朝からシラス丼、なかなか手強い🐟💦🐟💦お連れはシラスかき揚げ丼、お腹満腹👏(・_・)スバラシイ
岸和田名物グルメおすすめ12選!特産品や人気レストランも紹介
本記事では「生しらす丼」や「かしみん焼き」をはじめとする岸和田のおすすめのご当地グルメから「水ナス」「シャインマスカット」などの特産物を紹介します。ご当地グルメが食べられるおすすめのお店、特産品を購入できる道の駅などもあわせてお届け!ぜひ本記事を参考にして、岸和グルメを満喫してみてください。
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提供:岸和田市観光課
この記事の目次
岸和田はだんじり祭が有名ですが、それだけではありません。豊かな自然や歴史、新鮮な農作物や海の恵みなど、魅力がたくさん!
本記事では、岸和田に訪れたら食べておきたいおすすめの名物グルメを12選紹介します。名物グルメが食べられるおすすめのお店や、特産品を購入できる道の駅の情報もまとめているので、ぜひ参考にして岸和田観光の計画を立ててみてください!
本記事では、岸和田に訪れたら食べておきたいおすすめの名物グルメを12選紹介します。名物グルメが食べられるおすすめのお店や、特産品を購入できる道の駅の情報もまとめているので、ぜひ参考にして岸和田観光の計画を立ててみてください!
最初に紹介するのは「生しらす丼」です。大阪湾でのイワシシラス漁(船びき網)は、例年4月下旬ごろから12月ごろ(※)まで。イワシシラスは「釜揚げしらす」や「ちりめんじゃこ」だけでなく、新鮮なものは「生しらす丼」としても食べられます!
岸和田市内で新鮮な生しらす丼を食べるなら『きんちゃく家』がおすすめ。目の前の漁港で水揚げされたイワシシラスをはじめとする新鮮な海鮮を味わえる、一度は訪れたい人気のお食事処です。
※“大阪府 公式HP”参照
\きんちゃく家の基本情報/
※“きんちゃく家 食べログ公式情報”参照
岸和田市内で新鮮な生しらす丼を食べるなら『きんちゃく家』がおすすめ。目の前の漁港で水揚げされたイワシシラスをはじめとする新鮮な海鮮を味わえる、一度は訪れたい人気のお食事処です。
※“大阪府 公式HP”参照
\きんちゃく家の基本情報/
住所 | 〒596-0015大阪府岸和田市地蔵浜町7-1 |
---|---|
電話 | 072-436-3866 |
営業時間 | 7:00~15:00(L.O. 料理14:45) |
定休日 | 水曜日 |
※“きんちゃく家 食べログ公式情報”参照
続いて紹介するのは「包近(かねちか)の桃」。こちらの1品種「まさひめ」は、2015年に最も高いブリックス値を記録した桃としてギネス世界記録(※)に認定されました。
一般的に桃の糖度の平均は11~14度ほどですが、包近の桃はなんと糖度22度以上もあるのだそう。岸和田市道の駅『愛彩ランド』やネット通販で購入できるので、お土産にぜひ購入して驚きの甘さを堪能してみてください!
※“農林水産省 公式HP”参照
\愛彩ランドの基本情報/
※“JAいずみの 公式HP”参照
一般的に桃の糖度の平均は11~14度ほどですが、包近の桃はなんと糖度22度以上もあるのだそう。岸和田市道の駅『愛彩ランド』やネット通販で購入できるので、お土産にぜひ購入して驚きの甘さを堪能してみてください!
