸休めです。
そして、忘れてはいけないのがこの、クラムチャウダー!ホットケーキとともに、大人気の逸品なのです。
単品注文で追加注文していました。
なみなみと溢れんばかりのクラムチャウダーは、あさりのダシがしっかりで濃厚。そしてゴロゴロトッピングされているクルトンがカリッと!ふんわり!両方の食感を持っていてすごく美味しい♡気に入っちゃいました♡
単品注文で追加注文していました。
なみなみと溢れんばかりのクラムチャウダーは、あさりのダシがしっかりで濃厚。そしてゴロゴロトッピングされているクルトンがカリッと!ふんわり!両方の食感を持っていてすごく美味しい♡気に入っちゃいました♡
そして最後は、コーヒー。
絶妙なタイミングで運ばれて来ました。食べている様子をしっかり見て下さっているんですね!
店主さまは、焙煎店で2年間修業しているのでコーヒーの美味しさも約束されております。
絶妙なタイミングで運ばれて来ました。食べている様子をしっかり見て下さっているんですね!
店主さまは、焙煎店で2年間修業しているのでコーヒーの美味しさも約束されております。
いかがでしたか?
浜松にいらした際は是非、Porte Bonheaurさんでふわふわホットケーキとクラムチャウダーを堪能してみてください♡
浜松にいらした際は是非、Porte Bonheaurさんでふわふわホットケーキとクラムチャウダーを堪能してみてください♡
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