【宅飲みのおつまみに】コイツら、酒が止まらねえ…"横浜のあられ"をおすすめする理由。
チクショー…酒が止まらねえ!ーおっと。汚い言葉遣い、失礼いたしました。今回は、宅飲みのおつまみ特集。すっかり家でお酒を飲むことが多くなった筆者ですが、最近悩んでいることといえば、宅飲み時のおつまみ問題。自分で作るのは面倒くさくなってきたし、コンビニの商品は食べ尽くした。さあ、次なるおつまみは…"横浜のあられ"だと!?この取材を行い、既にほろ酔い状態の筆者。そのままの勢いで、"美濃屋あられ製造本舗"からお取り寄せしたおつまみ達をレポします!
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提供:美濃屋あられ製造本舗
この記事の目次
家飲みのおつまみの定番といえば、やっぱり柿の種かな?
めちゃくちゃ美味い柿の種、食べてみたくない?
編集部のそんな会話から、今回発見したのは
昭和4年より、もち米100%のあられや柿の種を作り続けている、“美濃屋あられ製造本舗”。
拠点となる横浜から、“日本の味”であるあられを、世代を超えて家庭に届けてきた 歴史と伝統のある老舗のあられ屋さんなのです。
そんな“美濃屋あられ製造本舗”から、柿の種をはじめ、いくつかのお酒にピッタリなおつまみをチョイス。実際にお酒と一緒にいただいてみました!
めちゃくちゃ美味い柿の種、食べてみたくない?
編集部のそんな会話から、今回発見したのは
昭和4年より、もち米100%のあられや柿の種を作り続けている、“美濃屋あられ製造本舗”。
拠点となる横浜から、“日本の味”であるあられを、世代を超えて家庭に届けてきた 歴史と伝統のある老舗のあられ屋さんなのです。
そんな“美濃屋あられ製造本舗”から、柿の種をはじめ、いくつかのお酒にピッタリなおつまみをチョイス。実際にお酒と一緒にいただいてみました!
宅飲み時も、やっぱりビールをよく飲む筆者。
ますはビールのおつまみに、 横濱ビア柿 をチョイス。
こちらの商品、名前から見ても分かるようにビールに合わせるために作られた柿の種なのです。
歴史と伝統あるあられ屋さんによる、本気のおつまみ…か。
これは期待したいところ。
さあ、いただきます。
\プシュ/
ますはビールのおつまみに、 横濱ビア柿 をチョイス。
こちらの商品、名前から見ても分かるようにビールに合わせるために作られた柿の種なのです。
歴史と伝統あるあられ屋さんによる、本気のおつまみ…か。
これは期待したいところ。
さあ、いただきます。
\プシュ/
ガツンと辛口&濃口!ビールのおつまみにおすすめ!
通常の柿の種と比べてみると、色が濃い気がする。
そう、この商品の特徴は、辛口&濃口のストロングさ。
商品に“ビア”と名付けたからには、味付けにももちろん特徴があるのです!
商品紹介ページには、ミートエキスやシチリア海塩、そしてハバネロを使用、と記載。 ビールの喉越しと爽快感に合わせた味付けとなっているのだそう!
そう、この商品の特徴は、辛口&濃口のストロングさ。
商品に“ビア”と名付けたからには、味付けにももちろん特徴があるのです!
商品紹介ページには、ミートエキスやシチリア海塩、そしてハバネロを使用、と記載。 ビールの喉越しと爽快感に合わせた味付けとなっているのだそう!
【硬めの食感・濃い目の醤油味・ややピリ辛】という3点セットに舌を刺激され、
ビールが止まらねー!!
ミートエキスを使用。と先述した通り、醤油の香ばしさの奥に感じる旨みが、ビールに手を伸ばさせてくるのです。
そしてピーナッツはとっても甘くて、柿の種との相性がバッチリ。
お酒好きには、響きまくる逸品なのではないでしょうか。
ビールが止まらねー!!
ミートエキスを使用。と先述した通り、醤油の香ばしさの奥に感じる旨みが、ビールに手を伸ばさせてくるのです。
そしてピーナッツはとっても甘くて、柿の種との相性がバッチリ。
お酒好きには、響きまくる逸品なのではないでしょうか。
ビールの後は…氷いっぱいのグラスにウイスキーを注いで、ソーダをon。
どんな料理とも合い、簡単に作れるハイボールは、家飲みの定番ですね!
そんなハイボールに合わせるおつまみは、プチわさびとスモークピー柿をチョイス。
どんな料理とも合うハイボールだからこそ、香りにクセのあるつまみを合わせたい気分の筆者。
さあ、好みに合うのでしょうか?
どんな料理とも合い、簡単に作れるハイボールは、家飲みの定番ですね!
そんなハイボールに合わせるおつまみは、プチわさびとスモークピー柿をチョイス。
どんな料理とも合うハイボールだからこそ、香りにクセのあるつまみを合わせたい気分の筆者。
さあ、好みに合うのでしょうか?
嗚呼、なんだか懐かしい。
まずいただく プチわさび は、祖父母の家で食べたことがあるような小分けになっているタイプ。
小袋を開けると、香ばしい香りがふわり。さあ、いただきます!
…おっ!
サクッ。と軽やかな食感と優しい塩味、そして鼻を抜けるわさびの香りが痛快 。
鼻にツーン、と来ますが、その後に感じるのはお米の香ばしさと甘み。
うーん、美味い。ハイボール飲もうっと!
まずいただく プチわさび は、祖父母の家で食べたことがあるような小分けになっているタイプ。
小袋を開けると、香ばしい香りがふわり。さあ、いただきます!
…おっ!
