【兵庫県神戸市】天使のパンケーキに会いに！神戸へ行ってみた♪

キョロキョロ。お目当てのパンケーキ店を求めて神戸の町をウロウロのりぴょちゃん…あっ！お目当てのお店さんの看板を発見でーす！

今回のお店さんは「ANGIE（アンジー）」さん。Instagramで神戸のパンケーキを調べると魅力的なパンケーキがわんさかと表示され、行くリストだったお店さんなのです！

可愛い看板で思わずパチリ♡期待に胸が膨らみます♡案内する方向へ足取りも軽く…♪

あったーーー！無事に到着！！！

か…かわいいっ♡♡♡おとぎの国の入口の様な佇まいに釘付けになるのりぴょちゃん♡♡♡

まじまじと見つめていると…看板のパンケーキから羽が生えている！天使のパンケーキ…どんなパンケーキが待っているのか！？期待がどんどん高まります♡

さぁ、かわいい扉を開けていざ、ANGIEさんへ♪

Instagramで見つけて絶対食べたいと思っていたモンブランパンケーキを早速オーダー、ご対面です♡

か…かわいい♡まさにお店のコンセプト『天使のパンケーキ』にぴったりのパンケーキが登場です。パンケーキの間からチラっと見える生クリームがとっても魅惑♡

3枚重なったパンケーキは、自家製バターミルクを使った極上品。ふわっとしっとり、少しもちっとしていて独特のコクがあります。このコクがたまらなく美味しい。ひと口で心をがっちり掴まれてしまったのりぴょちゃん♡

そして、トッピングは秋の味覚、紫芋のモンブランクリーム、生クリーム、渋皮栗。

半分にカットしてみると…生クリームの中に、自家製りんごのコンポートがかくれんぼしていました♡

ほのかな酸味で、胃が刺激されてパンケーキを口に運ぶスピードがアップしちゃいます！あっと言う間に完食をしてしまったのりぴょちゃんなのでした！

※季節限定（秋）のパンケーキです。必ず事前にお調べください。

実は、モンブランパンケーキの前にこちらをいただいておりました。

とってもお得なランチメニューより、全粒粉生地のお食事パンケーキです。
パンケーキ2種、本日のデリ2種、スープ、ドリンク のセット。

パンケーキは3種類（ベーコン&オニオン・マルゲリータ・オリーブ）の中から2種チョイス出来ましたよ！

こちらは、トマトにモッツアレラチーズとフレッシュバジルの全粒粉パンケーキです。

ピザの様なパンケーキ。パサ付きやすい全粒粉生地がとってもしっとり！

ピザって味が強いから具材の味が全面に押し出されそうなのですが、あくまでも生地が主役！
具材が全粒粉パンケーキ生地の美味しさを引き立てていましたよ◎

マルゲリータパンケーキの下にあるのが、オリーブパンケーキです。

ギリシャのオーガニックオリーブにモッツァレラ、バジルの組み合わせ。オリーブのクセのある味が美味しいちょっと大人なパンケーキです。

マルゲリータとはまた違った表情。もちろん、しっとり柔らかで全粒粉の風味がとっても美味でした◎

手作りの日替わりデリ2種。この日は、キャロットラペと、キッシュでした。

さらにサラダとスープ（コーンポタージュ）、グラノーラ・バナナ入りのヨーグルト。
そして、ドリンクも付いて来ます！

とっても丁寧に作られているのが伝わって来るプレートで、食べていると幸せな気分に♡
お腹も心も大満足でしたよ◎

そして、こちらのミニパンケーキはランチを注文した方だけがオーダー出来る特別メニュー！
通常の1／3の大きさです。

ランチ後、ちょっと甘い物が食べたい！そんなあなたの願いを叶えてくれる嬉しいメニューです◎

マカダミアナッツ・塩キャラメルバナナ・ブルーベリーの3種類から選べ、のりぴょちゃんは「マカダミアナッツ」をチョイス♪

絶品のパンケーキ生地。しっとりふわ…独特のコク。少しもちっと。複雑に絡み合う味覚と歯ごたえにメロメロ♡センス良すぎるオーナーさま作のマカダミアナッツソースもシルキーでミルキー滑らか、さらりとしつこくなく底なしに飲めそうでたまりませんでした◎

いかがでしたか？

いつもがんばっている自分にご褒美を。「天使のパンケーキ」は幸せの味。「ANGIE」さんのコンセプト通りのパンケーキ。おとぎの国の入口の様な可愛い扉を開けて会いに行ってみてくださいね♡

のりぴょちゃんは、生地の美味しさにメロメロ♡
メニューにあった「米粉100%のグルテンフリーパンケーキ」が、激しく気になっております！次は、3月にあの扉が開けられそうです♪今からわくわくでーす♡