・CHOCOLATIERPALETD'ORショコラティエパレドオール東京@palet_dor新丸ビル1階にあるショコラティエの老舗、フランスのリヨンにあるベルナションのエスプリを受け継ぐ三枝俊介シェフの「ショコラティエパレドオール」東京店。2018.2019.2020.2022.2023年、と食べログスイーツ百名店を獲得している実績あるお店です。テイクアウトで購入したのは・マルジョレーヌ ¥896薄く焼き上げたヘーゼルナッツの生地にプラリネクリーム、シャンティクリーム、ガナッシュがサンドされている伝統的な形をしているマルジョレーヌ。トップに飾られている流れるように美しいショコラとナッツやクリームの美しい層をサンドするサクサクの生地の食感に、ほろ苦さもあり大人の味。美しいショコラとケーキの数々。手土産にも最適ですが店内、テラス席でもイートインができるので次回はお店で食べてみようかと思います。CHOCOLATIERPALETD'OR@palet_dor住所東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング1F
重なる層、リッチな味わい!東京のチョコレート専門店のパフェ♪
実は提供するのはチョコレートだけではなかった!チョコレート専門店の「パレ ド オール」は、サロン併設の店舗でパフェを食べることができます。一層一層味わいや食感に変化のある、ゴージャスパフェはいかが?
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東京駅のすぐ近くと、アクセスしやすいチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール」。
カカオの素材にこだわったチョコレートを提供していると言われるこのお店のサロンで、チョコレート入りのパフェが食べられます!
カカオの素材にこだわったチョコレートを提供していると言われるこのお店のサロンで、チョコレート入りのパフェが食べられます!
「パレ ド オール」では、季節ごとに新しいテーマでパフェメニューを提供しています。
筆者が秋に訪れたときには、秋の味覚にふさわしく、栗や抹茶を使ったメニューが!
季節を変えて、年中何度でも訪れたくなる場所です。
筆者が秋に訪れたときには、秋の味覚にふさわしく、栗や抹茶を使ったメニューが!
季節を変えて、年中何度でも訪れたくなる場所です。
横からの断面は惚れ惚れし、フォトジェニック♡一層一層が違った表情を見せるのです。
上から食べ進めるにしたがって、一層ごとに味や素材の食感に変化があるので飽きが来ない!!!
どんどん下の層へと食べ進めたくなります。
上から食べ進めるにしたがって、一層ごとに味や素材の食感に変化があるので飽きが来ない!!!
どんどん下の層へと食べ進めたくなります。
友達に自慢したくなるようなフォトジェニックな見た目。
一層一層、味と食感に変化があって、どんどん下の層を食べ進みたくなるおいしさ。
東京駅からすぐ近くなので、アクセスしやすいお店にぜひ足を運んで見てくださいね!
一層一層、味と食感に変化があって、どんどん下の層を食べ進みたくなるおいしさ。
東京駅からすぐ近くなので、アクセスしやすいお店にぜひ足を運んで見てくださいね!
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