更新日：2020年12月04日

東京の予約待ちする有名店！『初音鮨』でコース料理を楽しむ♪

世界的有名店『初音鮨』。予約待ちのお客さんが後を絶ちません。今回はそんな初音鮨の魅力を、お鮨メインの「山編」と甘味を楽しめる「海編」に分けて、写真と一緒にご紹介します！

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この記事の目次

初音鮨・山編

初音鮨のメニューは、「おまかせコース」1本！自信があるからこそ貫ける初音鮨スタイルです。

最初に通される「山」という部屋では、新鮮な魚介を使ったお料理が味わえます！
続々と旬なネタがのったお鮨や手巻きが登場！

大将から手渡しされるお鮨を口に入れ、舌の上で5秒乗せてからいただく。
これが初音鮨がおすすめするお鮨の楽しみ方！
噛みしめる瞬間のワクワク感がたまりません♡

食後のデザートを楽しむため、別室の「海」という部屋に移動。
そこでは黒糖黒蜜とよく合う葛切りとバニラアイス、苦味と甘味がちょうどいいコーヒーが楽しめます。
お鮨で盛り上がった口内をしっとり落ち着かせてくれるような、幸福のひとときでした♪

いかがでしたか？
美味しさはもちろん、独自のパフォーマンスで楽しませてくれる初音鮨をご紹介しました。
予約待ち数ヶ月先は当たり前の人気店なので、ご予約はお早めに！

初音鮨（はつねずし）

蒲田/寿司

写真提供：一休.comレストラン

住所

東京都大田区西蒲田5-20-2

アクセス

JR線蒲田駅西口徒歩5分

営業時間

17:00～の一斉スタートになります ※10/1から営業時間を下記の通り変更いたします ■第五世代」おまかせコース【ランチ】13時、15時【ディナー】17時、19時 ■親方おまかせコース (不定期) 営業日：月・火・木・金・土【ディナー】18時

外部サイトで見る

一休.comレストラン

ホットペッパーグルメ

※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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