沖縄でステーキといえば！サムズの人気の秘密を探ってみた

今回ご紹介する「サムズ」はハワイ出身のオーナーが1970年に創業したステーキ＆シーフードレストラン。沖縄が日本に復帰したのが1972年なので、それよりも前にできた沖縄では歴史のあるお店です。様々なガイドブックにも紹介されていて、国内外の観光客だけでなく地元民からも長年愛されています。店舗ごとに雰囲気が違いますが、どのお店も非日常を味わうことのできる空間になっています。

「サムズ」は1970年に第1号店としてオープンした宜野湾店をはじめ、那覇市内に5店舗、北中城村や沖縄市、豊見城市にそれぞれ1店舗の合計9店舗あります。沖縄本島の中南部にあり、観光の合間に訪れるのにぴったり！お店によって異なりますがランチやテイクアウトを行っているお店もあるので、夜は時間がないという方にもいいですね。また、ゆいレールでアクセスできるお店もあるのでレンタカーがなくても安心です。

「サムズ」はお店ごとにメニューや雰囲気が異なります。こちらのサムズセーラーイン国際通り店は豪華客船の中をイメージしたお店。壁には浮き輪がかけられ、お店のスタッフはセーラー服を着ています！ほかにも海賊船をイメージしたお店、アメリカの田舎をイメージしたようなお店もあるので、お店ごとの違いを見つけるのも楽しいです。9店舗全店コンプリートして自分の好きな雰囲気やメニューのお店を見つけるのもおすすめです♪

こちらのサムズアンカーイン国際通り店は帆船の中をイメージした店内。店内には舵もあって、まるでテーマパークのような雰囲気です。お店に入った瞬間、沖縄にいるのか海外にいるのかわからなくなるくらいの世界観が「サムズ」の魅力の一つです。

ここからは少しだけ各店舗の紹介をしていきます。「サムズ」の中でもサムズアンカーイン、サムズセーラーイン、サムズマウイは目の前でシェフがパフォーマンスをしながら調理をする鉄板焼きサービスが人気！ただ焼くだけではなく、アクロバティックにナイフや調味料を使って調理をしていくので、大人から子供まで楽しめます♪

シェフが各テーブルに着てお辞儀をしたらパフォーマンス開始！コショウや塩をジャグリングのように回したり、ナイフが宙を飛んだり、炎が上がったりします。目にも止まらない速さでパフォーマンスが繰り広げられます。パフォーマンスを見たテーブルのお客様から、次々に拍手が聞こえるほど！かなりインパクトがあるので、調理中は動画撮影がおすすめです。

サムズカフェは緑を基調とした、店内がオールドアメリカンな雰囲気。チェックのテーブルクロスも緑で可愛らしいです。鉄板焼きのように目の前でのパフォーマンスはありませんが、フォトジェニックな店内なので女子会やカップルでゆっくり話をしながら食事をしたい人にぴったり！流れる音楽もレトロで時間がたつのを忘れてしまうほど。もちろん食事のボリュームはかなりあるので、ガッツリご飯も食べたい、という人も楽しめますよ♪

「サムズ」のおすすめメニューをご紹介する前に、ディナーではスープ、サラダ、温野菜、ポテト、パンまたはライスがセットになっています。かなりのボリュームになるので、カップルで行っても安心ですね♪最初にスープ、それからサラダ、ステーキと一緒に温野菜とポテト、パンまたはライスが提供される流れになっています。中でもカレースープは辛さはそこまでありませんが、濃厚でそのままでもいいですしコショウを少しかけてもおいしいです。サラダもイタリアン、和風、シーザー、ブルーチーズドレッシングから選べます。

「サムズ」は店舗ごとにメニューやお値段が異なりますが、共通のメニューもあるのでおすすめをご紹介します。まずはサーロインステーキ！肉汁がたっぷりで、硬さもちょうどいいです。焼き加減は焼く前に聞かれるので決めておきましょう。どのお店でも取り扱っていますが、お店ごとにサイズやお値段は異なっています。およそ¥1,600～¥3,100(税抜) ほどでいただけるので、予算やおなかの空き具合と相談しながらがいいですね♪

続いてはテンダーロインステーキ！サーロインステーキは脂身がしっかりしていますが、テンダーロインステーキは赤身肉でとても柔らかいので女性やお年寄りに人気の部位です。どのお店でも取り扱っていますが、お店ごとにサイズやお値段は異なっています。およそ¥2,250～¥2,950 (税抜) ほどでいただけるので、こちらも予算やおなかの空き具合と相談しながら♪また前出のサーロインとの食べ比べをするのもいいですね。

続いてはメインではなく、前菜から冷菜のシュリンプカクテルをご紹介♪こちらもお店ごとに値段が変わりますが、¥800～¥850 (税抜)という比較的リーズナブルな値段で楽しむことができます。冷たいレタスとプリプリの海老を、ピリッとしたソースに絡めて食べると絶品！2人で食べるとちょうどいいくらいの量になるので、ステーキを食べる前でもお腹のキャパシティを気にすることなく、気兼ねなく注文できるのでおすすめです！

ドリンクでおすすめなのはシーサーなどのコップがついてくるドリンクのシリーズ。お値段は¥980～¥1,100 (税抜)ほどです。飲み終わったらコップは持ち帰り可能で、インスタ映えもするのでかなり人気なんですよ！コップは焼き物ならではの温かさを感じますよね。中身はカクテルですが、ノンアルコールに変更できちゃいます。お酒が苦手な方や子供も安心して頼めますね♪コップはシーサー、シーサー姫、そしてインパクト抜群のサメもあるので、好きな置物のドリンクを選んでくださいね。沖縄のお土産にもおすすめです。

沖縄で観光客をはじめ地元民にも愛される「サムズ」をご紹介しましたが、いかがでしたか？ガッツリとしたステーキを味わうだけでなく、パフォーマンスや雰囲気までも楽しめるエンターテインメント性のあるお店なので、子供から大人まで楽しめます！またお店ごとに違った雰囲気なので、その時のシチュエーションによって選べるのも魅力的です。公式のホームページやフェイスブックには季節の特別メニューや割引情報も載っているので要チェック！ぜひ沖縄を訪れた際には「サムズ」で非日常を楽しみながら食事をしてみてくださいね♪