まぜそば・つけ麺がアツい!大阪のおすすめ6店♪

最近、巷には様々なラーメン屋さんがありますよね。種類も様々でラーメン巡りをしておられる方も多いのではないでしょうか?筆者の中では最近まぜそば・つけ麺のブームが来ています!今回はまぜそば・つけ麺に焦点を当てて、筆者おすすめの新大阪界隈を中心としたエリアのラーメン屋をご紹介します!
この記事の目次

麺やマルショウ

まず1店舗目は「麺やマルショウ」。
こちらは台湾まぜそばおよび台湾ラーメンが人気のお店です。

「麺やマルショウ」は大阪府内に数店舗あります。
なかでも新大阪駅の新なにわ大食堂内にあるのが嬉しいですね。

上の写真は「台湾まぜそば」。
程よいピリ辛味で太麺とニラなどの野菜、卵黄、ミンチを混ぜ合わせた逸品です!

ニンニクはカウンターに備え付けてあるので、好みで調整できますよ。

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これは台湾カレーまぜそば。ビジュアルはほぼ同じです。
先ほどのノーマルの台湾まぜそばとは異なり、カレー風味になっています。
こちらもとても美味しいまぜそばです!

台湾まぜそば系は〆に追い飯がついてきます。
余ったタレに白飯を入れて混ぜて食べるのですが、これがまた絶品です!

麺やマルショウ 地下鉄新大阪店
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烈火

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2店舗目は「烈火」。
ここでは変わり種のまぜそばをいただくことが出来ます。

その名も「ひっぱりまぜそば」です。
山形名物ひっぱりうどんのまぜそばバージョンです!

納豆やさば、辛味噌などが入っているのがひっぱりまぜそばの特徴です。
最後の追い飯まで十分楽しめます。

烈火 本店
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麺屋ガテン

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3店舗目は「麺屋ガテン」。
大阪に数店舗あります。

こちらでのオススメは二郎系まぜそば。
ジャンキーなものを欲している方に非常にオススメなまぜそばです!
味がしっかりしていて、個人的に1番美味しい二郎系まぜそばだと思っています。

チャーシューがとても美味しいので、肉増しまぜそばもオススメです。

麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店
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にぼ次郎

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4店舗目は「にぼ次郎」。

こちらもオススメは二郎系油そば。
麺の量も自由に決められて、300gまで同価格です。

野菜と油とタレの量を決められます(増し増しまで)。

「にぼ次郎」は名前の通り、煮干しを売りにしていますが、様々な種類があるので、ぜひ楽しんでみてください。

にぼ次郎 新大阪店

さば6製麺所

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5店舗目は「さば6製麺所」。

名前の通り、魚介系のラーメンを売りにしているお店です。
サイドメニューで鯖寿司があるのも、このお店の特徴。

この記事はまぜそば・つけ麺がメインの記事なので、上の写真はもちろん、つけ麺です。
味もしっかりしていて、レアチャーシューが絶品なんです♪

サバ6製麺所 西中島南方店
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群青

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最後は「群青」。

濃厚魚介つけ麺が売りの人気店です。
天神橋筋(てんじんばしすじ)六丁目駅からすぐのところにあります。

人気店のため列ができることも。
店の場所が少しわかりにくいところにあるので、地図アプリを頼りに行ってみてください◎

濃厚なつけ汁、麺のコシ、全体的にバランスがちょうど良い感じで、定期的に訪れたくなる味です。

群青

いざ、満を持して大阪の"まぜそば・つけ麺"巡りへ♪

以上、筆者のオススメする大阪のまぜそば・つけ麺に焦点を置いたラーメン屋のご紹介でした。

大阪は天下の台所。美味しいグルメがたくさんあります。
ラーメンの種類も豊富にあるので、是非皆さんのお気に入りを見つけて下さいね!

※掲載されている情報は、2019年01月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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