【厳選11選】札幌のおすすめバルを紹介！お酒も料理もたまらない♪
札幌のすすきの・大通・さっぽろ駅エリアでおしゃれなバルをお探しですか？今回は、札幌ならではのグルメやワイン、限定ビールなどが味わえる個性豊かなお店をピックアップ♪お酒好きな方はもちろん、グルメ好きな方まで大満足の人気バルを紹介します！
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この記事の目次
- 1. パエリアが大人気の札幌のバル！コンクール連覇の味をご賞味あれ！【バル・エスパーニャ】
- 2. 札幌のバルで唯一！本格スペイン樽生が味わえる♪【Italian×Spanish グラニタ】
- 3. 札幌で本格ピザ！北海道ならではのイタリアンバル【オリゾンテ】
- 4. 世界各国のワインが飲める！ワイン倉庫をイメージした札幌のおしゃれバル♪【炭焼きBAR 倉庫】
- 5. 札幌の肉好きによる肉好きのためのバル【ベガーズハーレム】
- 6. 食・自然・歴史！北海道そのものを楽しめる"時計台"近くのバル【バルコ札幌】
- 7. 札幌の夜景が楽しめる♪こだわり空間のバル【JUNKIES】
- 8. これぞBuono！札幌のイタリアンバル【バール エ ターヴォラ カルダ ラ・ジョストラ】
- 9. 劇場型キッチンで楽しむ、札幌の創作イタリアンバル！【テアトロ ディ マッサ】
- 10. 北海道産の食材にこだわった札幌のバル！絶品ストウブ鍋料理♪【山猫バル】
- 11. 札幌の新感覚中華バル！コスパ◎【チャイニーズバル マルク】
- 札幌の個性豊かなバルで素敵な夜を♪
最初にご紹介する札幌のバルは「バル エスパーニャ」。地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約4分のところにあります。
まるでスペインの街角のような外観♪定番のスパニッシュ料理が手軽にいただけますよ！店内は意外と広く、カウンターもあるので1人でも安心して利用できます☆
まるでスペインの街角のような外観♪定番のスパニッシュ料理が手軽にいただけますよ！店内は意外と広く、カウンターもあるので1人でも安心して利用できます☆
「全国パエリア選手権」で2連覇を達成したパエリアは、絶対に食べてほしいメニューのうちの1つ！
（※"バル・エスパーニャ ホットペッパーグルメ公式情報"参照）
おすすめメニューの「魚介と鶏のミックスパエリア」￥1,480（税抜）は、北海道産のお米にエビ、貝、アサリ等の魚介の旨味が凝縮されています。外側のおこげにも素材の旨味が染み込んでいてたまらない…♪
今まで食べてきたパエリアは何だったのか…。あまりの幸福感にそう思ってしまうお客さんもいるとか！
（※"バル・エスパーニャ ホットペッパーグルメ公式情報"参照）
おすすめメニューの「魚介と鶏のミックスパエリア」￥1,480（税抜）は、北海道産のお米にエビ、貝、アサリ等の魚介の旨味が凝縮されています。外側のおこげにも素材の旨味が染み込んでいてたまらない…♪
今まで食べてきたパエリアは何だったのか…。あまりの幸福感にそう思ってしまうお客さんもいるとか！
おすすめメニューは「マッシュルームの生ハム詰めもの焼き」￥760（税込）です！本場マドリードのバル名物のタパスが札幌でも味わえます。美味しいものオールスターズといっても過言ではないマッシュルームと生ハムのタパスが人気♪
サッと手軽に食べることができるタパスですが、ここまで本格的だともはや逸品料理。あえて赤ワインで合わせてもおしゃれです♪
サッと手軽に食べることができるタパスですが、ここまで本格的だともはや逸品料理。あえて赤ワインで合わせてもおしゃれです♪
続いてご紹介する札幌のバルは「Italian×Spanish（イタリアン スパニッシュ）グラニタ」。地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分のところにあります。観覧車のあるビルなので、目印にするとわかりやすいかと思います！
札幌では唯一グラニタでしか味わえない「エストレージャ・ガリシア」￥800（税抜）。スペイン語で「ガリシアの星」という意味を持つそのビールは、仕込みから発酵、熟成にじっくり手間をかけられて製造されています。フルーティーな香りと、キレと泡のキメ細やかさがたまらない☆
スペインを代表するビール、是非ご賞味ください！
（※"Italian×Spanish グラニタ 公式HP"参照）
