*No.1味噌ラーメン:1,050円 国道16号線のアニヴェルセルの向かいにあるお店。店内は一人用のカウンター席から最大6人座れるテーブル席までありとても広々しているが週末のお昼訪問で15分程待ち! 今回はお店一番人気のNo.1味噌ラーメンを注文!通常の味噌ラーメンにチャーシュー1枚、味玉、メンマをトッピングしています!麺大盛りが無料なのでたくさん食べたい人には嬉しい! たくさん盛られた野菜はひき肉と一緒に炒めていて肉野菜炒めのようでいい具合にクタクタ!鶏ガラと合わせた味噌スープはすこーし甘みもあるような独特の旨み!なんかナッツっぽい感じもした!食べ進めると野菜の味もスープに溶け込みいい具合に!ゴマのアクセントも良かった!麺は味噌ラーメンらしい太縮れ!卵麺というよりは食べ応えあるぐにゅっと感のある太麺でスープを引き立てる麺といった感じ!個人的にチャーシューと玉子がスープ、麺との調和が取れていてかなりGood!ガッツリラーメンや中華を食べたい人には是非オススメです!
投稿日:2023年7月15日