アウトドア好きの集う店。料理も美味い【Cafe&bar BASECAMP】の魅力

東京という町と、アウトドア。大都会東京で“アウトドア”など、一見結びつかないようなワードだ。しかし、ここ【Cafe&bar BASECAMP】には、確かに“アウトドア”を感じる空間がある。本を出すほどの“アウトドア”のプロの店主と、大都会で食べれるアウトドア料理。アウトドアが好きな方も、インドア派の方にも勧めたい店【Cafe&bar BASECAMP】の魅力についてお伝えしようと思う。
提供:Cafe&bar BASECAMP
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この記事の目次

【Cafe&bar BASECAMP】アウトドア好きが集うカフェで美味しいダッチオーブン料理を食べよう!

Cafe&bar BASECAMP
東京のど真ん中、JR水道橋駅徒歩1分という駅近にアウトドア好きが集まる隠れ家カフェがあるのをご存じだろうか?

【Cafe&bar BASECAMP】はアウトドアをコンセプトにしたカフェで、コーヒーやデザートはもちろんカレーや燻製、ダッチオーブンといったアウトドア料理が食べられるお店だ。

店主のA-sukeさんはアウトドア雑誌やWebなどで連載を持つ、知る人ぞ知るアウトドアズマンなのだ。

【Cafe&bar BASECAMP】アウトドアに少しでも興味があれば、足を運ぶべき理由

Cafe&bar BASECAMP
【Cafe&bar BASECAMP】にはキャンプや山登り、釣りやスノーボード、はたまたカヤックやパラグライダー、ハンティングに至るまで様々なジャンルのアウトドアズマンが集う。

それもそのはず、A-sukeさんがオールラウンドにアウトドアを楽しむ人だからだ。

お店にやってくるのはアウトドア上級者だけではなく初心者も多い。ここは多種多様なアウトドアズマンが交差する貴重なお店なのだ。カウンターで酒を飲み交わせばお互いの遊びの話に花が咲く。

【Cafe&bar BASECAMP】楽しい場所には、美味しい酒と美味しい料理が必要だ。

Cafe&bar BASECAMP
多くの人がやってくる理由は、アウトドアの話ができるからだけでは無い。そこには、美味しいお酒と料理があるからなのだ。

A-sukeさんが提供する料理はカレーやダッチオーブンなど、アウトドアテイスト溢れるものばかり。特に燻製は本(山と渓谷社男前燻製レシピ77著書岡野永佑)を出すほどの腕前で、実際に本に載っている燻製を食べることができる。

【Cafe&bar BASECAMP】企画者と直接話せる貴重な空間

Cafe&bar BASECAMP
A-sukeさんはテントなし、燃料なし、インスタントフードなしでワイルドな野営を楽しむ「男前キャンプ」というイベントの主催もしている。
男前なソロキャンパーたちが年に2回程度集まってキャンプするストイックかつ、ゆるいイベントだ。
さらにはそんなスタイルにピッタリなアウトドア用品のプロデュースもしている。

実際にイベントに参加したり、道具を購入したりする前に企画立案者に聞いたりすることもできるという、なかなか無いチャンスが当たり前に存在する。

【Cafe&bar BASECAMP】豪快なダッチオーブン料理が売り!

Cafe&bar BASECAMP
もちろんアウトドアなんて興味ないよ!といった方でも大丈夫。
ここには美味しい料理と美味しいお酒がある。テーブルで静かに食事やお茶を楽しむのも問題ない。

なんて言ったって飲食店なのだ。カフェとしてもその都度ドリップして淹れてくれるコーヒーはレベル高いし、デザートも手作り。カレーが名物なので、サクッとゴハンだけでもOK。

いろいろな使い方ができるのもここ【Cafe&bar BASECAMP】の魅力なのだ。

【Cafe&bar BASECAMP】いかがでしたか?

Cafe&bar BASECAMP
大都会でアウトドア。対照的なようで実は近い存在だと感じさせてくれるここ【Cafe&bar BASECAMP】に来るお客さんは、みんな笑顔だ。

それは“アウトドア”という共通の趣味があるからなのか、それは定かでは無い。
しかし、ここ【Cafe&bar BASECAMP】には、楽しく居心地の良い空間と、美味しいお酒。そして美味しい料理が存在する。それだけでも笑顔になる理由は揃っているのではないだろうか。

大都会の真ん中で“アウトドア”を感じに、【Cafe&bar BASECAMP】へ出向いては如何だろうか。
Café&Bar BASECAMP
水道橋駅から40m / 東京都千代田区神田三崎町2-22-8
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3.20
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¥1,000~
¥3,000~
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月18日

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