東京の予約待ちする有名店!『初音鮨』でコース料理を楽しむ♪

世界的有名店『初音鮨』。予約待ちのお客さんが後を絶ちません。今回はそんな初音鮨の魅力を、お鮨メインの「山編」と甘味を楽しめる「海編」に分けて、写真と一緒にご紹介します!
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この記事の目次

初音鮨・山編

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初音鮨のメニューは、「おまかせコース」1本!自信があるからこそ貫ける初音鮨スタイルです。
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最初に通される「山」という部屋では、新鮮な魚介を使ったお料理が味わえます!
続々と旬なネタがのったお鮨や手巻きが登場!
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大将から手渡しされるお鮨を口に入れ、舌の上で5秒乗せてからいただく。
これが初音鮨がおすすめするお鮨の楽しみ方!
噛みしめる瞬間のワクワク感がたまりません♡

初音鮨・海編

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食後のデザートを楽しむため、別室の「海」という部屋に移動。
そこでは黒糖黒蜜とよく合う葛切りとバニラアイス、苦味と甘味がちょうどいいコーヒーが楽しめます。
お鮨で盛り上がった口内をしっとり落ち着かせてくれるような、幸福のひとときでした♪

山も海も、最初から最後まで楽しめる初音鮨

いかがでしたか?
美味しさはもちろん、独自のパフォーマンスで楽しませてくれる初音鮨をご紹介しました。
予約待ち数ヶ月先は当たり前の人気店なので、ご予約はお早めに!
初音鮨 (はつねすし)
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年9月28日

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