京都で美味しい水炊きを食べるならここ!おすすめ店10選◎

寒くなると温かい鍋を食べたくなりませんか?今回は、心も体も温まる美味しい水炊きをいただける京都のお店10選をご紹介します。風情漂う、雰囲気抜群のお店を厳選しました◎京都で美味しい水炊きを食べれば、寒い冬もきっと乗り越えられるはず!

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この記事の目次

【京都×水炊き おすすめ店】1. ぎをん縄手 とり安

最初にご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「ぎをん縄手 とり安」。京阪祇園四条駅から徒歩約3分のところにあります。

60年続く伝統あるこちらのお店の水炊きは、長年ファンの方も多いのだそう!
そんな水炊きが、こちらの「特選水だき」。

特選丹波地鶏を使用したスープは、丸1日かけてじっくり仕込んでいるというこだわりっぷり◎丁寧に仕込まれているだけあり、地鶏の旨みが存分に引き出された味わい深い1品になっています。

京都で水炊きを食べるなら、こだわりスープが絶品の「ぎをん縄手 とり安」を訪れてみてください!
ぎをん縄手 とり安(きをんなわて とりやす)
先斗町/鳥料理、すき焼き、水炊き
ぎをん縄手 とり安(きをんなわて とりやす) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
ぎをん縄手 とり安(きをんなわて とりやす) 2枚目
写真提供:一休.comレストラン
ぎをん縄手 とり安(きをんなわて とりやす) 3枚目
写真提供:一休.comレストラン
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【京都×水炊き おすすめ店】2. 京都酒場赤まる

続いてご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「京都酒場赤まる」。烏丸駅から徒歩約8分のところにあります。

“赤まる”の暖簾がかかった、風情漂う外観が目印!店内には、美しい小庭を眺めながら食事を楽しむことができる席もありますよ♪
こちらのお店で楽しめる水炊きが、「京赤地鶏の水炊き」。

じっくり煮込まれた京赤地鶏は、1口食べるとほんのり優しい甘みが広がります。食感も柔らかいので、とっても食べやすい!地鶏の魅力がぎゅっと詰まった水炊きを食べれば、心も体も温かくなるはずです♡

素材からこだわり抜かれた水炊きを楽しめる「京都酒場赤まる」。京都で水炊きをいただきたい方、必見です!
京都酒場赤まる
四条大宮/京料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
京都酒場赤まる 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
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【京都×水炊き おすすめ店】3. ここ家 祇園八坂別邸

続いてご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「ここ家 祇園八坂別邸」。祇園四条駅駅から徒歩約8分のところにあります。

コラーゲンたっぷりの「水炊き鍋」は、こちらのお店の人気メニュー!無添加にこだわり、丸1日かけてじっくり仕込まれた「水炊き鍋」は味わい深く、1度食べたら虜になってしまうはずです。

こだわりがいっぱい詰まった「ここ家 祇園八坂別邸」の水炊き。是非試してみてくださいね!
ここ家 祇園八坂別邸
祇園/水炊き、居酒屋・ダイニングバー(その他)、バー・お酒(その他)、居酒屋、バー
ここ家 祇園八坂別邸 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
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【京都×水炊き おすすめ店】4. 大當両

続いてご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「大當両(だいとうりょう)」。河原町駅から徒歩約3分のところにあります。

雰囲気抜群の店内で、四季を感じられる料理をいただけるお店♪夜になるとライトアップされる南座と鴨川を眺めながら食事を楽しめるお席もあるのだそう!
水炊きを味わうなら、こちらの都鳥コース「い」がおすすめ◎水炊きかゆば鍋、どちらかお好みの方を選べるコースメニューです。

水炊きには、柔らかい丹波地鶏がたっぷり!メインのお鍋の他にも、魚介やゆばを使った絶品京料理を満喫することができますよ♪

京都で水炊きを食べるなら、京料理とともに美味しい水炊きを楽しめる「大當両」で!
大當両(だいとうりょう)
先斗町/懐石・会席料理、京料理、豆腐料理・湯葉料理
大當両(だいとうりょう) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
大當両(だいとうりょう) 2枚目
写真提供:一休.comレストラン
大當両(だいとうりょう) 3枚目
写真提供:一休.comレストラン
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【京都×水炊き おすすめ店】5. 本家鳥初

続いてご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「本家鳥初」。京阪三条駅から徒歩約5分のところにあります。

趣のある外観は、思わず立ち止まってしまうほど素敵♪ザ・和テイストな隠れ家的雰囲気のあるこちらのお店は、居心地抜群ですよ!
こちらは、「水だきコース」!様々な厳選素材を使用した鶏ガラベースのスープは、鶏肉や野菜の旨みも存分に詰まっていてとっても美味しいんです♡

水炊きから季節の素材を使用した料理、デザートまで、「本家鳥初」の魅力を存分に堪能できるこちらのコースは是非1度召し上がっていただきたい!