スペインを代表するビール、是非ご賞味ください！
（※"Italian×Spanish グラニタ 公式HP"参照）
欧米をイメージしたこだわりの店内には、おしゃれな空間が広がっています。中でもおすすめなのが、限定4組のカップル用ソファーシート！二人の距離が近くなること間違いなしですね♡
（※"Italian×Spanish グラニタ ホットペッパーグルメ公式情報"参照）
ホットペッパーのクーポンを使って予約すると、特製メッセージスイーツ・観覧車チケット・豪華照明演出のサービスを、なんと無料でつけることができます！
誕生日や記念日の方におすすめなので、是非チェックしてみてください♪
（※"Italian×Spanish グラニタ ホットペッパーグルメ公式情報"参照）
ホットペッパーのクーポンを使って予約すると、特製メッセージスイーツ・観覧車チケット・豪華照明演出のサービスを、なんと無料でつけることができます！
誕生日や記念日の方におすすめなので、是非チェックしてみてください♪
続いてご紹介する札幌のバルは「オリゾンテ」。大通駅から徒歩約5分、地下鉄南北線すすきの駅からは徒歩約10分のところにあります。
まだ札幌にイタリア料理のお店が少ない時代にオープンした、薪釜ピザの先駆者的お店。"北海道ならではのピザ"が人気となり、今や地元のみならず、全国にファンがいるほどです。
職人の技が光る匠な料理を味わってくださいね♪
まだ札幌にイタリア料理のお店が少ない時代にオープンした、薪釜ピザの先駆者的お店。"北海道ならではのピザ"が人気となり、今や地元のみならず、全国にファンがいるほどです。
職人の技が光る匠な料理を味わってくださいね♪
筆者のおすすめは「ビスマルク」￥1,595（税込）です！お店では薪窯との相性が良い、薄い生地のカリッとした食感が特徴のミラノピッツァがいただけます。生地の分厚いナポリピザと比べて、具沢山なピザが特徴的♪薄いピザに、旬な道産食材がたっぷりのったピザは食べ応えバッチリの絶品です！
北海道ならではのミラノピザを食べてみてください！
北海道ならではのミラノピザを食べてみてください！
続いてご紹介する札幌のバルは「炭焼きBAR（バル）倉庫」。地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約1分のところにあります。営業時間は18:00～翌5:00と深夜までやっているため、2軒目にもぴったりのお店です！
ワインのストック用の倉庫をイメージした店内には、フランス・スペインなどの世界各国のワイン約150種類がびっしり並んでいます。落ち着いた大人の雰囲気のある空間で、ワインを眺めているだけで楽しめちゃいますね♪
ワインのストック用の倉庫をイメージした店内には、フランス・スペインなどの世界各国のワイン約150種類がびっしり並んでいます。落ち着いた大人の雰囲気のある空間で、ワインを眺めているだけで楽しめちゃいますね♪
並んでいる世界各国のワインは、もちろん飲んで楽しむことができます！店主自慢のボトルワインは、コスパ良く破格の満足度♪
厳選ワインをガッツリ飲みたい！という方には、￥3,850円（税込）から飲み放題のご用意もあります！詳しくは下の店舗情報からチェックしてみてください♪
厳選ワインをガッツリ飲みたい！という方には、￥3,850円（税込）から飲み放題のご用意もあります！詳しくは下の店舗情報からチェックしてみてください♪
続いてご紹介する札幌のバルは「ベガーズハーレム」。地下鉄さっぽろ駅、JR札幌駅から徒歩約10分のところにあります。
まるで昔のアメリカのような店内。エレガントな装飾もこだわりを感じます。お店の特徴は何と言っても豪快なお肉料理！今日はガッツリ食べたい！そう思った日にはぴったりなバルと言えるでしょう♪
まるで昔のアメリカのような店内。エレガントな装飾もこだわりを感じます。お店の特徴は何と言っても豪快なお肉料理！今日はガッツリ食べたい！そう思った日にはぴったりなバルと言えるでしょう♪
おすすめメニューは、「ポーク スペアリブ」￥2,580（税込）です！北海道の当別浅野農場産"極上豚骨付きスペアリブ"を炭火でじっくり、豪快に焼き上げた逸品。ほどよく締まった赤身と、あまりしつこくない脂のさっぱりとした甘みのバランスが抜群です♪
かぶりついた後に、赤ワインで流し込みたい！そんな1品ですよね♪
かぶりついた後に、赤ワインで流し込みたい！そんな1品ですよね♪
