【横浜】フワフワ食感!春水堂のオススメメニュー「豆漿鶏湯麺」♡

タピオカが人気!お茶専門の台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」。このお店には、とても美味しい麺メニューがたくさんあります。特にお気に入りの麺メニュー「豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)」をご紹介◎
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この記事の目次

タピオカミルクティーだけじゃない!春水堂で食べたいオススメの麺!

Yuu
1983年創業の台湾発祥のお茶専門カフェ「春水堂(チュンスイタン)」。タピオカミルクティー発祥の店としても広く知られています。

日本でも人気の「春水堂」ですが、タピオカミルクティーの他にもオススメの麺料理があります。その1つ、「豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)」をご紹介します!

フワフワふるふる食感のおぼろ豆腐が絶品♪

Yuu
台湾の朝ごはんとして有名な「豆漿(トウジャン)」は、温めた豆乳に酢を加えることでおぼろ豆腐のような、フワフワふるふる食感に仕上がるスープです。

春水堂でも女性に人気のメニューである「鶏湯麺(ジータンメン)」を、この豆漿スープでつくったのが「豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)」です。

あっさりだけどコクのある味わい

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あっさりとした鶏ガラスープをベースに、温かい豆乳とたっぷりの薬味が加わり、黒酢の酸味とスープの塩味が絶妙に交じり合うコクのある味わいは、1年を通して楽しめます。

麺との絡みもよく、食欲のない時でも食べやすい1品です。さらにヘルシーに食べたい方は、麺を春雨でチョイスするのがオススメ!
人気
台湾料理カフェスイーツ(その他)
春水堂 横浜ポルタ店(チュンスイタン)
神奈川県横浜駅西口
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4.02
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不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
利用シーン
穴場リーズナブル映え
住所
神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜駅東口地下街ポルタ B1F
アクセス
横浜駅東口直結 横浜駅から99m
営業時間
9:00~23:00 日曜営業
GoToEatのポイントでお得に利用!
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多彩な麺メニューが揃っています☆

Yuu
「豆漿鶏湯麺」の他にも、バリエーション豊富な麺メニューが揃います。

春水堂に行ったら、タピオカミルクティーだけでなく、「豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)」
などの麺メニューも味わってみてはいかがでしょうか。
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2022年10月5日

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