更新日：2020年12月04日

元祖壁の穴へ行ってみた。都内で本格的な“イタ女子会”！

イタ女子会！？…あ、イタいって意味じゃないですよ(笑)今回のきっかけは、久々に会う友達に女子会に誘われたこと。重要なお店選びには、気合が入りますね！都内で本格的なイタリアンを食べたい！とのリクエストに私が選んだお店がここ。「元祖　壁の穴」。久々に会う友達との“イタ女子会”をレポートしちゃいます♪

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この記事の目次

「元祖壁の穴」ってどんな店？
【元祖壁の穴イタ女子会】内観に、テンションが上がる。
【元祖壁の穴イタ女子会】ワインを頼んで、いざスタート。
【元祖壁の穴イタ女子会】前菜。すでに大盛り上がり。
【元祖壁の穴イタ女子会】本日のメインディッシュへ。
【元祖壁の穴イタ女子会】そして宴もたけなわですが…。
元祖壁の穴の教えて！エラい人◎
「元祖壁の穴」はレトロさと新しさを融合したステキなお店だった

「元祖壁の穴」ってどんな店？

「元祖壁の穴」は都内に2店舗を構えるパスタ店。
おしゃれな店内で食べる生パスタを使用した多彩な種類のスパゲッティと、イタリアンメニューが特徴的なお店です。
ランチからディナー、女子会、ママ友会デートなど様々なシチュエーションで使用しやすいのが「元祖壁の穴」の魅力♪

【元祖壁の穴イタ女子会】内観に、テンションが上がる。

まずは、新宿西口に待ち合わせ♪
久々の再会にテンションが上がる二人ですが…。
まあ、立ち話もなんですし、さっそくお店に向かいましょう(笑)
JR新宿駅西口から、徒歩3分とアクセスは良好でした。

店内に入ると、驚いたのは内装のお洒落さ。
大きなシャンデリアがまず目につきますね♪
座り心地の良さそうなソファー席や洗練されたインテリアに、2人のテンションは急上昇！

洗練された間接照明や、レンガ調の壁もお洒落！！！
“彼氏ともここに一緒に来ようかなー。”
…なんてサラッと自慢されちゃいました(笑)

【元祖壁の穴イタ女子会】ワインを頼んで、いざスタート。

ワインも種類が豊富で、ワインリストを見ながら二人の好きなワインをセレクト♪
ワイン以外にもソフトドリンクはもちろんビールやカクテル系も充実していて、まさに女子会にはピッタリ！
飲みやすいワインカクテルも種類がたくさんあるので、ワインが苦手な方でも挑戦できそう◎

二人の再会に、まずは乾杯♪

【元祖壁の穴イタ女子会】前菜。すでに大盛り上がり。

まず届いたのが、「真だこの海藻サラダ」。

彩り豊かな盛り付けのサラダに、早くも大盛り上がり。
写真映えしそうだから、写真撮っておこうかな！
…と思っていたら早くも取り分けてくれた友人。気が利くステキ女子♡
新鮮でシャキシャキな野菜の上に、プリプリな真だこの食感がとても美味しいです♪
素材の味を引き立ててくれるドレッシングも、野菜好き女子にとってはたまらないですね。

そしてワインといったら、生ハム。

このハモン・セラーノという種類の生ハムは、世界三大ハムと呼ばれているうちの1つだそう。
噛みしめるほどに口に広がる熟成した旨みと脂、程よい塩味に思わず、ワインも進みます♪

こちらは、小海老ときのこのアヒージョ◎

プリプリな海老と、きのこの食感がたまらないです♪
具材の旨みがたっぷりと溶け出したオイルに、バケットを浸して食べるとこれまた美味！
ほどよく効いたニンニクがさらに食欲と女子トークを加速させてくれます♪

【元祖壁の穴イタ女子会】本日のメインディッシュへ。

話もさらに盛り上がり、話題も料理も本日のメインへ。
届いたのが、牛ハラミステーキ。
レア気味に焼かれたお肉が、とてもジューシー♪
ハラミ肉は柔らかく、肉の部位の中でも比較的カロリーの低い部位なので女子会では定番になりそう！
ワインとの相性もとても良いです◎

壁の穴特製ソースは、お肉の旨味を最大限に引き出してくれます♪

【元祖壁の穴イタ女子会】そして宴もたけなわですが…。

お洒落な店内、彩り豊かな料理、美味しい料理とワインを前に私たちの久々の“イタ女子会”は大盛り上がり！
あっという間の時間でした♪
店内には私たちのような女子会のお客さんの他にも、仕事終わりの男性のグループや家族連れの方やカップルなど、いろんな方がいました☆
本格的で美味しいイタリアンを都内でコスパ良く食べれるので、いろんなシーンで使えそう♪

“ 次はお互いに彼氏を連れて、また来ようね♪ ”
なんて約束を帰り際にしちゃいました☆

元祖壁の穴の教えて！エラい人◎

「元祖壁の穴」でステキな女子会を終えたところで、「元祖壁の穴」って昔からあったよな、こんなおしゃれだったっけ？という疑問が浮かんできました。

今まで「元祖壁の穴」がどのような変遷を辿ってここまできたのか、どんな思いを伝えたいか「元祖壁の穴」のエラい人「井上さん」にお伺いしてきました！

ーーー「元祖壁の穴」はどんなお店ですか？

パスタ屋さんの軸はぶらさず、世代を超えて愛されるパスタ業態を体現したのが「元祖壁の穴」です。
「元祖壁の穴」は元々古き良きパスタ屋さんとして、たくさんの方に愛されてきたブランドです。
そんな「元祖壁の穴」を良いところは残して、若い方にも認知して欲しいという思いで改良を重ねてきました。
ただのパスタ屋さんではない、ちょっとした会食の場でも使うことのできるお店だと思っています。

ーーー「元祖壁の穴」のどんないいところを感じて欲しいですか？

まずは内装ですね。
おしゃれなバル的な装いが特徴で、女子会などにも利用して欲しいです。
そしてメニューは、特にパスタにおいて、古くからあるレトロなメニューを改良したものがほとんどです。
古めかしメニューを真新しい空間で、アシンメトリー的な要素を感じて欲しいです。

ーーーありがとうございました。