【札幌】狸小路商店街がアツイ！華金モデルコースを教えちゃいます♡

こちらが最近筆者が通いつめている予約必須のお店です。店内はカウンター席が7、8席ほどにテーブル席が2つ。飲み物は自分で冷蔵庫から取ってきてお会計時に瓶の蓋を数えて勘定するスタイル。なんとも雰囲気があります。
注文が入ってから餃子を包んだり焼いたりしている様子がすぐ目の前で見れます！

酸味の効いたスープとパクチー、そしてワンタンの中には海老が2つ入っているんです。
プリプリの海老が2つですよ…！？普通1つですよね？
なんという贅沢なのでしょう。
筆者はスープまで飲み干してしまうほど、このメニューの隅から隅までを愛しています。

思い出しただけで幸せになれちゃう威力がこの小籠包にはあります。
皮も、中の餡も、上にのせる生姜も、数滴垂らす黒酢も。そして溢れ出す肉汁！
この全てが最高のハーモニーとなって口の中で大演奏が始まります。
この衝撃の美味しさをぜひ味わって。

国内外の数々の大会で入賞されている実力派のバリスタが淹れてくれるエスプレッソ。
その特別感を体験してみませんか？
本格的な食事も楽しめるお店ですが、こちらのお店はドリンク1杯だけの注文も快く出迎えてくれますよ。

いかがでしたか？
今回ご紹介したお店は筆者がヘビロテして何回も訪れているお店です。
もしもこの記事を読んで行かれた際はぜひコメントして下さると嬉しいです♪