続いてご紹介する札幌のバルは「バルコ札幌」。地下鉄大通駅から徒歩約5分のところにある駅近バルです。
このお店の特徴は、地域の風土や歴史にこだわっていること。季節や旬を現した食材を、多様な調理法を用いて楽しむイベントなども開催されているので、是非チェックしてみてください♪
さらに、厳選されたワインが豊富に揃えられていることも魅力の1つとして挙げられます。赤、白、スパークリングまで、様々な産地のワインが100種類以上いただけます！
このお店の特徴は、地域の風土や歴史にこだわっていること。季節や旬を現した食材を、多様な調理法を用いて楽しむイベントなども開催されているので、是非チェックしてみてください♪
さらに、厳選されたワインが豊富に揃えられていることも魅力の1つとして挙げられます。赤、白、スパークリングまで、様々な産地のワインが100種類以上いただけます！
北海道ならではのジビエで作る「エゾシカソーセージ 木の実マスタード添え」がおすすめ！北海道といえばジンギスカンで、ラム肉が有名ですが、エゾシカだって負けてないんです。
臭みも全くなく、ジューシーでスパイシーなソーセージは絶品♪添えられている木の実のマスタードソースとの相性もバッチリです！白でも、赤でもどんなワインでも美味しくいただけちゃいます♪
臭みも全くなく、ジューシーでスパイシーなソーセージは絶品♪添えられている木の実のマスタードソースとの相性もバッチリです！白でも、赤でもどんなワインでも美味しくいただけちゃいます♪
続いてご紹介する札幌のバルは、「JUNKIES（ジャンキーズ）」。地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分のところにあります。
多国籍バルのこのお店では、生ハムやアヒージョから定番タパスまで様々なグルメを楽しむことができます！店内も、植物で覆い尽くされた壁やかわいいクッションなど、インスタ映え間違いなしの素敵な空間になっています♪
多国籍バルのこのお店では、生ハムやアヒージョから定番タパスまで様々なグルメを楽しむことができます！店内も、植物で覆い尽くされた壁やかわいいクッションなど、インスタ映え間違いなしの素敵な空間になっています♪
このお店の大きな魅力は、やはり夜景です♪地上8Fのガラス張りの開放空間から望む、すすきのの夜景は抜群に綺麗です☆
こちらの写真は、限定1席の大人気カップルシートです！半個室で夜景が楽しめる、素敵な雰囲気のお席となっています♡大切な人と食事する際には、是非ご利用してみてください♪
（※"JUNKIES ホットペッパーグルメ公式情報"参照）
こちらの写真は、限定1席の大人気カップルシートです！半個室で夜景が楽しめる、素敵な雰囲気のお席となっています♡大切な人と食事する際には、是非ご利用してみてください♪
（※"JUNKIES ホットペッパーグルメ公式情報"参照）
続いてご紹介する札幌のバルは「バール エ ターヴォラ カルダ ラ・ジョストラ」。大通駅から徒歩約8分、地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約6分のところにあるお店です。
店名がイタリア語で「メリーゴーランド」という意味の、とてもアットホームな空気感が人気のバルです♪他では味わえない生ハムなどが食べることができ、お店が厳選したワインも豊富に取り揃えていますよ！
店名がイタリア語で「メリーゴーランド」という意味の、とてもアットホームな空気感が人気のバルです♪他では味わえない生ハムなどが食べることができ、お店が厳選したワインも豊富に取り揃えていますよ！
ここでしか食べられない料理を存分に堪能するなら「前菜盛り合わせ」に決まり♪その日のおすすめが1皿に詰まっている定番メニューです。
ワインを飲まずにはいられない1品です！こちらは白ワインでどうぞ♪アルコールが苦手な方は、一流のバールマスターが作るエスプレッソもおすすめですよ！
ワインを飲まずにはいられない1品です！こちらは白ワインでどうぞ♪アルコールが苦手な方は、一流のバールマスターが作るエスプレッソもおすすめですよ！
続いてご紹介する札幌のバルは「テアトロ ディ マッサ」。地下鉄大通り駅から徒歩約8分、地下鉄西11丁目駅からは徒歩約8分のところにあります。
こちらのお店は、コースのみのバルになっており、北海道の食材で、シェフ独自の解釈で作り上げたイタリアン料理がいただけます♪
