上野でつけ麺をズルズル!激ウマなおすすめ人気店厳選8選を紹介♪

上野のつけ麺が今アツい!人気の観光地でもある上野は、実はラーメン激戦区なんですよ♪今回はラーメンの中でもつけ麺にフォーカスを当てて、ご紹介します☆人気店からランチ・深夜営業しているお店まで、幅広く紹介するので要チェックです♪

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この記事の目次

1. 【上野×つけ麺】黒・白・赤の絶品つけ麺を堪能するなら「上野 麺屋武蔵 武骨相傳」

最初にご紹介する上野のつけ麺は「麺屋武蔵 武骨相傳(めんやむさし ぶこつそうでん)」。JR上野駅不忍口から徒歩約1分と駅近のお店です!

大きめのチャーシューが美味しさを際立たせている「麺屋武蔵」のつけ麺は、3種類のつけ汁があります♪その時の気分に合わせていただけるのが嬉しいですね◎

営業時間
11:15~22:00(日曜営業)

「黒」はビターな味わいの大人なつけ麺?

なかでもおすすめしたいのが「相傳(そうでん)つけ麺 黒」¥1,100(税込)♪

この黒色のスープは、玉ねぎやニンニク、そしてコーヒー豆という具材を炭化させたもの!少しビターな味わいが感じられる、新感覚のつけ麺なんです◎

ボリュームたっぷりのチャーシューもご一緒にどうぞ♪
麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん)
御徒町/ラーメン、つけ麺
麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん) 1枚目
麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん) 2枚目
麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん) 3枚目
住所
東京都台東区上野6-11-15
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2. 【上野×つけ麺】濃厚スープとコシのある麺の絶品タッグ!「六厘舎」

(※写真は「六厘舎TOKYO 東京ソラマチ」のものです)

次にご紹介する上野のつけ麺は「六厘舎(ろくりんしゃ) 上野店」。上野駅直結のアトレ上野店1Fにあるアクセス抜群なお店です♪

食べ応えが抜群のつけ麺がいただける「六厘舎」では「最後の1滴まで美味しくいただける」ということも意識しているのだとか!(※"六厘舎 公式HP"参照)
お腹が空いたときにしっかり食べたい方は、是非◎

営業時間
10:00~23:00(L.O. 22:30)

「舎鈴」の人気の秘密は満足度◎なモチモチ極太麺♪

(※写真は「六厘舎TOKYO 東京ソラマチ」のものです)

特筆すべきはモチモチっとした食べごたえのある麺◎スープがよく絡むのも魅力的なポイント!

スープは動物系の食材をベースにした濃厚スープですが、最後まで飲み干したくなるやみつき加減がたまりません♪

上野で王道の美味しいつけ麺を食べたい方「六厘舎」は外せませんよ◎
六厘舎 上野店
上野/ラーメン、つけ麺
六厘舎 上野店 1枚目
六厘舎 上野店 2枚目
六厘舎 上野店 3枚目
住所
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1F
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3. 【上野×つけ麺】最後までアツアツ♡「つけめんTETSU」

aumo編集部
続いてご紹介する上野のつけ麺は、「つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店」。
「つけめんTETSU」といえば、東京を中心に店舗数を拡大している、人気のつけ麺屋さんですよね♪そんな人気のつけ麺が、上野でも食べられるんですよ!
おすすめは甘さのある豚骨魚介ベースのスープが特徴の「つけめん」¥800(税込)。

「つけめんTETSU」の名物といえば「焼き石」!「麺の冷たさでスープがぬるくなっちゃう…」そんな経験ありますよね?
「つけめんTETSU」ではスープがぬるくなった時、アツアツの焼き石をスープの中に投入してスープを温めてくれるんです!最後までアツアツで美味しいスープを楽しめるんですよ♡

営業時間
11:00~23:00
つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店
御徒町/ラーメン、つけ麺
つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店 2枚目
つけめんTETSU 御徒町らーめん横丁店 3枚目
住所
東京都台東区上野5-10-14 御徒町ラーメン横丁
アクセス
JR御徒町駅 徒歩1分 地下鉄日比谷線仲御徒町駅 徒歩3分
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00
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4. 【上野×つけ麺】深夜につけ麺が食べたくなったらココ!「大勝軒next」

続いてご紹介する上野のつけ麺は「大勝軒next 上野店」。「大勝軒」といえば、「もりそば」で一躍有名になった全国展開する有名店ですよね!「大勝軒next」は味と製法は伝統のものを受け継ぎつつ、新たな味を求めた進化系ラーメンがウリなんだとか!

おすすめは王道の「つけそば」!ちぢれ極太麺と、少し懐かしさを感じるあっさり系のつけ汁がたまらないですよ♪スープが重くないのでお酒を飲んだ後の〆にもぴったり♡

深夜に食べる人気店の味は、おいしさ3割増し♡

なんと「大勝軒next」の営業時間ですが
11:00~翌4:30(※平日は15:00~16:00に中休みあり)

と次の日の朝まで営業しているんですよ♪

ランチやディナーにはもちろん、終電前の〆や朝帰りに始発前の1杯として伝統の味を試してみてはいかがですか?

