四ツ谷駅から徒歩10分「HOTELDEMIKUNI」の敷地内にあるカフェ「CAFEMIKUNI'S」2015年にオープンしたお店です。一軒家をリノベーションした店内でどの席からも中庭を眺めながら過ごすことができるように工夫されているそうですとても落ち着きのある空間ですよカフェ利用だとケーキとドリンクを入って右手レジカウンターで注文してから店内へ注文したのは*ホットコーヒー 350円*ミルフィーユ 561円*ガトーショコラ 662円一層ずつ丁寧に重ねられた美しいミルフィーユ。上から見ても横から見ても美しさを感じます。空気感のあるパイ生地は歯ごたえがよくサクサク。アーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネクリームの濃厚さがサクサクのパイ生地と相まって最高のクオリティを生み出しています。写真で見る通りのまま、釘付けになるほど艶やかなガトーショコラは芸術的です。こちらは入口に「無くなり次第売り切れ」など人気を伺える商品です。フォークを入れるとスッと切れるかと思いきや、その重厚とも言える濃厚さでフォークが通りません。グッとフォークを入れるとスッと切れます。生チョコレートのような重さのあるガトーショコラ。一口食べると作り手の試行錯誤を感じるほど練りに練り込んで完成したガトーショコラと言うことを感じます。一軒家のカフェでお庭を眺めながら最高級のケーキを堪能。とても素敵な時間を過ごせました。ご馳走さまでした。帰りは来賓館赤坂離宮を少し散策して帰りました。住所:東京都新宿区若葉1-18-6TEL:03-3351-3921営業時間:11時30分~17時LO(日曜は~15時LO)定休日:月曜#🤳
投稿日:2021年3月1日