贅沢なコースメニューを楽しめる「本家鳥初」。京都で水炊きを堪能するなら外せないスポット◎
本家鳥初
先斗町/鳥料理、すき焼き、水炊き
本家鳥初 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
本家鳥初 2枚目
写真提供:一休.comレストラン
本家鳥初 3枚目
写真提供:一休.comレストラン
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【京都×水炊き おすすめ店】6. 京富庵

続いてご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「京富庵」。四条烏丸駅から徒歩約6分のところにあります。

店内は静かで落ち着いた雰囲気。のんびりまったり水炊きを堪能したい…なんて方にもってこいのお店です!
近江黒鶏を使用した水炊きは絶品です!日本酒や焼酎といった水炊きと相性抜群のお酒も豊富なラインナップ◎

美味しいお酒とともにいただく水炊きは格別ですよ。「京富庵」の落ち着いた空間で、お酒と一緒に水炊きを楽しんでみてください!
京富庵
四条大宮/鳥料理、親子丼、水炊き
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¥4,000〜
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【京都×水炊き おすすめ店】7. 料理 とりよね

続いてご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「料理 とりよね」。松尾大社駅から徒歩約1分のところにあります。

店内は、洗練された美しい雰囲気。特別な日の食事にもおすすめですよ◎
こちらのお店でいただける水炊きは「名物活鶏水煮」。

秘伝のスープで鶏肉と野菜を煮込んでいるという1品です。素材から調理方法まで、こだわり丁寧に作られた水炊きは、1度食べたら虜になってしまうほど美味しい!

美しい店内で贅沢な水炊きを満喫できる「料理 とりよね」。京都でこだわりの水炊きをいただきたい方は是非チェックしてみてくださいね♪
京料理 とりよね
嵐山/京料理、鳥料理
京料理 とりよね 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
京料理 とりよね 2枚目
写真提供:一休.comレストラン
京料理 とりよね 3枚目
写真提供:一休.comレストラン
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4.01
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京都府京都市西京区嵐山の千三百年の歴史お酒🍶🥃、山⛰の神様祀った松尾大社六月山吹祭りの時期の黄金色(黄色)の山吹の花沢山咲いて綺麗❣️千三百年の歴史、京都最古のお酒🍶🥃の神様祀った松尾大社で有名な平安京の時代から黄金色(黄色)の山吹の花咲いて綺麗です❣️嵐山公園に桜🌸咲く頃、松尾大社の黄金色(黄色)の山吹の花咲いて綺麗です‼️早くコロナ終息して来年の山吹祭り実施され行きたいです❗️川沿いの山吹の花沢山咲いて綺麗です❗️京料理とりよねは鳥料理の美味しい店です!
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【京都×水炊き おすすめ店】8. 食堂 かぐら

続いてご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「食堂 かぐら」。二条城前駅から徒歩約4分のところにあります。

日本各地から集め、厳選したという日本酒を堪能できるのがおすすめポイント◎日本酒好きの方、必見です!
こちらで楽しめる水炊きは、「鶏の水炊き」。なんと、スープは3日間かけて煮込んだものを使っているのだそう!

時間をかけている分、素材の旨みがたっぷり染み出ていて本当に美味しいんです。シメは雑炊かうどん選ぶことが可能◎是非シメまで存分に水炊きを堪能してくださいね。

京都を訪れたら、「食堂 かぐら」で3日間かけて作られた水炊きをいただきましょう♪
食堂 かぐら
烏丸御池/割烹・小料理、鳥料理、居酒屋
食堂 かぐら 1枚目
食堂 かぐら 2枚目
食堂 かぐら 3枚目
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¥4,000〜
海老芋の天ぷら、美味しい〜🦐日本酒によく合う‼️今日は2軒目に行ったので、今度は1軒目に行こう❗️メニュー豊富で、水だきとかもあっていい感じ😊日本酒の数が多くこんな感じのお酒〜っと言うと、選んでくれる。ふんふん、この表現はこんな味のお酒になるのか〜と酔った頭で考える😅次に活かせる気がしない😭
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【京都×水炊き おすすめ店】9. 水源亭

続いてご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「水源亭」。祇園四条駅から徒歩約3分のところにあります。

周りを気にせずのんびり水炊きを楽しめる個室も完備されているので、色々なシーンに合わせて利用することができますよ!

こちらのお店では、「白濁水炊き」がおすすめ◎軍鶏の鶏ガラを使ったコラーゲンたっぷりのスープが美味しいんです。

京都で水炊きを食べるなら、「水源亭」を訪れてみてはいかがでしょうか?

水源亭(スイゲンテイ)
木屋町/懐石・会席料理、すき焼き、日本酒バー
水源亭(スイゲンテイ) 1枚目
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¥5,000〜
¥5,000〜
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【京都×水炊き おすすめ店】10. 竹とり

最後にご紹介する、京都で美味しい水炊きをいただけるお店は「竹とり」。花園駅から徒歩約2分のところにあります。

こちらのお店で使用されているのが、オリジナルブランド“七谷地鶏”。焼き鳥から鍋、刺身まで様々な方法で調理されているので、是非色々なものを試してみてくださいね。

筆者おすすめは「七谷地鶏鍋」。具だくさんなので満足感も◎心も体もほかほかに温まるはずですよ。

京都で水炊きを食べたい!なんて時は、オリジナルブランドの鶏肉を使用した料理を満喫できる「竹とり」がおすすめ◎
竹とり(たけとり)
太秦/焼鳥、鳥料理、居酒屋
竹とり(たけとり) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
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¥4,000〜
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京都で水炊きを食べて心も体も温まろう♡

いかがでしたか?今回は京都で水炊きをいただけるお店10選をご紹介しました。

京都には美味しい水炊きをいただけるお店がたくさんあるんです!どのお店でも、こだわりがいっぱい詰まった水炊きを楽しむことができますよ。

是非この記事を参考に、京都で水炊きを堪能してくださいね♪
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