アウトドア好きの集う店。料理も美味い【Cafe&bar BASECAMP】の魅力

東京のど真ん中、JR水道橋駅徒歩1分という駅近にアウトドア好きが集まる隠れ家カフェがあるのをご存じだろうか？

【Cafe&bar BASECAMP】はアウトドアをコンセプトにしたカフェで、コーヒーやデザートはもちろんカレーや燻製、ダッチオーブンといったアウトドア料理が食べられるお店だ。

店主のA-sukeさんはアウトドア雑誌やWebなどで連載を持つ、知る人ぞ知るアウトドアズマンなのだ。

【Cafe&bar BASECAMP】にはキャンプや山登り、釣りやスノーボード、はたまたカヤックやパラグライダー、ハンティングに至るまで様々なジャンルのアウトドアズマンが集う。

それもそのはず、A-sukeさんがオールラウンドにアウトドアを楽しむ人だからだ。

お店にやってくるのはアウトドア上級者だけではなく初心者も多い。ここは多種多様なアウトドアズマンが交差する貴重なお店なのだ。カウンターで酒を飲み交わせばお互いの遊びの話に花が咲く。

多くの人がやってくる理由は、アウトドアの話ができるからだけでは無い。そこには、美味しいお酒と料理があるからなのだ。

A-sukeさんが提供する料理はカレーやダッチオーブンなど、アウトドアテイスト溢れるものばかり。特に燻製は本（山と渓谷社男前燻製レシピ77著書岡野永佑）を出すほどの腕前で、実際に本に載っている燻製を食べることができる。

A-sukeさんはテントなし、燃料なし、インスタントフードなしでワイルドな野営を楽しむ「男前キャンプ」というイベントの主催もしている。
男前なソロキャンパーたちが年に2回程度集まってキャンプするストイックかつ、ゆるいイベントだ。
さらにはそんなスタイルにピッタリなアウトドア用品のプロデュースもしている。

実際にイベントに参加したり、道具を購入したりする前に企画立案者に聞いたりすることもできるという、なかなか無いチャンスが当たり前に存在する。

もちろんアウトドアなんて興味ないよ！といった方でも大丈夫。
ここには美味しい料理と美味しいお酒がある。テーブルで静かに食事やお茶を楽しむのも問題ない。

なんて言ったって飲食店なのだ。カフェとしてもその都度ドリップして淹れてくれるコーヒーはレベル高いし、デザートも手作り。カレーが名物なので、サクッとゴハンだけでもOK。

いろいろな使い方ができるのもここ【Cafe&bar BASECAMP】の魅力なのだ。

大都会でアウトドア。対照的なようで実は近い存在だと感じさせてくれるここ【Cafe&bar BASECAMP】に来るお客さんは、みんな笑顔だ。

それは“アウトドア”という共通の趣味があるからなのか、それは定かでは無い。
しかし、ここ【Cafe&bar BASECAMP】には、楽しく居心地の良い空間と、美味しいお酒。そして美味しい料理が存在する。それだけでも笑顔になる理由は揃っているのではないだろうか。

大都会の真ん中で“アウトドア”を感じに、【Cafe&bar BASECAMP】へ出向いては如何だろうか。