※“農林水産省 公式HP”参照
\愛彩ランドの基本情報/
住所 | 〒596-0817 大阪府岸和田市岸の丘町3−6-18 |
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電話 | 072-444-8002(農産物直売所) |
営業時間 | 【農産物直売所】 10:00〜17:00 【レストラン】 平日 9:00~15:30 土・日 9:00~16:00 ※営業時間は予告なく変更される場合があります。詳細は公式HPをご確認ください。 |
定休日 | 水曜日 |
※“JAいずみの 公式HP”参照
続いて紹介するのは、泉州地域特産の「水ナス」。その名の通り水分量が多く、柔らかであくが少なく、特有の甘味を持つ品種です。
食べ方は、サラダやお刺身、浅漬けなどにして生食で味わうのがおすすめ!まるでフルーツのようなみずみずしい食感と甘味を楽しめます。
水ナスは岸和田市内のスーパーやデパートで購入可能。お中元の贈答にも人気のひと品です。
食べ方は、サラダやお刺身、浅漬けなどにして生食で味わうのがおすすめ!まるでフルーツのようなみずみずしい食感と甘味を楽しめます。
水ナスは岸和田市内のスーパーやデパートで購入可能。お中元の贈答にも人気のひと品です。
続いて紹介するのは「黒鯛(チヌ)」。大阪湾は古くから別名「茅渟(チヌ)の海」(※)といわれるほど、昔から黒鯛やキチヌ(キビレ)がたくさん獲れました。市内には校歌に“茅渟”という言葉が使われる学校もあり、市民にとって身近な魚なのだそう。
黒鯛はどんな食材とも相性のよい淡泊な味わいと、程よい歯ごたえが魅力!刺身や塩焼きでシンプルに味わうのはもちろん、フィッシュ&チップスなどのアレンジ料理にも適しています。
岸和田市内で黒鯛を食べるなら『Petit Bois(プティボア)』がおすすめ!人気メニューは、甘エビとアサリの特製アメリメーヌソースに、黒鯛のふっくらとした上品な白身がマッチした「黒鯛と海老ソテーアメリメーヌソース」です。
※“岸和田市 公式HP”参照
【Petit Bois(プティボア)の基本情報】
※“Petit Bois(プティボア) 食べログ公式情報”参照
黒鯛はどんな食材とも相性のよい淡泊な味わいと、程よい歯ごたえが魅力!刺身や塩焼きでシンプルに味わうのはもちろん、フィッシュ&チップスなどのアレンジ料理にも適しています。
岸和田市内で黒鯛を食べるなら『Petit Bois(プティボア)』がおすすめ!人気メニューは、甘エビとアサリの特製アメリメーヌソースに、黒鯛のふっくらとした上品な白身がマッチした「黒鯛と海老ソテーアメリメーヌソース」です。
※“岸和田市 公式HP”参照
【Petit Bois(プティボア)の基本情報】
住所 | 〒596-0005 大阪府岸和田市春木旭町9−13 |
---|---|
営業時間 | 火~日 11:00~17:00/18:00~21:30(L.O. 21:30) |
定休日 | 月曜日 |
電話番号 | 072-493-3730 |
※“Petit Bois(プティボア) 食べログ公式情報”参照
続いて紹介するのは、岸和田発の甘さが魅力のにんじん「彩誉(あやほまれ)」。通常にんじんの糖度は5~7程度ですが、彩誉は7~9度、ときには11度(※)を超えることもあるそうです。
また、にんじん特有の香りや味わいのクセが抑えられており、生でもおいしく食べられます。加熱調理すれば、甘さがより際立って美味!
彩誉は冬~春前にかけて岸和田市内のスーパー、または道の駅愛彩ランドで購入できます。
※“全国農協観光協会 公式HP”参照
また、にんじん特有の香りや味わいのクセが抑えられており、生でもおいしく食べられます。加熱調理すれば、甘さがより際立って美味!
彩誉は冬~春前にかけて岸和田市内のスーパー、または道の駅愛彩ランドで購入できます。
※“全国農協観光協会 公式HP”参照
続いて紹介するのは「がっちょ」。大阪湾でよく水揚げされる約20cmほどの小魚です。名前の由来(※)はエサにがつがつと食らいつく様子から、泉州地域ではその名で呼ばれるようになったのだそう。
岸和田では「がっちょの唐揚げ」が郷土料理として知られています。香ばしくカリカリした食感がくせになる逸品で、おつまみや子どものおやつにもぴったり!
※“農林水産省 公式HP”参照
岸和田では「がっちょの唐揚げ」が郷土料理として知られています。香ばしくカリカリした食感がくせになる逸品で、おつまみや子どものおやつにもぴったり!
