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【2026年最新】築地食べ歩き完全ガイド！築地場外市場で食べたいグルメ10選
豊洲への市場移転後も、観光スポットとして多くの人が訪れる『築地場外市場』。たくさんの専門店が軒を連ね、新鮮な海鮮から老舗の玉子焼き、揚げたてのコロッケまで、その場で味わえるグルメが充実しています。本記事では築地食べ歩きにおすすめのグルメを厳選して紹介します。少量ずつ色々な味を楽しめるのが食べ歩きの醍醐味。ぜひ参考にしてみてください。
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この記事の目次
築地場外市場で食べ歩きをするなら、まず外せないのが海鮮丼です。『まぐろや黒銀 築地本店』では、全国各地から仕入れた新鮮なまぐろを使った海鮮丼を屋外で気軽に食べられます。
なかでも人気なのが「まぐロール」。まぐろがたっぷり巻かれた豪快な一品で、たくあん入りの食感も楽しめます。少量ずつ色々な味を楽しみたい食べ歩きには、ハーフサイズがおすすめ。ハーフサイズでもボリューム十分で、本格的な味わいをリーズナブルに体験できます。
なかでも人気なのが「まぐロール」。まぐろがたっぷり巻かれた豪快な一品で、たくあん入りの食感も楽しめます。少量ずつ色々な味を楽しみたい食べ歩きには、ハーフサイズがおすすめ。ハーフサイズでもボリューム十分で、本格的な味わいをリーズナブルに体験できます。
築地場外市場の食べ歩きで人気を集めるグルメのひとつが、新鮮な生牡蠣です。『三宅水産』では、店先に並んだ生牡蠣をその場で食べることができます。
価格もリーズナブルで、新鮮な素材をお得に味わえるのが築地ならではの魅力です。お店の隣のイートインスペースを利用して、ゆっくりと味わいましょう。
価格もリーズナブルで、新鮮な素材をお得に味わえるのが築地ならではの魅力です。お店の隣のイートインスペースを利用して、ゆっくりと味わいましょう。
少しお腹に余裕があるときは、『築地うなぎ食堂（にっしん太助）』の海鮮串焼きがおすすめです。甘辛のタレにつけて焼いた海鮮串は食欲をそそる香ばしい香りが特徴で、種類が豊富でリーズナブルな価格なので複数の味を試したくなります。
「うなぎ串」1本900円（税込）はがっつり食べたい人にも満足感のある一品。歩きながら片手で食べやすいワンハンドグルメとして、築地食べ歩きの定番の一品といえます。
「うなぎ串」1本900円（税込）はがっつり食べたい人にも満足感のある一品。歩きながら片手で食べやすいワンハンドグルメとして、築地食べ歩きの定番の一品といえます。
築地食べ歩きで必ずといっていいほど名前があがるのが、玉子焼き専門店『丸武』です。大正末期の創業から続く老舗で、テリー伊藤さんのご兄弟のお店としても知られています。
熟練の職人が毎朝焼き上げる玉子焼きは、新鮮な卵と秘伝の出汁だけで仕上げた、ふわふわでジューシーな味わいが特徴。お手頃な価格も人気の理由のひとつで、食べ歩きにもお土産にもぴったりです。土日や観光シーズンは行列ができますが、回転が早いので待ち時間は短めです。
熟練の職人が毎朝焼き上げる玉子焼きは、新鮮な卵と秘伝の出汁だけで仕上げた、ふわふわでジューシーな味わいが特徴。お手頃な価格も人気の理由のひとつで、食べ歩きにもお土産にもぴったりです。土日や観光シーズンは行列ができますが、回転が早いので待ち時間は短めです。
玉子焼き専門店のもうひとつの名店が『築地 山長』です。職人がリズミカルに焼き上げる様子が目を引き、焼きたての熱々を串に刺してその場で提供してもらえるため食べ歩きにぴったり！
かつお出汁をたっぷり含んだ玉子焼きは、ふわふわでほんのり甘く、価格もリーズナブル。行列ができるほど人気ですが、テンポよく焼き上げるので比較的スムーズに購入できます。
かつお出汁をたっぷり含んだ玉子焼きは、ふわふわでほんのり甘く、価格もリーズナブル。行列ができるほど人気ですが、テンポよく焼き上げるので比較的スムーズに購入できます。
朝から行列ができる築地の名物店『きつねや』は、創業から70年以上にわたってつぎ足し続けてきた秘伝の味噌ダレで煮込んだホルモン丼が名物です。
やわらかく煮込まれたホルモンにこんにゃく・大根が加わり、コクのある甘辛い味わいがご飯とマッチ。半熟卵のトッピングもおすすめです。早朝から営業しているため、築地食べ歩きの朝ごはんスポットとして地元の人にも観光客にも長く愛されています。
やわらかく煮込まれたホルモンにこんにゃく・大根が加わり、コクのある甘辛い味わいがご飯とマッチ。半熟卵のトッピングもおすすめです。早朝から営業しているため、築地食べ歩きの朝ごはんスポットとして地元の人にも観光客にも長く愛されています。
築地らしいユニークなスイーツを楽しみたいなら『築地 さのきや』の「まぐろ焼き」がおすすめです。たい焼きのまぐろ版ともいえるこちらは、あんこたっぷりの「本マグロ」、あんずの酸味が効いた「中トロ」、カスタードクリーム入りの「キハダマグロ」の3種類がそろい、各300円（税込）で楽しめます。
ほかほかのまぐろ焼きのほか、「まぐろ最中アイス」も販売されており、季節に合わせて選ぶのも楽しみのひとつです。
ほかほかのまぐろ焼きのほか、「まぐろ最中アイス」も販売されており、季節に合わせて選ぶのも楽しみのひとつです。
『築地コロッケ』では、もんじゃ焼きをコロッケにアレンジしたユニークな一品を味わえます。なかでも人気なのが「明太もんじゃコロッケ」で、サクサクの衣に包まれた熱々のもんじゃと明太ソースの組み合わせが食べ歩きにぴったりです。
バリエーション豊かなトッピングメニューもそろっており、店頭のテーブル席でゆっくり味わえます。生搾りレモンサワーなどのドリンクもあるので、少し休憩したいときにも立ち寄れるお店です。
バリエーション豊かなトッピングメニューもそろっており、店頭のテーブル席でゆっくり味わえます。生搾りレモンサワーなどのドリンクもあるので、少し休憩したいときにも立ち寄れるお店です。
2025年に創業100周年を迎えた『味の浜藤 築地本店』は、練り製品や漬魚を中心に扱う老舗店です。食べ歩きグルメとして人気なのが「もろこし揚」で、揚げたてのアツアツをその場で味わえます。
長年築地で愛されてきた伝統の味を、気軽に食べ歩きスタイルで楽しめるのが魅力です。
長年築地で愛されてきた伝統の味を、気軽に食べ歩きスタイルで楽しめるのが魅力です。
本記事では築地場外市場でおすすめの食べ歩きグルメを紹介しました。海鮮丼や生牡蠣、玉子焼き、メンチカツ、さらにはスイーツと、ジャンルも価格帯もバラエティ豊かなラインアップがそろっているのが築地の魅力です。
1日かけてじっくり色々なお店をはしごする築地食べ歩きを、ぜひ体験してみてください。
1日かけてじっくり色々なお店をはしごする築地食べ歩きを、ぜひ体験してみてください。
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