サクッ。と軽やかな食感と優しい塩味、そして鼻を抜けるわさびの香りが痛快 。
鼻にツーン、と来ますが、その後に感じるのはお米の香ばしさと甘み。
うーん、美味い。ハイボール飲もうっと!
先程の横濱ビア柿で、美濃屋あられ製造本舗さんの柿の種に絶大の信頼を置いてしまった筆者。
こちらは、横浜燻製工房という燻製屋さんに、特別に燻製してもらっているピーナッツを使用しているのだとか。
確かに、 ピーナッツを口に入れた瞬間、スモーキーな香りが鼻を抜けるのです!
単品でももちろん美味なのですが、 美濃屋の柿の種と一緒に食べると、その破壊力は倍増。
流石、BAR発祥の街とされている、横浜。
食べた瞬間に、あの煌びやかな夜景が頭の中に浮かんでくる味わいなのです。
…次に行く前に、ウイスキーロックのおかわり!
こちらは、横浜燻製工房という燻製屋さんに、特別に燻製してもらっているピーナッツを使用しているのだとか。
確かに、 ピーナッツを口に入れた瞬間、スモーキーな香りが鼻を抜けるのです!
単品でももちろん美味なのですが、 美濃屋の柿の種と一緒に食べると、その破壊力は倍増。
流石、BAR発祥の街とされている、横浜。
食べた瞬間に、あの煌びやかな夜景が頭の中に浮かんでくる味わいなのです。
…次に行く前に、ウイスキーロックのおかわり!
酔いも回ってきた、家飲み終盤戦。この状態になると、決まって筆者は焼酎へと移行する。
季節によってはお湯割りや水割り、ソーダ割りも美味しいんですよね…。
しかし今回は敢えて、ロックで。そこへ合わせるのは磯錦。
磯辺巻きとも呼ばれる、醤油煎餅を海苔で包んだタイプのおかきは、日本ではお馴染みですよね。
僕もこれ、好きだったなー。
季節によってはお湯割りや水割り、ソーダ割りも美味しいんですよね…。
しかし今回は敢えて、ロックで。そこへ合わせるのは磯錦。
磯辺巻きとも呼ばれる、醤油煎餅を海苔で包んだタイプのおかきは、日本ではお馴染みですよね。
僕もこれ、好きだったなー。
醤油の香ばしい香りと磯の香りだけでも…一杯いけそう。
さあ、実食です。
磯錦の特徴は、 濃口醤油と焼き海苔が奏でるハーモニー。
やや薄目に焼かれた煎餅はとても軽く、どんな年代にも愛されそうな印象です!
小袋を開けると、焼かれた醤油の香ばしい香りと、磯の香りがふわり。
もう、これだけでも一杯いけそう。
早速焼酎をおかわりしそうになる筆者でした(笑)
磯錦の特徴は、 濃口醤油と焼き海苔が奏でるハーモニー。
やや薄目に焼かれた煎餅はとても軽く、どんな年代にも愛されそうな印象です!
小袋を開けると、焼かれた醤油の香ばしい香りと、磯の香りがふわり。
もう、これだけでも一杯いけそう。
早速焼酎をおかわりしそうになる筆者でした(笑)
煎餅は敢えて、薄めに軽めに。
そのこだわり、 筆者には伝わりましたよ!!!
生地がサクッと軽いので、 醤油と海苔の香りが一気に、そしてダイレクトに口の中に広がるのです!
パリパリの海苔が食感のアクセントになり、焼酎が止まらない…
ちなみに先程紹介したプチわさびも、焼酎に合うと編集部内で好評でした。
そのこだわり、 筆者には伝わりましたよ!!!
生地がサクッと軽いので、 醤油と海苔の香りが一気に、そしてダイレクトに口の中に広がるのです!
パリパリの海苔が食感のアクセントになり、焼酎が止まらない…
ちなみに先程紹介したプチわさびも、焼酎に合うと編集部内で好評でした。
▲ 横浜のあられ詰め合わせ ¥864(税込)
いかがでしたか?
今回は、aumo編集部内の酒好きチームによる美濃屋あられ製造本舗のおつまみ達のレポでした。
今回ご紹介した商品たち以外にも、お土産や贈り物、自分へのご褒美にピッタリな商品がたくさん。
4種類の個性的で魅力的なあられたちを同時に楽しめる横浜のあられ詰め合わせなんてセットもありますよ!
皆様も、家飲みのおつまみを美濃屋あられ製造本舗でお取り寄せしてみてはいかがですか?
今回は、aumo編集部内の酒好きチームによる美濃屋あられ製造本舗のおつまみ達のレポでした。
今回ご紹介した商品たち以外にも、お土産や贈り物、自分へのご褒美にピッタリな商品がたくさん。
4種類の個性的で魅力的なあられたちを同時に楽しめる横浜のあられ詰め合わせなんてセットもありますよ!
皆様も、家飲みのおつまみを美濃屋あられ製造本舗でお取り寄せしてみてはいかがですか?
美濃屋あられ製造本舗
本牧/和菓子、せんべい
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土、日、祝
土曜日、日曜日、祝日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
住所
〒231-0802 横浜市中区小港町1丁目6番地
アクセス
みなとみらい線 元町・中華街駅から1586m JR根岸線 山手駅から1698m JR京浜東北線 山手駅から1698m JR根岸線 石川町駅から1979m JR京浜東北線 石川町駅から1979m みなとみらい線 日本大通り駅から2444m
営業時間
月 09:00~17:00
火 09:00~17:00
水 09:00~17:00
木 09:00~17:00
金 09:00~17:00
9:00~17:00
厳選した素材と90余年の伝統の技で作るあられ・柿の種
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※掲載されている情報は、2023年03月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。