まぜそば・つけ麺がアツい!大阪のおすすめ6店♪

最近、巷には様々なラーメン屋さんがありますよね。種類も様々でラーメン巡りをしておられる方も多いのではないでしょうか?筆者の中では最近まぜそば・つけ麺のブームが来ています!今回はまぜそば・つけ麺に焦点を当てて、筆者おすすめの新大阪界隈を中心としたエリアのラーメン屋をご紹介します!
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この記事の目次

麺やマルショウ

まず1店舗目は「麺やマルショウ」。
こちらは台湾まぜそばおよび台湾ラーメンが人気のお店です。

「麺やマルショウ」は大阪府内に数店舗あります。
なかでも新大阪駅の新なにわ大食堂内にあるのが嬉しいですね。

上の写真は「台湾まぜそば」。
程よいピリ辛味で太麺とニラなどの野菜、卵黄、ミンチを混ぜ合わせた逸品です!

ニンニクはカウンターに備え付けてあるので、好みで調整できますよ。
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これは台湾カレーまぜそば。ビジュアルはほぼ同じです。
先ほどのノーマルの台湾まぜそばとは異なり、カレー風味になっています。
こちらもとても美味しいまぜそばです!

台湾まぜそば系は〆に追い飯がついてきます。
余ったタレに白飯を入れて混ぜて食べるのですが、これがまた絶品です!
人気
餃子ラーメン台湾まぜそば
麺や マルショウ 地下鉄新大阪店
大阪府新大阪
★★★★★
★★★★★
4.04
1件
1件
-
-
無休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
利用シーン
デリバリー
住所
大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5 新なにわ大食堂
アクセス
地下鉄御堂筋線 新大阪駅 北口改札から徒歩30秒JR新大阪駅 在来線東改札から徒歩5分程度。  新大阪駅から173m
営業時間
10:00~23:00(L.O.22:45) 日曜営業
〆まで絶妙に美味しい台湾まぜそば
投稿日:2018年10月29日
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烈火

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2店舗目は「烈火」。
ここでは変わり種のまぜそばをいただくことが出来ます。

その名も「ひっぱりまぜそば」です。
山形名物ひっぱりうどんのまぜそばバージョンです!

納豆やさば、辛味噌などが入っているのがひっぱりまぜそばの特徴です。
最後の追い飯まで十分楽しめます。
人気
ラーメン油そばつけ麺
烈火 本店
大阪府江坂
★★★★★
★★★★★
4.06
1件
2件
-
-
定休日なし
住所
大阪府豊中市庄内東町2-2-14
アクセス
阪急宝塚本線「庄内」駅(東口)より、徒歩2分 庄内駅から155m
営業時間
11:30~25:00 日曜営業
烈火ラーメンの3辛をいただきました!魚介のスープに辛さもちょうど良くとっても美味しかったです♪次は混ぜそばを食べたいです♪
投稿日:2022年6月10日
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麺屋ガテン

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3店舗目は「麺屋ガテン」。
大阪に数店舗あります。

こちらでのオススメは二郎系まぜそば。
ジャンキーなものを欲している方に非常にオススメなまぜそばです!
味がしっかりしていて、個人的に1番美味しい二郎系まぜそばだと思っています。

チャーシューがとても美味しいので、肉増しまぜそばもオススメです。
ラーメン油そば台湾まぜそば
麺屋ガテン なんば心斎橋 総本店
大阪府道頓堀
★★★★★
★★★★★
-
0件
0件
¥1,000~
¥1,000~
無し (正月休みあり)
利用シーン
ランチディナーリーズナブルテイクアウト
住所
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-28 萬壽福ビル 1F
アクセス
地下鉄四ツ橋駅徒歩4分地下鉄心斎橋駅徒歩4分地下鉄なんば駅徒歩3分カプセルホテル グランドサウナ道頓堀の向かい 大阪難波駅から268m
営業時間
基本的に毎日営業してます! 【月・火・水・木】 (昼)11:30~16:00 までに入店すればOK (夜)17:30~22:00 までに入店すればOK 【金・土・日】 (昼)11:30~16:00 までに入店すればOK (夜)17:30~22:30 までに入店すればOK 日曜営業
GoToEatのポイントでお得に利用!
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にぼ次郎

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4店舗目は「にぼ次郎」。

こちらもオススメは二郎系油そば。
麺の量も自由に決められて、300gまで同価格です。

野菜と油とタレの量を決められます(増し増しまで)。

「にぼ次郎」は名前の通り、煮干しを売りにしていますが、様々な種類があるので、ぜひ楽しんでみてください。
にぼ次郎 新大阪店
大阪府西中島
★★★★★
★★★★★
-
0件
0件

さば6製麺所

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5店舗目は「さば6製麺所」。

名前の通り、魚介系のラーメンを売りにしているお店です。
サイドメニューで鯖寿司があるのも、このお店の特徴。

この記事はまぜそば・つけ麺がメインの記事なので、上の写真はもちろん、つけ麺です。
味もしっかりしていて、レアチャーシューが絶品なんです♪

群青

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最後は「群青」。

濃厚魚介つけ麺が売りの人気店です。
天神橋筋(てんじんばしすじ)六丁目駅からすぐのところにあります。

人気店のため列ができることも。
店の場所が少しわかりにくいところにあるので、地図アプリを頼りに行ってみてください◎

濃厚なつけ汁、麺のコシ、全体的にバランスがちょうど良い感じで、定期的に訪れたくなる味です。
人気
ラーメン油そばつけ麺
群青
大阪府天六
★★★★★
★★★★★
4.09
1件
1件
¥1,000~
¥1,000~
水曜、祝日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
利用シーン
ランチディナーリーズナブル
住所
大阪府大阪市北区天神橋6-3-26
アクセス
阪急電車、大阪地下鉄堺筋線&谷町線「天神橋筋六丁目駅」1番出口より徒歩1分出口左向かいの、細いレンガ通りを西方向へ入っていく。 天神橋筋六丁目駅から170m
営業時間
土、日 11:30〜15:30 月、金 11:30〜14:30 18:00〜L.O.19:30、20:00閉店 火、木 11:30〜14:30 来店前に「instagram」にて確認して下さい。 ※麺またはスープがなくなり次第終了。 (上記以外にも店を早く閉める場合有) 日曜営業
(*ˊᵕˋ*)੭.。.:*♡群青は大阪でも屈指の人気を誇るつけ麺の人気店です。あり得ないほど濃い漬け汁は…食べる人を虜にすること間違いなしです。煮干しと動物系の深い旨みは…旨みを究極まで突き詰めたお味です。行列ができる人気店のため、並び方まで店前に記載があります。また、つけ麺は提供されるまで少し時間がかかります。でも、そんなことは気にならないくらい、美味しいつけ麺がいただける名店です。天神橋筋6丁目近くのレンガ通りあります。つけ麺は3代目と4代目があり私は4代目をいただきましたつけ汁もうまいのですがチャーシューも美味いしとくに麺がめちゃくちゃ美味いんですよ!今まで1番うまい麺でした!😆👍
投稿日:2020年8月20日

いざ、満を持して大阪の"まぜそば・つけ麺"巡りへ♪

以上、筆者のオススメする大阪のまぜそば・つけ麺に焦点を置いたラーメン屋のご紹介でした。

大阪は天下の台所。美味しいグルメがたくさんあります。
ラーメンの種類も豊富にあるので、是非皆さんのお気に入りを見つけて下さいね!
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2022年9月27日

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