まるで中国旅行している様な気分☆新宿・これぞ海底火鍋！
中国食文化の火鍋を食べたことはありますか？台湾、マカオ、香港でも食べられており、ただ辛いだけではないクセになる本格火鍋が、中国の雰囲気のままに新宿で味わうことができるのです！
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オーダーはタッチパネル式で、自由に選択できるんです。
もちろんセットもあるけれど、慣れている人は単品であれこれ頼むのも楽しいですよ♪
自分好みの鍋を楽しみたい人は、ぜひ単品で頼むことをおススメします！
もちろんセットもあるけれど、慣れている人は単品であれこれ頼むのも楽しいですよ♪
自分好みの鍋を楽しみたい人は、ぜひ単品で頼むことをおススメします！
夜のセットの値段は￥2,980（税抜）から、￥5,980（税抜）。
筆者は鍋にあう、ラム肉がメニューに入っているセット、￥3,980（税抜）のものを選択しましたよ。
筆者は鍋にあう、ラム肉がメニューに入っているセット、￥3,980（税抜）のものを選択しましたよ。
火鍋のベースは白湯ですが、左右全く違う味わいになるのが不思議。
辛いものが好きなら圧倒的に火鍋がオススメ！
おススメの味を見つけてみて下さいね。
辛いものが好きなら圧倒的に火鍋がオススメ！
おススメの味を見つけてみて下さいね。
自分の好みに合わせたつけだれが自由に作れるのが魅力的！
人気のつけだれの作り方ももちろんあり、肉との相性別タレの相性も見ながら作ることができます。
人気のつけだれの作り方ももちろんあり、肉との相性別タレの相性も見ながら作ることができます。
火鍋にはやっぱり「マーラー鍋たれ」！筆者の1番のオススメのタレです！
パクチーがお好きな方はどっさりといれたり、刻みネギやおろしニンニクをいれても相性抜群ですよ。
パクチーがお好きな方はどっさりといれたり、刻みネギやおろしニンニクをいれても相性抜群ですよ。
スピーカーを持って突如現れる、麺打ちパフォーマンス！
ハンドメイドヌードルを注文すると目の前で打ってくれるのです。
食事以外も楽しめます！
ハンドメイドヌードルを注文すると目の前で打ってくれるのです。
食事以外も楽しめます！
海底撈火鍋 新宿店（カイテイロウヒナベ）
歌舞伎町/しゃぶしゃぶ、中華料理、中国鍋・火鍋
写真提供：ホットペッパーグルメ
住所
東京都新宿区歌舞伎町1-21-1 第二東亜会館ビル 6F
アクセス
JR【新宿駅東口】 徒歩5分 / 【西武新宿駅】徒歩2分 / 都営大江戸線【新宿西口駅】 D3番出口 徒歩5分
営業時間
月～日、祝日、祝前日: 11:00～翌7:00 （料理L.O. 翌6:30 ドリンクL.O. 翌6:30）
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