余市ニッカ蒸溜所で工場見学。ウイスキー造りの工程を観て周りました。こちらでは石炭を使ってウイスキーを作っているのが印象的でした。ポットスチルに掛かっているしめ縄と紙垂(しで)は正孝氏の広島の生家が造り酒屋であった事に由来しているそうです。貯蔵庫内もアルコールの良い香り。エンジェルシェアと言って樽で長い年月熟成を行うと原酒は少しずつ蒸発するそうです。1年で2〜3%、10年で3分の1、20年で半分になるのだとか…。天使になりたいなぁ(笑)
【北海道】お持ち帰りグルメ!おすすめ3選
旅先で食べられるグルメですが、おうちに帰ってゆっくり楽しみたいものですよね♪北海道へ旅行で来られる方、またはドライブで北海道各地に行かれる方にオススメの気軽に持ち帰られるグルメ3選をご紹介します!
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この記事の目次
こちらはリンゴが名産の北海道の余市(よいち)にあります、「ニッカウヰスキー 余市蒸溜所」さんです。
「ニッカウヰスキー」といえばウィスキーのイメージですが、こちらではワインも頂けちゃうんです☆
ぜひ、名産のリンゴを使用した濃厚ワインをご自宅でも♡
「ニッカウヰスキー」といえばウィスキーのイメージですが、こちらではワインも頂けちゃうんです☆
ぜひ、名産のリンゴを使用した濃厚ワインをご自宅でも♡
こちらは北海道でホエールウォッチングができる室蘭(むろらん)にあります「道の駅 みたら室蘭」さんです。
こちらの道の駅では、ホエールウォッチングにちなんでクジラの形の可愛いお菓子や、室蘭名産の食材を使ったテイクアウトグルメが楽しめますよ♪
こちらの道の駅では、ホエールウォッチングにちなんでクジラの形の可愛いお菓子や、室蘭名産の食材を使ったテイクアウトグルメが楽しめますよ♪
こちらは北海道土産を多く取り揃える「札幌菓子處 菓か舎 すすきの店」さん!
有名なものだと「札幌タイムズスクエア」ではないでしょうか。
プレーン以外にも様々なフレーバーが選べて、ご自宅用以外でもお土産としても喜ばれそうですね♪
有名なものだと「札幌タイムズスクエア」ではないでしょうか。
プレーン以外にも様々なフレーバーが選べて、ご自宅用以外でもお土産としても喜ばれそうですね♪
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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