※“農林水産省 公式HP”参照
続いて紹介するのは「たまねぎ」。泉州地域のたまねぎ栽培の歴史は古く「日本のたまねぎ栽培の発祥の地」(※1)ともいわれており、現代では大阪府下で1番(※2)の出荷量を誇ります。
みずみずしく甘みがあり、肉厚で柔らかいのが泉州たまねぎの特徴です。岸和田市内のスーパー、または道の駅愛彩ランドで購入できます。
出荷時期は3月頃から始まり、4月~6月が最盛期。7月~8月に保存されたたまねぎとなります。
※1:諸説あり
※2:“JA大阪泉州 公式HP”参照
みずみずしく甘みがあり、肉厚で柔らかいのが泉州たまねぎの特徴です。岸和田市内のスーパー、または道の駅愛彩ランドで購入できます。
出荷時期は3月頃から始まり、4月~6月が最盛期。7月~8月に保存されたたまねぎとなります。
※1:諸説あり
※2:“JA大阪泉州 公式HP”参照
続いて紹介するのは「岸和田ビール」。こちらは『北海鉄工所』発の地ビールで、爽やかな飲み口の「鐵工(てっこう)」、のど越し柔らかな「白鐵(しろがね)」、コクのある味わいの「黒鐵(くろがね)」の3種類を展開しています。
北海鉄工所は、鉄やステンレスなど金属製のタンクに使用される「鏡板」と呼ばれる部品を製造する工場。鉄工所ならではのネーミングがユニークです!
岸和田ビールは『岸和田ビール直接販売所』または、公式オンラインショップで購入できます。
\岸和田ビール直接販売所の基本情報/
※“岸和田ビール 公式HP”参照
北海鉄工所は、鉄やステンレスなど金属製のタンクに使用される「鏡板」と呼ばれる部品を製造する工場。鉄工所ならではのネーミングがユニークです!
岸和田ビールは『岸和田ビール直接販売所』または、公式オンラインショップで購入できます。
\岸和田ビール直接販売所の基本情報/
住所 | 〒596-0013 大阪府岸和田市臨海町7-1 |
---|---|
電話 | 072-438-0557 |
販売時間 | 月〜金 9:30〜17:30 |
定休日 | 土日祝日 ※詳しくは休業カレンダーをご確認ください。 |
※“岸和田ビール 公式HP”参照
※法令により20歳未満の方への酒類の販売は禁じられています。年齢確認実施中です。
※お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
続いて紹介するのは、岸和田のソウルフード「かしみん焼き」。小麦粉を溶いた生地に鶏肉(かしわ)と牛脂のミンチを乗せて焼く、お好み焼きに似たような食べ物です。
ソウルフードという割に、かしみん焼きを食べられるお店が少ない岸和田。見かけたらぜひ一度食べてみてください!
ソウルフードという割に、かしみん焼きを食べられるお店が少ない岸和田。見かけたらぜひ一度食べてみてください!
続いて紹介するのは、岸和田城主が愛した(※)ホロホロもっちり食感の大阪泉州銘菓「村雨」。小豆や米粉、砂糖などで作られる蒸し菓子です。
岸和田市内には村雨が購入できる和菓子店が点在しており、お店ごと違った味や食感を楽しめます。ぜひ和菓子店を巡って、お気に入りの村雨を見つけてみてください!
\岸和田市内で村雨を購入できるところ/
※“岸和田市観光振興協会公式サイト「岸ぶら」公式情報”参照
岸和田市内には村雨が購入できる和菓子店が点在しており、お店ごと違った味や食感を楽しめます。ぜひ和菓子店を巡って、お気に入りの村雨を見つけてみてください!
\岸和田市内で村雨を購入できるところ/
- 御菓子司 小山梅花堂
特徴:岸和田城主に上生菓子とともに献上していたとされる梅花むらさめ。もっちりとした食感が特徴です。 - 岸和田風月堂
特徴:代々継承してきた伝統の技術により作る郷土銘菓。しっとりとした口当たりで、愛され続ける逸品です。 - 竹利商店
特徴:城主が好んで食したとされる伝統銘菓。しっとりモチモチ食感がくせになる逸品です。 - だんぢり屋製菓株式会社
特徴:甘味をひかえ、素材の風味を大切にしたしっとり感のある蒸し菓子です。
※“岸和田市観光振興協会公式サイト「岸ぶら」公式情報”参照
続いて紹介するのは「くるみ餅」。お餅を餡でくるんでいることから“くるみ餅”と呼ばれ、泉州で永きにわたり愛されています。
岸和田市内だけでもくるみ餅は、お店ごとに特徴が異なります。食べ比べして、自分のお気に入りを見つけてみましょう!
