徹底食レポ♡新宿で行列のできるラーメン屋「らぁ麺 はやし田」

ラーメン激戦区の新宿で、行列のできるほど人気を絶やさない「らぁ麺 はやし田」。数あるラーメン店の中で何が多くの人を魅了するのか、その魅力に迫ります。

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この記事の目次

「らぁ麺 はやし田」とは?

mona
「新宿三丁目駅」からすぐ、マルイ本店の裏道に佇む「らぁ麺 はやし田」。

ひっそりとした場所にありながら、昼時には長い行列ができています。

私は昼時をずらして14時すぎに向かいましたが、その時間帯でも5人ほど並んでいました。
ただ行列でも店の回転が早いので、待ち時間はそこまで長くありません!

人気のラーメンは「特製醤油らぁ麺」!

mona
店に入ると券売機があるので、そこでメニューを注文します。
人気なのは「特製醤油らぁ麺」¥1,000(税込)なんだとか。
のどぐろそばやつけ麺など、メニューも豊富なので色々食べてみたいですね。

醤油らぁ麺を実食!そのお味は?

mona
席に着いてから10分もせずに、「醤油らぁ麺」の登場です。

透き通るスープは鴨と大山どりをふんだんに使用し、鶏ならではのコクや旨みをタップリ感じさせる味わいでした。醤油の濃さも絶妙で、まろやかな味わいです。

麺は、厳選小麦を配合した全粒粉入りの中細ストレート麺で、ズズッとすすって噛むと小麦の香りと甘みが口の中で広がります。喉越し、風味をバランスよく感じられ、噛むほど美味しい逸品でした。

最後の最後まで美味しく召し上がれ

mona
トッピングも1つ1つ絶品なのが人気の秘密。

チャーシューは、豚肩ロース肉と鶏むね肉をそれぞれ低温調理して仕上げられ、しっとりと柔らかな味わいでした。
見ているだけでも美味しい卵は、「マキシマムこいたまご」を使用。甘みとコクがあり、黄身が濃いのが特徴です。

ラーメンマニアでも納得の一杯を♡

いかがでしたか?
最後の一口まで美味しく食べられる「らぁ麺 はやし田」。新宿を訪れた際はぜひ行ってみては?
人気
ラーメン汁なし担々麺つけ麺
らぁ麺 はやし田 新宿本店
東京都新宿三丁目
★★★★★
★★★★★
4.25
8件
19件
-
-
らぁ麺 はやし田 新宿本店 1枚目らぁ麺 はやし田 新宿本店 2枚目らぁ麺 はやし田 新宿本店 3枚目

鶏・鴨の旨みが極限まで凝縮された醤油ラーメン。ラーメン激戦区の新宿でも高い知名度を誇る名店

澄み切った醤油ベースのスープが美味しいラーメン屋「らぁ麺 はやし田」の新宿本店。一番人気のメニューは、「特製醤油らぁ麺」。具材には鴨チャーシュー、大山鶏チャーシュー、メンマ、卵が乗っていて、満足感得られる一品です。スープからも鴨と鶏の濃厚でまろやかな旨みが味わえ、最後の一滴まで飲み干したくなるほどです。営業時間は11〜22時の通しで開かれており、ランチやディナーのピークの時間帯は混雑が予想されるため注意が必要です。店内は全てカウンター席となっており、おひとり様でも気軽に来店できます。
利用シーン
ランチディナー食べ歩き雨の日リーズナブルひとりひとりランチバラ1月3月4月5月6月7月8月9月10月11月日曜営業ありカウンター席がある禁煙
ユーザーのレビュー
東京都200投稿
tsukkydayon
僕の愛してやまないラーメン屋といえば、はやし田。池袋にもあるチェーン店ですが、一級品のラーメンを食べることができます。キレのあるコク深い醤油スープに細麺は最高です。半替え玉は100円でできるのでいつも頼んじゃいます。いやあ、美味しかった!
投稿日:2023年7月12日
東京都200投稿
Kazushige1215
(^^)/新宿三丁目近辺でのおすすめランチ!新宿丸井の裏にあるらーめん屋でお昼時は並んでますが少し時間をずらして安定の美味しいらーめんを食べれる。📜Menu🍜焦がし味噌坦々麺🍚マキシム親子丼【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍  
投稿日:2023年1月25日
東京都500投稿
リトアニアの貴公子
はやし田さんのつけ麺。ラーメン🍜の洗練されたスープ、美味しさは良く分かってますがつけ麺もまたとても美味しい。これは本当すごい。さすが、何十人も行列のできるラーメン屋。マキシマム卵の濃厚さ、チャーシューの低温調理でしっとり仕上げて滲み出る美味しさ、つけ麺タレの鴨汁と鳥汁をたっぷり使って旨味がものすごいこの美味しさ。バランスもすごいし、麺のつややかさ、もちもちとツルツルとした小麦粉のしっかりしてる感覚。穂先まんまの食べ応え、柔らかさ、素晴らしい。流石の一流の店五ノ神製作所も新宿東口、南口エリアでめちゃ美味しいつけ麺屋ですが、いい勝負してる五ノ神も混み過ぎてていつも並んでますけど、、こっちの方が回転は早い、、(茹で時間が短いラーメンも多く出るため)ご馳走様ですノドグロのラーメンも美味しかったですがつけ麺かラーメンで十分ですまた来ます。
投稿日:2022年11月13日
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※掲載されている情報は、2023年03月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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