更新日：2022年02月10日

【九州】おすすめしたい！本当に美味しいうどん屋厳選6選

九州にある本当に美味しいうどん屋を6店選びました！”長く愛される福岡の老舗”、”もっちりとした食感が特徴の九州うどんが味わえるお店”など、本当におすすめできる名店だけを集めました◎「なかなかいいお店が見つからない…」。そんな方にピッタリな記事ですよ♪

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この記事の目次

1. 【九州・うどん】福岡の老舗！多くの博多っ子に愛されるうどん
2. 【九州・うどん】”胚芽”がはいった新感覚うどん
3. 【九州・うどん】お得なランチ◎うどんがついたお手頃ランチセット
4. 【九州・うどん】もっちり柔らかい♪”九州うどん”
5. 【九州・うどん】人気店！納得の味の”肉ぶっかけうどん”
6. 【九州・うどん】地元に愛されるアットホームなもちもちうどん
九州のおいしいうどんを巡ろう！

1. 【九州・うどん】福岡の老舗！多くの博多っ子に愛されるうどん

まず始めに紹介するのは1951年に創業した九州・福岡の老舗「因幡うどんソラリアステージ店」。「因幡うどん」は福岡県内に数店舗を構える人気店で、多くの博多っ子に愛されています◎美味しさの秘訣は”手間暇かけた自家製麺”と”厳選した天然素材を使ったダシ”に隠されています。

”麺”は福岡産小麦とオーストラリア産小麦をブレンド。充分打った麵を一晩寝かせることで、ふっくらとしたやさしい麵に仕上げています♪

”ダシ”は日本の各地から厳選した天然素材を使っています。「北海道羅臼産（らうすさん）の天然昆布」「長崎五島・島原産の煮干しいりこ」「兵庫赤穂（あこう）の塩」など、創業から変わらない味を守り続けています。

九州・博多っ子に愛されるうどんを一度は食べてみてくださいね◎

因幡うどんソラリアステージ店（いなばうどん）

今日は、かなり遅めのランチを😵暑さで、ヘトヘトでたどり着いたお店がサッと食べれて、お腹に溜まるうどんを😋お肉が入った、うどんは好きではない…でも、余りにもお腹空きすぎて😵🌀🌀🌀しかも、おいなりも…😣🌀🌀🌀感想は…………………？？？？？ごちそうさまでした🙏

予約したクリスマスケーキ、ステーキや色々買いに天神へ❣️お昼はうどんたべました♪肉うどん&ミニ天丼❣️

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2. 【九州・うどん】”胚芽”がはいった新感覚うどん

引き続いて九州・博多から紹介するのはうどん居酒屋「博多あかちょこべ」。こちらは九州・博多の守り神「櫛田神社（くしだじんじゃ）」のすぐ近くにあります。写真の大きな白提灯に書いてある「古式胚芽(いにしえしきはいが)うどん」とあるように、胚芽を混ぜたうどんを楽しめます◎

「博多あかちょこべ」の「古式胚芽うどん」は一般的なうどんと打って変わって、白色ではない蕎麦のような麺をしています。つぶつぶの胚芽が入ったモチモチっとした細麵で、コシのあるうどんとは違った食感を味わえますよ♪

久しぶりに博多区冷泉町にある『博多あかちょこべ』さんへ😆昼はうどん屋夜は居酒屋になるお店✨今回はお昼におじゃましてきました‼︎人気メニューのもつずぼらうどん880円うどんは胚芽入りの細麺🍜やかんに入ってて面白いうどん☺️少し濃いめのつゆにモツが入っててうどんとの相性が最高🤩キーマカレーうどん720円が人気No.1やけどここに来るいつも同じずぼらうどんを注文😂笑次こそはキーマカレーうどんを食べてみようかな😍ごちそうさまでした‼︎博多あかちょこべ@akachokobehakata福岡市博多区冷泉町7-100922710102営業時間　[月～土・祝]昼11:30～14:00　夜18:00～23：30（OS)23：00＊祝日は不定休のためお問い合わせ下さい[日]11：30～14：00日曜営業定休日不定休

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3. 【九州・うどん】お得なランチ◎うどんがついたお手頃ランチセット

次に紹介するのは、九州・熊本にある昔から残る屋敷を改装した、お店の雰囲気が素敵な「まとや」です。古民家をリノベーションした店内はオシャレながら居心地は抜群◎店内には和な雑貨が置いてあったり、座敷や掘りごたつ個室があったりなど、日本人に馴染みやすい空間になっています♪

「まとや」ではお得なランチも実施しています。写真は定食にうどんがついた「馬スジ定食」で、お値段は￥950（税抜）。噛みしめるほど旨みがあふれ出てくる馬スジが堪らない逸品です◎

その他にも、うどんにお得なセットがついたランチセットを用意。香ばしいおかかがたっぷりとかかった”おかかごはん”がついた「おかかごはんセット」￥700（税抜）、おむすびがついた「おにぎりセット」￥600（税抜）など、ランチはお得なセットが多数ありますよ♪

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4. 【九州・うどん】もっちり柔らかい♪”九州うどん”

こちらは九州・宮崎にある「宮崎うどんふくや」です。お店の外観は街にある昔ながらのうどん屋といった風貌。店内の壁にはサインが入った色紙、直接壁にかかれたサインなどが並んでいます◎多くの人に愛されているのが伝わってくるうどん屋さんです♪

気になるうどんはコシが強いというよりも、ふんわりとやわらかいタイプ。まさに、もっちりと柔らかい麺が特徴的な”九州うどん”のような食感です◎うどんと言えばコシ！というような方も食べてみると、思いもよらない美味しさにハマりますよ♪

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5. 【九州・うどん】人気店！納得の味の”肉ぶっかけうどん”

次は九州・長崎では有名なうどん屋「とも也（ともや）」を紹介。長崎市という都心にあるうどん屋で、近くには「長崎県美術館」という立地。こちらは長崎では有名な人気店で、お昼時になると多くのサラリーマンで賑わいます◎

「とも也」の人気メニューは「肉ぶっかけうどん」。冷たい手打ちうどんのコシと牛のばら肉との相性が抜群の逸品です。濃厚なカツオの出汁も少し甘みがあり、牛の味付けともピッタリ◎人気になるのも納得の一杯です！

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6. 【九州・うどん】地元に愛されるアットホームなもちもちうどん

次は九州・佐賀県から美味しい人気のうどん屋「かつみ屋」を紹介。こちらは佐賀県の人気店で、地元の人に愛されるアットホームなうどん屋。「かつみ屋」の公式HPには、来店したお客さんがうどんを食べてる姿の写真やブログの近況報告など、地元の交流を大切にしているのが伝わってきます♪（※”鳥栖警察署前かつみ屋うどん”公式HP参照）

「かつみ屋」では創業時から、注文を受けてから生麺を圧力釜で茹で上げる”もちもちうどん製法”を採用。圧力釜で麺を茹でている蒸気の音が店内に響いています！

そんな「かつみ屋」のうどんは、九州うどんのモチモチっとした柔らかいタイプ。そのモチモチ具合には驚いてしまうほどで、まるでお餅のような食感です◎

他ではなかなか味わえない食感をぜひ堪能してみてくださいね♪

かつみ屋

鳥栖/うどん、そば