更新日：2020年11月16日

中華激戦区にOPEN！横浜の「Chinese dining Bliss」で本格中華を満喫

横浜は中華街が有名な観光スポット。そんな激戦区にオープンしたのが「Chinese dining Bliss」。本格的な中華料理をリーズナブルな価格で楽しめる「Chinese dining Bliss」の秘密を大特集しちゃいます。トレンド大好きな美食家さん必見のお店ですよ♪

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提供：Chinese dining Bliss

この記事の目次

横浜にOPENした「Chinese dining Bliss」とは？
「Chinese dining Bliss」の店内はアットホーム
「Chinese dining Bliss」渾身の中華をご紹介
「Chinese dining Bliss」のコースで中華宴会を♪
「Chinese dining Bliss」にはランチタイムも！
「Chinese dining Bliss」で中華革命を起こそう！

横浜にOPENした「Chinese dining Bliss」とは？

2019年3月にオープンした本格中華料理のお店「Chinese dining Bliss（チャイニーズダイニングブリス）」。店名の"Bliss"は「至高」や「無上の喜び」という意味を持つんだとか。絶品グルメを食べてこの上ない感動を、中華激戦区の横浜で体験してみましょう♪

基本情報

住所：神奈川県横浜市中区相生町5-80 相生ビル 1F
アクセス：横浜市営地下鉄「関内駅」徒歩約3分／みなとみらい線「馬車道駅」徒歩約3分
電話番号：045-264-9145
営業時間：ランチ（月～金曜日）11:30～15:00（L.O.14:00）／ディナー（月～土曜日）17:00～22:30（L.O.22:00）
定休日：日曜日・祝日

「Chinese dining Bliss」の店内はアットホーム

「Chinese dining Bliss」は天井が高く開放的な空間が魅力的。洗練された空間や居心地の良さもおすすめできる理由の1つです！

カウンター席があり、1人でも入りやすい雰囲気。ランチタイムも営業しているので1人ランチにもおすすめ！

貸切OK！プライベートな時間を楽しんで♪

5席のカウンター席以外に12席分のテーブル席が並んでいます！

12～17名までのお店の貸切も可能。プライベート空間を存分に利用できるんです♡大切な友達におすすめしたくなるほどの隠れ家中華料理屋さんにぜひ足を運んでみてください♪

食べ歩きの街"横浜"で食べ歩きをせずに、落ち着いた空間での食事はいかがですか？

「Chinese dining Bliss」渾身の中華をご紹介

スープを食べる小龍包

まずはファンが続出するグルメ「スープを食べる小龍包」。

皮が薄いので上手に食べられない時がある小籠包。皮の中のスープがこぼれ出てしまうこともありますよね…。そこで考案されたのが「Chinese dining Bliss」独自の小籠包。

餡の上に皮を被せるスタイルにすることで、ジューシーな生姜の効いた餡と旨味の詰まったスープを一緒に味わえるように作り出されました。黒酢に付けて食べれば口の中は幸せに包まれるはず。

骨付き腿肉のサクサクスパイシーソース

「骨付き腿（もも）肉のサクサクスパイシーソース」は「Chinese dining Bliss」の人気メニュー！

他のお店ではいただけないような珍しいメニューとなっています。サクサクとした食感はもちろんのこと、スパーシーな味わいがクセになるおいしさ◎お酒のおつまみとしてもおすすめです！

席に着いたらまずはこの1品は頼んでおきたいメニューです。

薬膳スープ

「Chinese dining Bliss」には女性に大人気の「薬膳スープ」があります。

干し貝柱や棗（ナツメ）といった食材や数種類の薬膳をミックス。じっくりと煮出して作られた「薬膳スープ」は本格中華をしっかりと感じ取れる"逸品"です！

時間をかけて作ったこだわりの1品をぜひご堪能あれ♪

姿クラゲと彩り野菜のグレープフルーツ風味マリネ

こんなおしゃれな1品も。

「こんな中華料理あるの？」と思う方も多いはず。常識を覆すほどの見た目をした中華料理の数々を楽しめるのは嬉しいですよね！目でも楽しめる料理の数々に感動してしまいます◎

「Chinese dining Bliss」のコースで中華宴会を♪

「Chinese dining Bliss」には中華"宴会"にぴったりのコースを楽しめます。人気のメニューが揃いに揃ったコース料理となっていて、最初から最後まで本格的な中華料理を堪能できるんです。

中華料理屋さんがひしめく横浜のお店ですが、「Chinese dining Bliss」ではお店ならではの創作料理をいただけます♪8名以上であれば予算に応じてメニューの相談ができるため、中華好きが集まったらぜひ「Chinese dining Bliss」で宴会を楽しんでみては？

中華料理×お酒のマリアージュも

「Chinese dining Bliss」はお酒の種類が豊富。

中華料理の定番である紹興酒はもちろんのこと、日本酒やワインも揃っているので中華料理とお酒のマリアージュを楽しめるんです。良い意味で中華料理屋さんっぽくないおしゃれな雰囲気と料理に、これまでの中華料理の常識が覆されるかも…？

「Chinese dining Bliss」にはランチタイムも！

「Chinese dining Bliss」では￥1,000（税込）ランチを楽しめます。

カレーのルーと麻婆豆腐が混ざった「スパイシーカレー麻婆丼セット」や「五目あんかけ焼きそばセット」、「五目スープそばセット」、「海老のチリソースセット」などが揃っています。

ランチメニューには小菜・スープ・デザートもセット。横浜ランチを探している方はぜひ「Chinese dining Bliss」へ♪

「Chinese dining Bliss」で中華革命を起こそう！

いかがでしたか？

今回は横浜にオープンした「Chinese dining Bliss」を特集しました。定番の中華料理はもちろんのこと、色鮮やかな創作料理やおいしいお酒も楽しめるんです！

「Chinese dining Bliss」で中華料理への概念が変わるくらいの、絶品グルメに出会ってみませんか？