\岸和田市内でくるみ餅を購入できるところ/(※)
※“岸和田城とくるみ餅 公式HP”参照
岸和田市内だけでもくるみ餅は、お店ごとに特徴が異なります。食べ比べして、自分のお気に入りを見つけてみましょう!
\岸和田市内でくるみ餅を購入できるところ/(※)
- だんぢり屋
特徴:冷蔵庫で保存しても固くならない団子を、ほどよい甘さの餡で包んだ逸品です。 - 御菓子司小山梅花堂
特徴:国産の青大豆を使用し、上品な味わいに仕上げた逸品です。 - 御菓子司岸和田風月堂
特徴:風味豊かな黄大豆のなめらかな餡に手ごねしたひと口大の白玉餅で、食べやすく仕上げています。深い甘さのきな粉のような味わいです。 - 田中清月堂
特徴:餅米100%のやわらかいお餅を鶴の子大豆で作ったとろりとした餡でくるんだ逸品。昔ながらの味わいを楽しめます。 - 餅匠しづく
特徴:北海道産の枝豆をきめ細かくクリーミーな餡に仕上げ、滋賀県針江産の無農薬の羽二重餅米を杵と臼で搗きあげた柔らかいお餅が入っています。 - だるま堂本舗
特徴:くるみ餅をはじめ、お祝いごとや法事などの行事にかかせない餅を製造販売する和菓子店
※“岸和田城とくるみ餅 公式HP”参照
最後に紹介するのは「シャインマスカット」です。岸和田市内のぶどう狩り、ぶどう直売店『あさつゆ愛のぶどう園』では、8大シャインマスカット(※1)が勢ぞろい!
ぶどう狩り(※2)では、園内を巡り、お気に入りのぶどうを見つけてその場で収穫を体験できます。もぎたて新鮮なシャインマスカットは甘くてジューシー!季節限定のおいしさをぜひ堪能してみてください。
※1:“あさつゆ愛のぶどう園 Amebaブログ公式情報”参照
※2:ぶどう狩りや直売は、webまたは電話での事前予約が必須です。
※2:ぶどう狩りは収穫したぶどうを購入するシステムです。入場料は無料。
\あさつゆ愛のぶどう園の基本情報/
※“あさつゆ愛のぶどう園 公式HP”参照
ぶどう狩り(※2)では、園内を巡り、お気に入りのぶどうを見つけてその場で収穫を体験できます。もぎたて新鮮なシャインマスカットは甘くてジューシー!季節限定のおいしさをぜひ堪能してみてください。
※1:“あさつゆ愛のぶどう園 Amebaブログ公式情報”参照
※2:ぶどう狩りや直売は、webまたは電話での事前予約が必須です。
※2:ぶどう狩りは収穫したぶどうを購入するシステムです。入場料は無料。
\あさつゆ愛のぶどう園の基本情報/
住所 | 〒596-0832 大阪府岸和田市畑町 |
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駐車場 | 〒596-0832 岸和田市極楽寺町302 ※指定の駐車場に停めると、予約時間に送迎車が来てくれます ※到着後は、看板にある電話番号まで連絡してください |
電話 | 1. 070-1733-2100 2. 090-6068-4316 |
開園期間 | 2024年8月3日(土)~11月4日(月) |
※“あさつゆ愛のぶどう園 公式HP”参照
本記事では、岸和田観光で食べておきたい名物グルメを12選紹介しました。豊富な海産物に農作物、フルーツに銘菓まで、豊富なラインアップです。
岸和田での美食体験にフォーカスした旅にするのもよさそう!ぜひ本記事を参考に、岸和田旅行の計画を立ててみてください。
岸和田での美食体験にフォーカスした旅にするのもよさそう!ぜひ本記事を参考に、岸和田旅行の計画を立ててみてください。
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※掲載されている情報は、2024年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。