【新宿】女子会に燻製料理はいかが?独特な風味にはまる人が続出中♡

新宿で燻製料理を食べたことはありますか?長期間保存のために、チップを用いて煙付けしたもので、その独特な風味にハマる人が続出中なんです。そこで今回は、燻製料理が頂ける新宿のおしゃれな居酒屋を4選ご紹介。お酒が進む、大人の味わいを堪能あれ!

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この記事の目次

1. 燻製好きから大人気!新宿の燻製料理専門店「燻製&ワイン酒場 燻煙Smoke Dining 新宿東口店」

最初に紹介する、新宿で燻製料理が頂けるお店は「燻製&ワイン酒場 燻煙Smoke Dining 新宿東口店」。
アクセスは、山手線の新宿駅徒歩約4分ほど。ビックロの向かい側にある路地を、少し進んだあたりにあります。

「燻煙Smoke Dining」は、燻製料理の専門店。前菜からメイン料理、デザートまで燻製にこだわった料理が頂けます♡今まで食べたことがない燻製の味わいに、きっと感動しますよ。

店内は木目調でおしゃれな雰囲気なので、デートや女子会におすすめしたいお店です◎

自家製の燻製料理が絶品!

「燻煙Smoke Dining」では、あらゆる燻製料理を頂くことができます。

定番であるチーズやお肉の燻製は、やっぱり美味しい。口に入れたときにふわっと香る、スモーキーな風味がたまりません♡
また、少し意外な「燻製カツオのカルパッチョ」や「燻製ブリュレ」もおすすめ。燻製されることで、大人な味わいに変身するんです♪

また、料理だけでなく、「自家製燻製ビール」や「自家製燻製ウイスキー」など、お酒も燻製されている点もポイント!ぜひ味わってみてください♡

「燻煙Smoke Dining」で、燻製だらけの素敵なディナーをお楽しみくださいね!

燻製カレーに燻製ローストビーフ丼♡ランチも必見!

「燻煙Smoke Dining」では、ディナーだけでなく、ランチでも燻製料理が頂けます!

「燻製カレー」をメインに、「燻製ローストビーフ丼」や「燻製サバ丼」など、燻製料理ランチを頂くことができますよ◎お値段は、どれも¥1,000(税込)ほどで頂けるので、お財布に優しい点も嬉しいですよね!

ランチもディナーも気になる燻製料理が頂ける、新宿の「燻煙Smoke Dining」。ぜひ訪れてみてください!

2. 全席個室。新宿女子会に燻製料理はいかが♡「燻製工房」

次に紹介する、新宿で燻製料理が頂けるお店は「燻製工房」。
JR新宿駅東口から、徒歩約8分の所にあります。新宿3丁目駅からの方が近いですね!

店内は、新宿の夜景を眺めることができ、とてもおしゃれな雰囲気。燻製料理とお酒の相性は抜群なので、お酒が好きなカップルに是非ともおすすめしたいお店です。

また全席個室なので、周りを気にせず飲み会を楽しむことができますよ♪

魚からお肉まで、様々な燻製料理が頂ける♪

さすが「燻製工房」という名前だけあって、あらゆる燻製料理を頂くことができます。

筆者のおすすめは、「燻製ポテトサラダ」¥480(税抜)。燻製料理の中でも、人気の1品です。いつもの美味しいポテトサラダの甘味に、燻製のスモーキーな香りが加わることで、お酒のおつまみにぴったりな"大人の"ポテトサラダに変身するんです♪

お酒が大好きな方!燻製とお酒の、抜群の相性を確かめに、「燻製工房」に訪れてみてくださいね♪
完全個室居酒屋 燻製工房 新宿三丁目店
新宿三丁目/居酒屋、ダイニングバー、豚料理、イタリアン
完全個室居酒屋 燻製工房 新宿三丁目店 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
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¥3,000〜
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3. 燻製工房の姉妹店。新宿のおしゃれ女子会に!「ab アーブ 新宿3丁目店」

続いて紹介する、新宿で燻製料理が頂けるお店は「ab-アーブ- 新宿3丁目店」。
ひとつ前に紹介した「燻製工房」の姉妹店であり、同じビルの中にあります。

そんな「ab アーブ 新宿3丁目店」は、燻製料理とサーモンがコンセプトのお店。

店内は、大人数用の個室などもあり、どんなシーンでも使いやすいです◎特に、カップルシートは、ソファ席かつ新宿のキレイな夜景を見ることができるので、ここぞというデートの時におすすめですよ◎

また、友人との飲み会や女子会利用もおすすめ◎
「燻製工房」と同じように料理のコスパも抜群なので、心ゆくまでお酒とご飯を食べられますよ♪

飲み放題で、燻製料理とお酒を満足ゆくまで♡

そんな「ab アーブ 新宿3丁目店」では、コースで燻製料理を堪能するのがおすすめ!
特に筆者がおすすめしたいのは「燻製尽くしコース」¥4,000(税込)。2時間の飲み放題付きで、味付け卵の燻製に始まり、スモークグリル、燻製高菜のチャーハンと、コース名通りの燻製尽くしを味わうことができます。

今度の新宿女子会は、「ab-アーブ- 新宿3丁目店」で燻製料理を堪能してみてはいかがでしょうか♪
ab-アーブ- 新宿三丁目店(【旧店名】鮭鮭酒場)
新宿三丁目/ダイニングバー、バル・バール、ワインバー
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¥3,000〜
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4. 焼き鳥と燻製料理!新宿の個室居酒屋「焼き鳥と燻製の居酒屋 あじどり 新宿本店」

最後に紹介する、新宿で燻製料理が頂けるお店は「あじどり」。
JR新宿駅東口から徒歩約3分のところにあります。

「あじどり」の座席数は、なんと100席!団体用の個室から、デート用の少人数の個室もあるので、どんなシーンの利用にも対応できるお店なんですよ◎

照明は温かみのある色合いで、大人の居酒屋といった雰囲気がするお店です。

燻製盛り合わせで、燻製料理を味わい尽くす

「あじどり」に来たら、もちろん食べてほしいのは燻製料理!
普段食べる機会の少ない、燻製料理だからこそ、どのメニューも食べてみたいと思いませんか?

そんな欲張りさんにおすすめしたいのが「燻製10点盛り合わせ」。あらゆる種類のお肉の燻製から、スモークサーモン、スモークチーズまで、定番の燻製料理を味わいつくすことができますよ♡

また燻製料理以外にも、お刺身や唐揚げなど、定番の居酒屋メニューがあるのが嬉しいところ。新宿での飲み会に「あじどり」を是非利用してみてくださいね♪
全席個室 炭火焼地鶏 あじどり 新宿本店(【旧店名】魚喜)
歌舞伎町/焼鳥、もつ鍋、居酒屋
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¥3,000〜
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新宿で燻製料理を堪能しよう!

いかがでしたか?今回は、新宿にある燻製料理が美味しいお店を4選紹介しました。燻製料理のスモーキーな風味は、ビールやワイン、日本酒など様々なお酒との相性が抜群なので、お酒好きの方には、特におすすめですよ!普段はなかなか食べることがない燻製料理を、ぜひ今回紹介した燻製の専門店で味わってみてくださいね♪
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更新日:2022年2月10日
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