ほっと一息♪奈良の癒しカフェで新しいコーヒーを体験！

奈良市の油阪船橋商店街。その中ほどに、まるで隠れ家のようにある1軒家のカフェが「月舟町」です。

店の壁際の本棚にはジャンルを問わず様々な本がビッシリ！
また、座席は大きな木のテーブルに椅子がゆったり幅広く10脚置かれています。
これはコーヒーを楽しみながら、ゆっくり本を読んでほしいという本好きなオーナーの思いからなんだそう◎

こちらが、月舟町おすすめの「手挽きコーヒー」。
注文すると擂鉢（すりばち）とコーヒー豆が出てきます。

そう、この擂鉢で自分でコーヒー豆を挽く（すりつぶす！？）のです！

挽きたてのコーヒーのいい香りに包まれながらゴリゴリと豆を挽いていると、時が経つのも忘れ、夢中になってしまいます♡

そして挽き終わった豆は麻の袋に入れ、紅茶のように、しばらく熱湯につけておきます。
どんな味になるのかワクワクします！

また、このコーヒーを注文すると、自分で挽いた「手挽きコーヒー」とは別に、ペーパーフィルターのハンドドリップで淹れたコーヒーをオーナーが出してくれます。
ふたつのコーヒーを飲み比べると、同じ豆を使っているのに、味の違いにびっくり！

一緒に添えられているオーナーこだわりの手作りケーキは優しい甘さで、スッキリとコクあるコーヒーによく合います♡

自分で挽いたコーヒーを片手にのんびりと本を読んだりして、たまにはいつもと違ったコーヒー体験をしてみるのもいいかもしれませんね♪