店内にある360度見渡せるオープンキッチン。鮮やかなパフォーマンスで、世界観を表現していく劇場型のキッチンとなっております♪
こちらのお店は、コースのみのバルになっており、北海道の食材で、シェフ独自の解釈で作り上げたイタリアン料理がいただけます♪
店内にある360度見渡せるオープンキッチン。鮮やかなパフォーマンスで、世界観を表現していく劇場型のキッチンとなっております♪
前日までの予約制となる「～進化 発展～」￥10,000（税抜）というコースがおすすめ。内容は季節によって変わりますが、北海道の旬な食材をふんだんに使い、丁寧に仕込まれた料理はまさに芸術です！
お皿にまでこだわりを感じるトータル的にも美しく美味しいイタリアン。空気感も一緒に味わえてこのお値段は、とてもリーズナブルだと思います。
是非札幌に行ったら体感してほしいバルです♪
お皿にまでこだわりを感じるトータル的にも美しく美味しいイタリアン。空気感も一緒に味わえてこのお値段は、とてもリーズナブルだと思います。
是非札幌に行ったら体感してほしいバルです♪
続いてご紹介する札幌のバルは「山猫バル」。地下鉄大通駅から徒歩約5分のところにあるお店です！札幌の観光名所の時計台から裏道に入ってすぐのところにありますよ！
観葉植物で溢れた店内は清潔感もあり、その日に仕入れる新鮮なメニューが人気です。北海道の食材をふんだんに使った欧風料理を是非堪能してください♪
観葉植物で溢れた店内は清潔感もあり、その日に仕入れる新鮮なメニューが人気です。北海道の食材をふんだんに使った欧風料理を是非堪能してください♪
こちらは、「椎茸のベーコン・根菜詰め エスカルゴバター焼き」￥580（税込）。素材の水分を生かしながら、旨味を凝縮するストウブ鍋で作った1品！普段、エスカルゴが苦手な方でも美味しくいただけると思います！余分な水分だけを飛ばしてくれるので、旨味だけが残った食材は絶品です♪
白ワインと一緒にいかがですか？
白ワインと一緒にいかがですか？
最後にご紹介する札幌のバルは「チャイニーズバル マルク」。地下鉄すすきの駅2番出口から徒歩約3分のところにあります。
中華料理をコンパクトでおしゃれにしたような、隠れ家的中華バルです！本格的な中華料理でありながらも、とてもリーズナブルで、毎日でも通いたくなりようなバルです♪
店内もカジュアルなので入りやすく、サクッと飲みにもバッチリです！土日は翌4:00、それ以外の日も翌1:00までやっているので、2次会にちょっと飲んで帰る！なんてこともできますね☆
中華料理をコンパクトでおしゃれにしたような、隠れ家的中華バルです！本格的な中華料理でありながらも、とてもリーズナブルで、毎日でも通いたくなりようなバルです♪
店内もカジュアルなので入りやすく、サクッと飲みにもバッチリです！土日は翌4:00、それ以外の日も翌1:00までやっているので、2次会にちょっと飲んで帰る！なんてこともできますね☆
このお店の人気メニューは、「マルク名物！骨付き丸鶏のパリパリ揚げ」です。値段は、ハーフ￥1,200（税込）、1羽￥2,400（税込）です。丸鶏をシンプルに揚げた豪快な1品！中華ならではの調理法と、バルのおしゃれ感が融合！白ワインが合う料理に仕上げています♪
他にも、「前菜三種盛り合わせ」や「ピータン豆腐」などちょっとした料理もあるので、おつまみにピッタリ！
サクッと飲みに行ってみませんか？
他にも、「前菜三種盛り合わせ」や「ピータン豆腐」などちょっとした料理もあるので、おつまみにピッタリ！
サクッと飲みに行ってみませんか？
いかがでしたか？
今回は、札幌にあるおすすめバルを11選紹介しました。
個性豊かな札幌のバルは、お店によって様々な雰囲気を楽しめるのが魅力的ですね♪おしゃれな雰囲気からにぎやかな雰囲気まで、どのシチュエーションでも使えそうです。
札幌でバルに行きたい！という方は、是非この記事を参考にして、素敵なバルまで足を運んでいただけたらなと思います！
今回は、札幌にあるおすすめバルを11選紹介しました。
個性豊かな札幌のバルは、お店によって様々な雰囲気を楽しめるのが魅力的ですね♪おしゃれな雰囲気からにぎやかな雰囲気まで、どのシチュエーションでも使えそうです。
札幌でバルに行きたい！という方は、是非この記事を参考にして、素敵なバルまで足を運んでいただけたらなと思います！
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