5. 【上野×つけ麺】味噌といえばココ!な人気店「麺処 花田」

続いてご紹介する上野のつけ麺は、「麺処 花田 上野店」。上野駅、御徒町駅両方から徒歩約3分にあるアクセスの良いお店!

「花田」は、味噌をベースにしたラーメンがウリのお店なんですよ♪麺はコシがありスープがよく絡むモッチリ麺タイプです!

営業時間
【月~金】11:00~23:00
【土】10:00~23:00
【日】10:00~22:00
【祝】11:00~22:00

こだわりの味噌つけ麺は最後の1滴までおいしい♡

こだわりの味噌ベースを使用した「味噌つけめん」がイチオシメニューです♪マイルドながら濃厚な味噌スープは、くどくなく麺にも相性バッチリです!

とにかくベースの味噌が美味しいので、トッピングの野菜を口に運ぶ手が止まりませんよ♡スープ割をして、最後の1口までおいしくいただいちゃいましょう◎
麺処 花田 上野店
御徒町/ラーメン、つけ麺
麺処 花田 上野店 1枚目
麺処 花田 上野店 2枚目
麺処 花田 上野店 3枚目
住所
東京都台東区上野6-8-6 上野メガネセンタービル 1F
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6. 【上野×つけ麺】海老の風味がたまらない♡「海老吟醸 じぱんぐ」

続いてご紹介する上野のつけ麺は「海老吟醸 じぱんぐ 上野駅前店」。上野駅から徒歩約2分の駅近に店を構えています!営業時間的に、ランチにもディナーにも夜食にもちょうどいい◎

内装も可愛いので女の子を連れてきても好印象な「じぱんぐ」は、特製のえびダレを使用したラーメンがおすすめのお店!

営業時間
11:30~23:00

海の幸と山の幸、奇跡のタッグ!

おすすめは「海老吟醸つけ麺」¥850(税込)です。豚骨スープとえびダレを合わせたスープは、お互いの風味を邪魔することなく旨さが共生している極上の味♡
しかも「じぱんぐ」では、なんと麺の量が160g・240g・320g・400gから選択可能!量を増やしても追加料金がかからないんです!大食漢の方には朗報ですね◎

海の海老と山の豚、2つの素材が織りなす極上のハーモニーをぜひお試しあれ♪

7. 【上野×つけ麺】定番も変わり種もここにおまかせ!「上野 戸みら伊本舗」

続いてご紹介する上野のつけ麺は、上野駅から徒歩約5分にある「上野(こうづけ) 戸みら伊本舗(とみらいほんぽ)」。「戸みら伊本舗」は王道を行く正統派つけ麺から、オリジナリティあふれるユニークなつけ麺まで取り扱っているのがポイント!

おすすめは「二代目 特製つけ麺」。魚粉をたっぷりと乗せた特製つけ麺は魚介のガツンとした風味と、マイルドな豚骨の旨味、どちらも感じられる逸品ですよ♡

つけ麺×エスニック?試してみる価値アリな1杯◎

そして気になるのがこちらの「三代目つけ麺 アジア風つけ麺」!なんとこのつけ麺、隠し味にココナッツミルクやナンプラーなどを使っているエスニックな仕上がりのつけ麺なんです♪
麺の上に乗っかっているおこげは、そのまま食べるもよし!スープに浸して食べるのもよし!トッピングにおこげがついてくるなんて珍しいですよね◎

月~土は11:00~翌6:00まで営業しているので始発前の1杯にもおすすめ♡料理好きの方はもちろん、普通のつけ麺に飽きた方は是非お試しあれ!

営業時間
【月~土】
11:00~翌6:00
【日曜】
11:00~24:00

8. 【上野×つけ麺 番外編】深夜営業◎秋葉原にあるこってり系つけ麺はこちら!「ごっつ 秋葉原店」

最後にご紹介する上野のつけ麺は、上野の近所である秋葉原駅から徒歩約4分にある「ごっつ 秋葉原店」です。「ごっつ」は背脂チャッチャ系の超こってりラーメンをウリにしているお店。もちろんつけ麺も、超こってりです!

おすすめは「つけめん 空」¥850(税込)。醤油ベースのスープには、背脂がぎっしりと入ったこってりな1品♪塩分強めのスープはおもわずご飯と一緒に食べたくなるほど、食欲をそそられますよ☆

営業時間
11:00~翌4:00
ごっつ 秋葉原店
秋葉原/餃子、ラーメン、つけ麺
ごっつ 秋葉原店 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
ごっつ 秋葉原店 2枚目
ごっつ 秋葉原店 3枚目
住所
東京都千代田区神田松永町18-1 ビオレ秋葉原 1F
アクセス
秋葉原駅から徒歩5分
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 11:00~翌4:00 (料理L.O. 翌3:30 ドリンクL.O. 翌3:30)
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上野で個性豊かなつけ麺をすすれ!

いかがでしたか?今回は上野のおすすめつけ麺を8選ご紹介しました♪

王道なものから個性的なものまで、気になるメニューが溢れていましたね◎上野へ観光で行った際は、ラーメン店を是非チェックしてみてくださいね♡
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更新日:2025年6月28日
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